Jablečný Kompot — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 68 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 18 | 6.55% |
Vláknina | 2 | 7.14% |
Cukry | 16 | 32% |
Glykemický index | 40 | - |
Bílkoviny | 0 | - |
Sodík | 3 | 0.13% |
Celkový tuk | 0 | - |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Snadno stravitelný, což z něj činí vhodnou potravinu pro osoby s trávicími potížemi nebo pro ty, kteří se zotavují po nemoci.
- Bohatý na vlákninu, která podporuje zdraví trávicího traktu a pomáhá udržovat pravidelnou stolici.
- Obsahuje vitaminy a minerály, jako je vitamin C a draslík, které jsou důležité pro celkové zdraví a pohodu.
- Nízký obsah tuku a kalorií, což z něj činí zdravou svačinu pro kontrolu hmotnosti.
Rizika pro zdraví
- Vysoký obsah cukru, který může přispět k přibývání na váze, zubnímu kazu a zvýšenému riziku diabetu při nadměrné konzumaci.
- Potenciálně alergenní přísady, jako jsou sulfity, které mohou vyvolat alergické reakce u citlivých jedinců.
- Kalorická hustota, která může vést k nadměrnému příjmu a přibývání na váze, pokud není moderována.
- Umělé konzervanty, které mohou představovat zdravotní rizika nebo vyvolat nepříznivé reakce u některých jedinců.
Jak vybrat?
Při výběru jablečného kompotu je důležité najít produkt, který má hladkou texturu a přirozenou jablečnou barvu, bez nadměrného hnědnutí. Zkontrolujte seznam ingrediencí, abyste se ujistili, že obsahuje skutečná jablka, ideálně jako hlavní složku, bez zbytečných přísad.
Vyhněte se produktům, které obsahují vysokofruktózový kukuřičný sirup nebo umělá barviva, protože tyto mohou snížit přirozené zdravotní výhody a chuť jablečného kompotu. Hrubý nebo příliš sladký jablečný kompot by měl být také opomenut ve prospěch přirozenějších, čistých variant.
Jak skladovat?
Neotevřený jablečný kompot by měl být skladován na chladném a suchém místě, například ve spíži. Po otevření je třeba ho uchovávat v lednici a spotřebovat do 7-10 dnů pro nejlepší kvalitu. Ujistěte se, že víčko je pevně uzavřené, aby se zachovala čerstvost.
Ponechání otevřeného jablečného kompotu při pokojové teplotě může způsobit rychlé zkažení. Vyhněte se používání kovových nádob, protože kyselina v jablečném kompote může reagovat s kovem a změnit chuť. Také se vyhněte používání špinavých nástrojů, protože mohou zavést bakterie a ovlivnit kvalitu jablečného kompotu.
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Jablečný kompot může vydržet 1-2 roky neotevřený, pokud je skladován na chladném a tmavém místě. Po otevření by měl být uchováván v lednici a spotřebován do 7-10 dnů. Domácí jablečný kompot obvykle vydrží v lednici 7-10 dnů. Pro delší skladování lze jablečný kompot zmrazit až na 6-12 měsíců.
Co udělat se zbytky?
Zbytkový jablečný kompot lze využít jak v sladkých, tak v slaných pokrmech. Přidejte ho do pečených výrobků, jako jsou muffiny nebo palačinky, jako náhradu za olej nebo máslo, čímž dodáte vlhkost a chuť. Skvěle se hodí také jako topping na ovesnou kaši nebo jogurt, kde přináší přirozenou sladkost.
Jablečný kompot můžete použít jako základ pro grilovací omáčku nebo marinádu, zejména pro vepřové nebo kuřecí maso. Lze ho také smíchat s hořčicí nebo křenem a vytvořit tak pikantní přílohu. Pokud máte hodně jablečného kompotu, zvažte jeho zmrazení v malých porcích na později nebo přidání do smoothie pro zvýšení ovocné chuti. Můžete ho také přidat do slaných pokrmů, jako jsou bramborové latkes, nebo ho použít jako přílohu k vepřovým kotletám.
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!