Cupcakes — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
![cupcakes fotka](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/cupcakes.webp)
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 389 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 56 | 20.36% |
Vláknina | 1 | 3.57% |
Cukry | 37 | 74% |
Glykemický index | 70 | - |
Bílkoviny | 4 | 8% |
Sodík | 320 | 13.91% |
Celkový tuk | 17 | 21.79% |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Rychlý zdroj energie z sacharidů a tuků, což je činí okamžitým palivem.
- Podporuje dobrou náladu a spokojenost jako občasná pochoutka, což přispívá k emocionální pohodě.
- Mohou obsahovat důležité živiny, pokud jsou vyrobeny z kvalitních surovin, jako jsou celozrnné produkty, ovoce nebo ořechy.
- Podporuje sociální vazby, když se sdílí během oslav a setkání.
Rizika pro zdraví
- Vysoký obsah cukru, který může přispět k přibývání na váze, zubnímu kazu a zvýšenému riziku cukrovky při časté konzumaci.
- Vysoký obsah tuku, zejména v receptech obsahujících máslo, olej nebo polevu, což může zvyšovat hladinu cholesterolu a riziko srdečních onemocnění.
- Vysoký obsah kalorií, který může vést k přibývání na váze, pokud se konzumuje často nebo ve velkých porcích.
- Nízká hustota živin, protože cupcakes se skládají převážně z rafinované mouky, cukru a tuku, a nabízejí málo vitamínů nebo minerálů.
Jak vybrat?
Cupcakes by měly mít lehkou, vlhkou strukturu a jednotnou drobenku. Poleva by měla být krémová a dobře držet tvar. Zkontrolujte rovnováhu polevy a těsta, aby se vzájemně doplňovaly, nikoli přehlušovaly.
Vyhněte se cupcakes, které jsou hutné nebo suché, což může naznačovat přepékání. Dobře připravené cupcakes by měly být chutné a vizuálně atraktivní, s dekoracemi nebo polevou pečlivě nanesenou.
![Jak vybrat?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/cookies_and_cakes.webp)
Jak skladovat?
Cupcakes je nejlepší uchovávat v uzavřené nádobě při pokojové teplotě. Uložte je na chladném a suchém místě, aby si zachovaly svou měkkost a chuť. Při správném skladování mohou cupcakes vydržet až tři dny.
Vystavení vzduchu může cupcakes vysušit, což je činí méně chutnými. Chlazení může ovlivnit jejich strukturu, proto je lepší se mu vyhnout. Zajistěte, aby byla nádoba pevně uzavřená, aby se uchovala vlhkost a chuť.
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Cupcakes mohou vydržet 1-2 dny při pokojové teplotě, pokud jsou uchovávány v uzavřené nádobě. Pokud je uložíte do lednice, mohou vydržet 5-7 dní. Pro delší skladování je možné cupcakes zmrazit až na 3 měsíce.
Co udělat se zbytky?
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!