Kuře Na Rožni — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Kuře na rožni je pohodlnou a chutnou volbou. Naučte se, jak vybrat čerstvě upečené kuře, pochopte jeho nutriční hodnotu, zejména co se týče obsahu sodíku a přísad, a zjistěte tipy na skladování zbytků.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 187 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	0	-
Vláknina	0	-
Cukry	0	-
Glykemický index	0	-
Bílkoviny	29	58%
Sodík	318	13.83%
Celkový tuk	7	8.97%

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

🛒

Vyberte si kuře na rožni, které je čerstvě upečené a má zlatohnědou kůrku.

😋

Kuře na rožni je oblíbené jídlo, které se často podává na grilování nebo při rodinných oslavách. Jeho šťavnaté maso a křupavá kůrka lákají mnoho gurmánů. Příprava kuřete na rožni vyžaduje pečlivé marinování a správné grilování, aby se dosáhlo dokonalé chuti a textury.

📦

Kuře na rožni skladujte v lednici, v uzavřené nádobě nebo pečlivě zabalené, a spotřebujte do tří až čtyř dnů. Pro delší uchování je zamrazte v uzavřené nádobě nebo mrazicí tašce až na čtyři měsíce.

📌

Místo toho, abyste vyhodili zbytek kuřete na rožni, využijte ho k přípravě kuřecího vývaru, který je mnohem lepší než ten z obchodu.

Zdravotní přínosy

Zjistěte, jak kuře na rožni může být chutnou a zdravou volbou pro vaši stravu.

Vysoký obsah bílkovin, který je nezbytný pro růst svalů, jejich opravu a celkovou funkci těla.
Pohodlné a připravené k jídlu, což z něj činí rychlou a výživnou možnost jídla.
Obsahuje důležité vitamíny a minerály, jako jsou vitaminy B6, B12, niacin a selen, které podporují celkové zdraví a pohodu.
Nízký obsah tuku (pokud je odstraněna kůže), což z něj činí zdravou volbu pro řízení hmotnosti.

Rizika pro zdraví

Uvědomte si obavy spojené s kuřetem na rožni.

Vysoký obsah tuku zejména v smažených kuřecích strips, což může zvyšovat hladinu cholesterolu a zvyšovat riziko srdečních onemocnění při časté konzumaci.
Vysoký obsah sodíku v mnoha komerčně vyráběných kuřecích strips, což může přispět k hypertenzi a zvýšeným kardiovaskulárním rizikům.
Vysoký obsah kalorií, který může přispět k nárůstu hmotnosti, pokud jsou konzumovány často nebo ve velkých porcích, zejména když jsou smažené nebo podávané s kalorickými omáčkami.
Riziko kontaminace škodlivými bakteriemi, jako je Salmonella nebo Campylobacter, zejména pokud nejsou kuřecí strips správně uvařeny nebo skladovány.

Vytvořte si digitální nákupní seznam!

Jak vybrat?

Kuře na rožni by mělo mít křupavou, zlatohnědou kůrku a mělo by být rovnoměrně propečené ze všech stran. Masíčko by mělo být šťavnaté a snadno se oddělovat od kosti, což naznačuje, že bylo správně uvařeno.

Vyhněte se kuřatům na rožni, která vypadají nedopečeně nebo mají gumovou kůrku, protože ta nebyla dobře připravena. Kuřata, která jsou příliš suchá nebo mají spálenou vůni, by se také měla vyhnout, protože neposkytnou příjemnou chuť ani texturu.

Jak skladovat?

Kuře na rožni by mělo být skladováno v chladničce, ideálně v uzavřené nádobě. Chlazení udržuje jeho čerstvost až čtyři dny. Před konzumací je důležité ho důkladně ohřát.

Ponechání kuřete na rožni při pokojové teplotě může vést k rychlému zkažení. Vyhněte se používání špinavého náčiní při manipulaci s kuřetem, protože to může zavést bakterie. Správné skladování a manipulace zachovávají jeho chuť a bezpečnost.

✅ Zajímavý fakt

Před uložením kuřete na rožni do chladničky je dobré ho nakrájet, aby se později lépe ohřívalo a servírovalo.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Kuře na rožni může v lednici vydržet 3-4 dny. Pro delší skladování lze kuře na rožni zmrazit až na 4 měsíce.

Co udělat se zbytky?

Zbylé kuře na rožni lze využít v mnoha chutných a univerzálních pokrmech. Natrhejte ho a přidejte do sendvičů, wrapů nebo salátů jako chutný zdroj bílkovin, nebo ho smíchejte do restovaného jídla s zeleninou a rýží. Kuře na rožni je také skvělé, když ho přidáte do těstovinových pokrmů s krémovou nebo rajčatovou omáčkou, nebo ho použijete jako topping na pizzu nebo placky.

Použijte kuře na rožni v zapečeném jídle s bramborami, zeleninou a sýrem, nebo ho smíchejte do kuřecí polévky nebo dušeného masa pro zvýšení chuti. Pokud máte hodně kuřete na rožni, zvažte přípravu kuřecích enchiladas smícháním kuřete se sýrem a omáčkou, poté zabalte do tortil a pečte, dokud se neudělá bublinková kůrka. Kuře na rožni lze také natrhat a použít jako náplň do tacos, burritos nebo quesadillas, nebo podávat na obilné míse s quinou, pečenou zeleninou a pikantním dresinkem. Pro rychlou svačinu ohřejte kuře na rožni a podávejte s omáčkou na namáčení nebo na lůžku ze zeleného salátu.

👨‍⚕️️ Lékařské upozornění

Obsah na této stránce má pouze informativní charakter. Žádné materiály na této stránce nenahrazují odbornou lékařskou radu, diagnózu ani léčbu.