Chia Semínka — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Chia semínka jsou známá svým impozantním nutričním profilem, který zahrnuje omega-3 mastné kyseliny, vlákninu a bílkoviny. Objevte, jak zařadit chia semínka do své stravy, jaké mají zdravotní přínosy a tipy na jejich skladování, aby se zachovala jejich nutriční hodnota.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Dostupné ZDARMA v aplikaci Listonic

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 486 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	42	15.27%
Vláknina	34	121.43%
Cukry	0	-
Glykemický index	1	-
Bílkoviny	17	34%
Sodík	16	0.7%
Celkový tuk	31	39.74%

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

😋

Chia semínka mohou absorbovat až 12násobek své hmotnosti v tekutině, čímž vytvářejí gelovitou substanci.

📦

Chia semínka skladujte v uzavřené nádobě na chladném a suchém místě. Mohou být uchovávána až dva roky. Pro delší skladování je můžete uložit do lednice nebo zmrazit, aby si zachovala čerstvost.

Zdravotní přínosy

Objevte, jak mohou chia semínka být silným doplňkem vaší stravy, neboť nabízejí vlákninu a omega-3 mastné kyseliny, které podporují vaše celkové zdraví.

Bohatá na omega-3 mastné kyseliny, které podporují zdraví srdce a snižují záněty.
Vysoký obsah vlákniny, která podporuje zdraví trávicího traktu, pravidelnou stolici a zdravou střevní mikroflóru.
Výborný zdroj bílkovin, které jsou nezbytné pro růst a opravu svalů.
Obsahuje důležité vitaminy a minerály, jako je vápník, hořčík a fosfor, které podporují zdraví kostí a celkovou pohodu.
Podporuje hydrataci díky schopnosti absorbovat vodu a expandovat, což pomáhá udržovat úroveň hydratace.

Rizika pro zdraví

Prozkoumejte zdravotní rizika a možné obavy spojené s chia semínky.

Trávicí potíže, jako je nadýmání, plynatost nebo průjem, pokud se konzumují ve velkém množství, zejména kvůli vysokému obsahu vlákniny.
Riziko udušení, pokud se chia semínka konzumují suchá, protože mohou nabobtnat a stát se gelovitými při kontaktu s vlhkostí, což může způsobit zablokování v krku.
Potenciální alergické reakce u některých jedinců, které mohou vyvolat příznaky jako svědění, otok nebo potíže s dýcháním.
Interakce s léky, jako jsou léky na ředění krve, kvůli vysokému obsahu omega-3 mastných kyselin v chia semínkách, což může ovlivnit srážlivost krve.

Prohlížení produktů je v aplikaci snazší

Jak vybrat?

Semínka chia by měla mít jednotný vzhled a převážně černou barvu, nikoli hnědou nebo bílou, což může naznačovat nezralost nebo špatnou kvalitu. Měla by být bez jakýchkoli nečistot nebo nečistot.

Vyhněte se semínkům chia, která jsou prašná nebo mají zatuchlý zápach, protože to jsou známky nesprávného skladování. Dobrá semínka chia by měla mít mírně ořechovou chuť a dobře absorbovat vodu, vytvářející gelovitou konzistenci.

Jak skladovat?

Chia semínka je třeba skladovat v hermeticky uzavřené nádobě na chladném a suchém místě. Ideální je spíž nebo skříň, kde zůstanou čerstvá. Při správném skladování mohou chia semínka vydržet až dva roky

Vlhkost a světlo mohou způsobit zkažení chia semínek nebo ztrátu jejich nutriční hodnoty. Vyhněte se skladování poblíž sporáku nebo jiných zdrojů tepla. Zajištění těsného uzavření nádoby pomáhá udržet jejich čerstvost a zdravotní přínosy

✅ Zajímavý fakt

Pro delší trvanlivost zvažte skladování chia semínek v lednici nebo mrazáku; to pomáhá uchovat jejich nutriční hodnotu a zabraňuje žluknutí.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Chia semínka mohou vydržet 2-4 roky, pokud jsou uchovávána v těsně uzavřené nádobě na chladném a tmavém místě. Pro delší skladování je můžete uchovávat v lednici nebo mrazáku, kde mohou vydržet až 5 let. Správné skladování pomáhá zabránit jejich žluknutí.