Pizza Omáčka — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Omáčka na pizzu, obvykle vyrobená z rajčat, česneku a bylinek, je klíčovou součástí každé skvělé pizzy. Objevte zdravotní přínosy ingrediencí v omáčce na pizzu, naučte se, jak vybrat nebo připravit zdravější variantu, a zjistěte, jak ji správně skladovat pro budoucí použití.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 54 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	12	4.36%
Vláknina	2	7.14%
Cukry	7	14%
Glykemický index	45	-
Bílkoviny	2	4%
Sodík	430	18.7%
Celkový tuk	0	-

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

🛒

Vyberte si pizza omáčku vyrobenou z přírodních rajčat a bylinek. Zkontrolujte, zda má nízký obsah sodíku a neobsahuje přidané cukry.

😋

Pizza omáčka není jen obyčejná omáčka, ale představuje klíčový prvek, který dodává pizze její charakteristickou chuť. Ať už je to klasická rajčatová omáčka nebo varianta s bylinkami, pizza omáčka hraje zásadní roli v tom, jak si jídlo užijeme. Její bohatá chuť a aroma dokážou pozvednout každou pizzu na novou úroveň.

📦

Nepootevřenou pizza omáčku skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření ji uchovávejte v lednici a spotřebujte do pěti až sedmi dnů. Pro delší skladování ji zmrazte v porcích až na tři měsíce.

Zdravotní přínosy

Zjistěte, jak může pizza omáčka přispět k vašemu celkovému zdraví a pohodě.

Bohatá na vitamíny a minerály, jako je vitamín C, vitamín A a draslík z rajčat, které podporují celkové zdraví a pohodu.
Vysoký obsah antioxidantů, jako je lykopen, který pomáhá chránit tělo před volnými radikály a snižuje riziko chronických onemocnění.
Nízkokalorická, což z ní činí výživný doplněk jídel, aniž by výrazně zvyšovala příjem kalorií.
Podporuje zdraví srdce díky vysokému obsahu draslíku a lykopenu, které pomáhají snižovat krevní tlak a zlepšovat hladiny cholesterolu.
Vylepšuje chuť v různých pokrmech, což činí zdravé jídlo chutnější a příjemnější.

Rizika pro zdraví

Buďte si vědomi rizik spojených s pizza omáčkou.

Zvýšené riziko závislosti kvůli obsahu alkoholu, který může při nadměrné konzumaci vést k závislosti a alkoholismu.
Možnost poškození jater, protože nadměrná konzumace alkoholu může způsobit onemocnění jater, jako je cirhóza a steatóza.
Negativní účinky na duševní zdraví s dlouhodobým nadměrným pitím alkoholu spojeným s depresemi, úzkostmi a dalšími poruchami duševního zdraví.
Zvýšený příjem kalorií, který může přispět k nárůstu hmotnosti a obezitě, což vede k řadě souvisejících zdravotních problémů.
Riziko kardiovaskulárních problémů, včetně vysokého krevního tlaku, srdečních onemocnění a mrtvice, zejména při silném nebo trvalém pití.

Vytvořte si digitální nákupní seznam!

Jak vybrat?

Pizza omáčka by měla mít hlubokou červenou barvu a hustou konzistenci, aby se rovnoměrně roztírala na těsto na pizzu. Omáčka by měla mít bohatou rajčatovou vůni, což naznačuje kvalitní ingredience a správné koření.

Vyhněte se pizza omáčkám, které vypadají vodnatě nebo mají kyselou, ostrou chuť, protože to může naznačovat nevyváženost ingrediencí. Je také dobré se vyhnout obalům, které jsou promáčknuté nebo mají poškozené uzávěry, protože by to mohlo ovlivnit chuť omáčky a její trvanlivost.

Jak skladovat?

Pizza omáčku je po otevření nutné skladovat v lednici, ideálně v uzavřené nádobě. Chlazení udržuje její čerstvost a chuť až po dobu jednoho týdne.

Vystavení vzduchu může způsobit zkažení pizza omáčky. Vyhněte se jejímu ponechání odkrytou a vždy používejte čisté náčiní, abyste předešli kontaminaci. Zajištění těsného uzavření nádoby pomáhá udržet její chuť a kvalitu.

✅ Zajímavý fakt

Pokud neplánujete použít pizza omáčku během týdne, zvažte zmrazení porcí v formičkách na led pro snadné jednorázové použití.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Pinto fazole mohou vydržet 1-2 roky, pokud jsou skladovány v uzavřené nádobě na chladném a tmavém místě. Po uvaření by se měly pinto fazole spotřebovat do 3-5 dnů, pokud jsou uchovávány v lednici. Správné skladování pomáhá zachovat jejich chuť a výživovou hodnotu.

Co udělat se zbytky?

Zbylá pizza omáčka může být využita v různých slaných pokrmech inspirovaných italskou kuchyní. Můžete ji použít jako polevu na pizzu, placky nebo calzony s vašimi oblíbenými ingrediencemi, nebo ji vmíchat do těstovin se sýrem a bylinkami. Pizza omáčka je také skvělá jako dip k mozzarella tyčinkám, česnekovému chlebu nebo chlebovým tyčkám.

Použijte pizza omáčku v masovém subu tak, že ji vrstvením spojíte s masovými kuličkami a sýrem v housce, a poté ji opékejte, dokud se sýr nerozpustí. Pokud máte hodně pizza omáčky, zvažte přípravu kuřecího Parmigiana obalením a smažením kuřecích řízků, které poté upečete s pizza omáčkou a sýrem, dokud se vše nerozpění. Pizza omáčka může být také základem pro zapečený pokrm nebo kastrol s těstovinami, zeleninou a sýrem, nebo ji můžete vmíchat do polévky nebo dušeného jídla pro zvýšení chuti. Pro rychlou svačinu si vychutnejte pizza omáčku s chlebovými tyčkami, nebo ji přimíchejte do misky s uvařenými těstovinami a posypte parmezánem a čerstvými bylinkami.

👨‍⚕️️ Lékařské upozornění

Obsah na této stránce má pouze informativní charakter. Žádné materiály na této stránce nenahrazují odbornou lékařskou radu, diagnózu ani léčbu.