Makronky — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Makronky jsou lahodné a žvýkací sušenky, které se tradičně vyrábějí z kokosu nebo mandlí. Objevte různé styly makronek, seznamte se s jejich sladkými a bohatými chutěmi a zjistěte tipy na pečení, jak tyto dobroty dokonale připravit doma.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Dostupné ZDARMA v aplikaci Listonic

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 480 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	58	21.09%
Vláknina	4	14.29%
Cukry	48	96%
Glykemický index	70	-
Bílkoviny	5	10%
Sodík	220	9.57%
Celkový tuk	25	32.05%

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

😋

Makronky se tradičně vyrábějí z mletých mandlí nebo kokosu.

📦

Makronky skladujte v uzavřené nádobě při pokojové teplotě maximálně týden. Pro delší uchování je dejte do lednice na maximálně dva týdny nebo je zamrazte v uzavřené nádobě až na tři měsíce.

Zdravotní přínosy

Zjistěte, jak si makronky, které si občas dopřejete, mohou užít jako sladkou pochoutku v rámci vyváženého životního stylu podporujícího štěstí a pohodu.

Poskytuje rychlou energii z sacharidů a tuků, což je činí okamžitým zdrojem paliva.
Obsahuje zdravé tuky (pokud jsou vyrobeny z ořechů, jako jsou mandle nebo kokos), které dodávají energii a podporují funkci buněk.
Bezlepkové (pokud jsou vyrobeny bez pšeničné mouky), což je činí vhodnými pro osoby s celiakií nebo intolerancí na lepek.
Podporuje dobrou náladu a spokojenost jako příležitostná pochoutka, přispívající k emocionální pohodě.

Rizika pro zdraví

Pochopte obavy spojené s makronkami.

Vysoký obsah cukru, který může přispět k nárůstu hmotnosti, zubnímu kazu a zvýšenému riziku cukrovky při časté konzumaci.
Vysoký obsah tuku, zejména v receptech s máslem nebo smetanou, což může zvyšovat hladinu cholesterolu a riziko srdečních onemocnění.
Vysoký obsah kalorií, který může přispět k nárůstu hmotnosti při časté konzumaci nebo velkých porcích, zvlášť když je kombinován s jinými vysoce kalorickými ingrediencemi.
Možnost alergických reakcí, zejména u jedinců alergických na ořechy, protože makronky často obsahují mandle nebo jiné ořechy.

Nákupní seznam s více než 1000 průvodci produkty

Jak vybrat?

Makronky by měly mít lehkou, vzdušnou texturu s mírně křupavou vnější skořápkou a měkkým, žvýkacím středem. Měly by být jednotné velikosti a tvaru. Barva by měla být živá, odrážející chuť, ať už je to čokoláda, vanilka nebo jakýkoli ovocný derivát.

Vyhněte se makronkám, které jsou příliš tvrdé nebo mají matný vzhled, protože pravděpodobně nejsou čerstvé nebo byly špatně připravené. Dobré makronky by se měly příjemně rozpouštět v ústech, zanechávající sladkou, uspokojivou chuť.

Jak skladovat?

Makronky je nejlepší uchovávat v uzavřené nádobě při pokojové teplotě. Udržujte je na chladném a suchém místě mimo přímé sluneční světlo, aby si zachovaly svou texturu a chuť. Při správném skladování mohou makronky zůstat čerstvé až týden.

Uchovávání makronek v lednici může změnit jejich texturu a udělat je příliš tvrdými. Vyhněte se skladování makronek v vlhkém prostředí, protože mohou absorbovat vlhkost a stát se měkkými. Vždy se ujistěte, že je nádoba dobře uzavřená, aby zůstaly křupavé a chutné.

✅ Zajímavý fakt

Aby makronky zůstaly déle čerstvé, vložte do vzduchotěsné nádoby plátek chleba nebo několik kostek cukru; pomohou absorbovat přebytečnou vlhkost a udrží makronky křupavé.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Makronky mohou vydržet 3-5 dní při pokojové teplotě, pokud jsou uchovávány v uzavřené nádobě. Pokud je uložíte do lednice, mohou vydržet 1-2 týdny. Pro delší skladování je možné makronky zmrazit až na 3 měsíce.