Barevné Těstoviny — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Barevné těstoviny dodávají každému jídlu živý nádech díky přírodním barvivům z ingrediencí, jako jsou špenát, rajčata nebo inkoust z chobotnice. Pochopte, jak vybrat kvalitní barevné těstoviny, jaká je jejich výživová hodnota ve srovnání s běžnými těstovinami a jak je kreativně začlenit do různých pokrmů.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 371 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	75	27.27%
Vláknina	3	10.71%
Cukry	3	6%
Glykemický index	45	-
Bílkoviny	13	26%
Sodík	6	0.26%
Celkový tuk	2	2.56%

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

🛒

Vyberte si barevné těstoviny vyrobené z přírodních rostlinných barviv, jako je špenát, řepa nebo inkoust z chobotnice.

😋

Barva v těstovinách je často získávána z přírodních ingrediencí, což zvyšuje jejich výživovou hodnotu.

📦

Barevné těstoviny skladujte v uzavřené nádobě na chladném a suchém místě, kde vydrží až jeden až dva roky. Uvařené barevné těstoviny je třeba uchovávat v lednici v uzavřené nádobě a spotřebovat je do tří až pěti dnů.

Zdravotní přínosy

Zjistěte, jak barevné těstoviny bohaté na zeleninu mohou obohatit vaše jídla o rozmanitost a živiny, čímž přispějí k vyvážené stravě a zdraví.

Poskytuje energii z komplexních sacharidů, což z něj činí dobrý zdroj paliva pro tělo a mozek.
Obsahuje esenciální vitamíny a minerály, jako jsou vitamíny skupiny B, železo a kyselina listová (pokud je obohacena), které podporují celkové zdraví a pohodu.
Podporuje příjem zeleniny, pokud je vyrobena z zeleninových pyré, jako je špenát, řepa nebo rajče, což přidává další živiny.
Univerzální a zábavná, což činí jídla vizuálně atraktivnějšími a příjemnějšími, zejména pro děti.

Rizika pro zdraví

Prozkoumejte možná zdravotní rizika a obavy spojené s barevnými těstovinami.

Zvýšené riziko závislosti kvůli obsahu alkoholu, který může při nadměrné konzumaci vést k závislosti a alkoholismu.
Možnost poškození jater, protože nadměrná konzumace alkoholu může způsobit onemocnění jater, jako je cirhóza a steatóza.
Negativní účinky na duševní zdraví s dlouhodobým nadměrným pitím alkoholu spojeným s depresemi, úzkostmi a dalšími poruchami duševního zdraví.
Zvýšený příjem kalorií, který může přispět k nárůstu hmotnosti a obezitě, což vede k řadě souvisejících zdravotních problémů.
Riziko kardiovaskulárních problémů, včetně vysokého krevního tlaku, srdečních onemocnění a mrtvice, zejména při silném nebo trvalém pití.

Vytvořte si digitální nákupní seznam!

Jak vybrat?

Barevné těstoviny, pokud jsou dobře vybrané, dodávají každému jídlu živý nádech. Těstoviny by měly mít jednotnou barvu, která pochází přirozeně z ingrediencí jako špenát, řepa nebo inkoust z chobotnice. Zajistěte, aby měly těstoviny při vaření pevnou strukturu, která si udrží tvar a barvu.

Vyhněte se barevným těstovinám, které při vaření výrazně blednou nebo mají umělý vzhled. Kvalitní barevné těstoviny by měly chutnat stejně dobře, jak vypadají, a mít texturu, která se dobře snáší s různými omáčkami.

Jak skladovat?

Barevné těstoviny by měly být skladovány v hermeticky uzavřené nádobě na chladném a suchém místě. Spíž nebo skříň jsou ideální pro zachování jejich živých barev a textury. Při správném skladování mohou barevné těstoviny vydržet až rok

Vlhkost a teplo mohou způsobit, že těstoviny změknou a ztratí kvalitu. Vyhněte se umístění blízko sporáku nebo v vlhkých prostředích. Udržování nádoby pevně uzavřené zajišťuje, že těstoviny zůstanou čerstvé a neabsorbuje nežádoucí pachy

✅ Zajímavý fakt

Aby barevné těstoviny neztrácely svou pružnost, vyhněte se jejich skladování na místech s častými výkyvy teploty, protože to může ovlivnit jejich strukturu. Stabilně chladné prostředí pomůže udržet jejich kvalitu.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Barevné těstoviny mohou vydržet 1-2 roky, pokud jsou skladovány v uzavřené nádobě na chladném a suchém místě. Po otevření by měly být spotřebovány do 6-12 měsíců. Uvařené těstoviny lze uchovávat v lednici po dobu 3-5 dnů.

Co udělat se zbytky?

Zbylé barevné těstoviny lze využít mnoha zábavnými a kreativními způsoby, jak v kuchyni, tak i mimo ni. V kuchyni dodávají barevné těstoviny pokrmům živý nádech, například v těstovinových salátech, zapečených jídlech a tematických večeřích. Můžete je také použít k vytvoření hravých pokrmů pro děti, například ve tvaru těstovin, které odpovídají jejich oblíbeným barvám.

Kromě vaření lze barevné těstoviny využít i v kreativních projektech. Skvěle se hodí na výrobu ručně vyráběného šperku, jako jsou náhrdelníky a náramky, kdy se těstoviny navlékají na nit. Barevné těstoviny mohou být také součástí výtvarných projektů pro děti, jako je vytváření mozaik nebo zdobení rámečků na fotografie. Navíc mohou barevné těstoviny sloužit jako vzdělávací pomůcka pro učení malých dětí o barvách, tvarech a vzorech. Stačí těstoviny roztřídit podle barvy nebo tvaru a použít je k počítání nebo aktivitám se vzory.

👨‍⚕️️ Lékařské upozornění

Obsah na této stránce má pouze informativní charakter. Žádné materiály na této stránce nenahrazují odbornou lékařskou radu, diagnózu ani léčbu.