Máslo Bez Soli — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 717 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 0 | - |
Vláknina | 0 | - |
Cukry | 0 | - |
Glykemický index | 0 | - |
Bílkoviny | 1 | 2% |
Sodík | 11 | 0.48% |
Celkový tuk | 81 | 103.85% |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Bohaté na zdravé tuky, které poskytují energii a podporují funkci buněk.
- Obsahuje nezbytné vitaminy, jako jsou vitaminy A, D, E a K, které podporují celkové zdraví a pohodu.
- Bez přidaného sodíku, což z něj činí lepší volbu pro ty, kteří sledují příjem soli.
- Vylepšuje chuť a strukturu v různých pokrmech a pečivu, což je činí chutnějšími a příjemnějšími.
Rizika pro zdraví
- Vysoký obsah cukru ve většině komerčně vyráběné vanilkové zmrzliny, což může přispět k nárůstu hmotnosti, zubnímu kazu a zvýšenému riziku cukrovky při časté konzumaci.
- Vysoký obsah tuku zejména v plnotučné vanilkové zmrzlině, což může zvyšovat hladinu cholesterolu a zvyšovat riziko srdečních onemocnění.
- Vysoký obsah kalorií, který může přispět k nárůstu hmotnosti, pokud se konzumuje často nebo ve velkých porcích, zejména jako dezert.
- Možnost umělých přísad, jako jsou aromata, barviva nebo stabilizátory v některých komerčně vyráběných vanilkových zmrzlinách, které mohou způsobit nepříznivé reakce u citlivých jedinců.
- Nízká nutriční hustota, protože vanilková zmrzlina se skládá převážně z cukru a tuku, a nabízí omezené množství vitamínů nebo minerálů ve srovnání s celými potravinami.
Jak vybrat?
Máslo bez soli by mělo mít světlou a jednotnou barvu s krémovou texturou, což naznačuje, že je čerstvé a bylo skladováno při stabilní teplotě. Obal by měl být neporušený, aby se zabránilo vystavení jiným chutím a pachům v lednici.
Vyhněte se máslu bez soli, které vypadá nažloutle nebo má žluklý zápach, což jsou známky toho, že je staré nebo bylo nesprávně skladováno. Máslo s drobivou texturou nebo to, které bylo vystaveno, by mělo být také vyřazeno, protože pravděpodobně nebude dobře fungovat v receptech.
Jak skladovat?
Máslo bez soli by mělo být skladováno v lednici, ideálně v původním obalu nebo v uzavřené nádobě. Správné chlazení udržuje jeho čerstvost a chuť až po dobu dvou týdnů
Vystavení vzduchu může způsobit, že máslo nasákne pachy a zkazí se. Vyhněte se jeho odkrytí a vždy ho důkladně uzavřete. Správné skladování zachovává jeho krémovou texturu a chuť, což zajišťuje, že zůstane čerstvé a připravené na pečení nebo vaření
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Máslo bez soli může v lednici vydržet 1-2 měsíce. Pro delší skladování je možné máslo bez soli zmrazit až na 6-9 měsíců. Správné skladování pomáhá udržet jeho chuť a strukturu, což je ideální pro pečení a vaření. Ujistěte se, že je uchováváno v vzduchotěsné nádobě, aby se zabránilo vstřebávání jiných chutí.
Co udělat se zbytky?
Zbylé máslo bez soli lze využít v různých kulinářských i nekulinářských způsobech. V kuchyni je máslo bez soli nezbytné pro pečení, restování a přípravu omáček. Jeho neutrální chuť ho činí ideálním pro sladká i slaná jídla, od sušenek a dortů po grilovanou zeleninu a těstoviny.
Kromě vaření má máslo bez soli i další využití. Může se použít v domácích kosmetických přípravcích jako přírodní hydratační prostředek pro pleť a vlasy, pomáhá hydratovat a zjemňovat. Máslo lze také aplikovat na suchou, popraskanou pleť na rukou nebo nohou, aby podpořilo hojení a jemnost. Dále se máslo někdy používá v tradičních lécích na zklidnění drobných popálenin nebo řezů díky svým uklidňujícím vlastnostem. Máslo bez soli se dá také využít v řemeslných činnostech, například při výrobě domácích svíček nebo jako mazivo pro nástroje a stroje, aby se zabránilo rzi a opotřebení.
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!