Pečené Fazole — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 155 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 30 | 10.91% |
Vláknina | 6 | 21.43% |
Cukry | 5 | 10% |
Glykemický index | 48 | - |
Bílkoviny | 5 | 10% |
Sodík | 422 | 18.35% |
Celkový tuk | 1 | 1.28% |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Vysoký obsah vlákniny, který podporuje zdraví trávicího traktu, pravidelnou stolici a udržuje zdravou střevní mikroflóru.
- Bohaté na rostlinné bílkoviny, což z nich činí vynikající zdroj bílkovin pro růst a opravu svalů.
- Obsahuje esenciální vitamíny a minerály, jako je železo, draslík a kyselina listová, které podporují celkové zdraví a pohodu.
- Podporuje zdraví srdce tím, že pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a krevní tlak.
Rizika pro zdraví
- Zvýšené riziko závislosti kvůli obsahu alkoholu, který může při nadměrné konzumaci vést k závislosti a alkoholismu.
- Možnost poškození jater, protože nadměrná konzumace alkoholu může způsobit onemocnění jater, jako je cirhóza a steatóza.
- Negativní účinky na duševní zdraví s dlouhodobým nadměrným pitím alkoholu spojeným s depresemi, úzkostmi a dalšími poruchami duševního zdraví.
- Zvýšený příjem kalorií, který může přispět k nárůstu hmotnosti a obezitě, což vede k řadě souvisejících zdravotních problémů.
- Riziko kardiovaskulárních problémů, včetně vysokého krevního tlaku, srdečních onemocnění a mrtvice, zejména při silném nebo trvalém pití.
Jak vybrat?
Pečené fazole by měly být měkké a obalené v husté, chutné rajčatové omáčce, která je mírně sladká a kouřová. Fazole by měly udržet svůj tvar, ale měly by být dostatečně měkké, aby se daly snadno rozmačkat vidličkou.
Vyhněte se pečeným fazolím, které jsou rozvařené nebo mají vodnatou omáčku, protože to naznačuje převaření nebo naředění. Také se vyhněte plechovkám, které jsou nafouklé nebo mají rezavý vzhled, protože by mohly být zkažené.
Jak skladovat?
Nevybalené konzervované pečené fazole je třeba skladovat na chladném a suchém místě. Jakmile je otevřete, přesuňte zbytek do vzduchotěsné nádoby a uložte do chladničky, aby zůstaly čerstvé až týden.
Ponechání pečených fazolí v původní plechovce může způsobit kovovou chuť. Vyhněte se kontaktu se vzduchem a vždy používejte čisté náčiní při manipulaci. Správné skladování zajistí, že zůstanou chutné a bezpečné k jídlu.
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Pečené fazole mohou vydržet 1-2 roky neotevřené, pokud jsou skladovány na chladném a tmavém místě. Po otevření by měly být uchovávány v lednici a spotřebovány do 3-4 dnů. Správné skladování pomáhá udržet jejich chuť a výživovou hodnotu.
Co udělat se zbytky?
Zbylé pečené fazole lze využít v různých vydatných a útulných pokrmech. Podávejte je jako přílohu k grilovanému masu, klobásám nebo hamburgerům, nebo je smíchejte do zapečeného pokrmu se sýrem, zeleninou a strouhankou. Pečené fazole jsou také skvělé, když je přidáte do chili s mletým masem, rajčaty a kořením.
Použijte pečené fazole v pastýřském koláči vrstvením s bramborovou kaší a mletým masem, nebo je smíchejte do polévky z pečených fazolí s vývarem, zeleninou a bylinkami. Pokud máte hodně pečených fazolí, zvažte přípravu fazolových burritos tím, že naplníte tortilly fazolemi, sýrem a salsou, poté je srolujete a upečete, dokud se nezahřejí. Pečené fazole lze také použít jako topping na pizzy nebo placky, nebo je smíchat do fazolového salátu s čerstvou zeleninou a pikantním dresinkem. Pro rychlou svačinu si vychutnejte pečené fazole na toastu se špetkou sýra, nebo je podávejte s vejci a slaninou pro vydatnou snídani.
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!