Klementinky — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Klementinky jsou druhem mandarinek, které se vyznačují snadným loupáním a sladkou chutí, což z nich dělá oblíbenou svačinu. Tento článek nabídne tipy, jak vybírat a skladovat klementinky, a také kreativní způsoby, jak je zařadit do pokrmů a dezertů.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Dostupné ZDARMA v aplikaci Listonic

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 47 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	12	4.36%
Vláknina	2	7.14%
Cukry	9	18%
Glykemický index	35	-
Bílkoviny	1	2%
Sodík	1	0.04%
Celkový tuk	0	-

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

😋

Klementinky jsou hybrid mezi mandarinkou a sladkou pomerančovou, známé svou bezsemennou povahou.

📦

Klementinky skladujte při pokojové teplotě maximálně týden. Pro delší uchování je dejte do plastového sáčku a uchovávejte je v lednici, přičemž je spotřebujte do dvou týdnů.

Zdravotní přínosy

Objevte, jak klementinky plné vitamínu C a antioxidantů mohou posílit váš imunitní systém a podpořit živý, zdravý životní styl.

Bohaté na vitamin C, který podporuje imunitní funkce, zdraví pleti a hojení ran.
Obsahuje antioxidanty, jako jsou flavonoidy a beta-karoten, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a snižují záněty.
Vysoký obsah vlákniny, který podporuje zdraví trávení, pravidelnou stolici a zdravou střevní mikroflóru.
Hydratující díky vysokému obsahu vody, což pomáhá udržovat hydrataci a podporuje celkové tělesné funkce.
Nízký obsah kalorií, což je činí výživnou volbou pro kontrolu hmotnosti a celkové zdraví.
Poskytuje esenciální vitaminy a minerály, jako je folát, draslík a vitaminy skupiny B, které podporují celkové zdraví a pohodu.
Podporuje zdraví srdce tím, že poskytuje draslík, který pomáhá regulovat krevní tlak a podporuje kardiovaskulární funkce.

Rizika pro zdraví

Prozkoumejte možné zdravotní rizika a obavy spojené s klementinkami.

Vysoká kyselost, která může způsobit nebo zhoršit příznaky refluxu, pálení žáhy nebo žaludeční nepohodlí u citlivějších jedinců.
Možnost alergických reakcí u některých jedinců, zejména u těch, kteří jsou alergičtí na citrusové plody, což může vyvolat příznaky jako svědění, otok nebo potíže s dýcháním.
Riziko eroze zubní skloviny kvůli vysoké kyselosti klementinek, která může časem oslabit a poškodit zubní sklovinu při časté konzumaci.
Vysoký obsah cukru ve srovnání s jinými ovocemi, což může způsobit výkyvy hladiny cukru v krvi, což je zvlášť problematické pro diabetiky.

Prohlížení produktů je v aplikaci snazší

Jak vybrat?

Při výběru klementinek vybírejte plody, které jsou pevné a těžké vzhledem k jejich velikosti, což naznačuje šťavnatost. Kůže by měla být hladká a jasně oranžová, bez jakýchkoli skvrn. Klementinky by měly mít sladkou, voňavou aromatiku, když je držíte blízko.

Vyhněte se těm, které se zdají být příliš měkké nebo mají viditelné skvrny plísně. Dobré klementinky se snadno loupe a uvnitř by neměly být příliš vláknité.

Jak skladovat?

Klementinky je nejlepší skladovat v zásuvce chladničky, aby si uchovaly čerstvost. Uložení do síťového sáčku nebo volně v zásuvce napomáhá cirkulaci vzduchu. Při správném skladování mohou klementinky vydržet až dva týdny.

Přebytečná vlhkost může způsobit plíseň, proto je důležité klementinky před uložením nemýt. Vyhněte se umístění klementinek blízko ovoce produkujícího ethylen, jako jsou jablka, protože to může urychlit jejich dozrávání. Uložte je mimo přímé sluneční světlo, aby se nevysušily a neztratily chuť.

✅ Zajímavý fakt

Aby se klementinky nevysušily, zvažte jejich skladování s mírně vlhkým papírovým ubrouskem v zásuvce na zeleninu, což pomůže udržet jejich šťavnatost bez nadměrné vlhkosti.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Klementinky mohou vydržet 1-2 týdny při pokojové teplotě a až 1 měsíc v lednici. Správné skladování na chladném a suchém místě pomáhá prodloužit jejich čerstvost.