Směs Bylin — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
![směs bylin fotka](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/mixed_herbs.webp)
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 null kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Bohatá na antioxidanty z různých bylin, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a snižují záněty.
- Podporuje zdraví trávení tím, že stimuluje produkci trávicích enzymů a zmírňuje příznaky zažívacích potíží a nadýmání.
- Obsahuje esenciální vitaminy a minerály, jako jsou vitamin A, vitamin C, vápník a železo, které podporují celkové zdraví a pohodu.
- Zvyšuje chuť a výživovou hodnotu pokrmů, což činí jídla chutnějšími a výživnějšími.
- Může mít antimikrobiální vlastnosti z některých bylin, které mohou pomoci v boji proti infekcím a zlepšit celkové zdraví.
Rizika pro zdraví
- Možnost alergických reakcí u některých jedinců, zejména těch, kteří jsou alergičtí na specifické byliny obsažené ve směsi, což může způsobit příznaky jako svědění, otok nebo potíže s dýcháním.
- Riziko kontaminace pesticidy nebo škodlivými bakteriemi, pokud nejsou byliny správně omyty nebo pocházejí z nedůvěryhodných zdrojů.
- Možnost zažívacích potíží, jako je nadýmání nebo plynatost, při konzumaci ve velkém množství, zejména u těch, kteří jsou citliví na potraviny s vysokým obsahem vlákniny.
- Možné interakce s léky, protože některé byliny mohou ovlivnit srážlivost krve, krevní tlak nebo jiné zdravotní stavy, zejména při konzumaci ve velkém množství.
Jak vybrat?
Směs bylin by měla být kombinací dobře usušených bylin, které si zachovávají své výrazné barvy a vůně, což naznačuje, že byly správně zpracovány a skladovány. Textura by měla být jemná, ale křupavá, snadno se rozpadá mezi prsty.
Vyhněte se směsi bylin, které ztratily svou barvu nebo aroma, protože nebudou účinně zlepšovat chutě vašich pokrmů. Kvalitní směs bylin by měla při přidání do vaření uvolnit bohatou vůni, která pozvedne celkový chuťový profil.
![Jak vybrat?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/herbs_and_spices.webp)
Jak skladovat?
Směs bylin by měla být skladována v hermeticky uzavřené nádobě na chladném a tmavém místě, aby si zachovala svou účinnost. Ideální je spíž nebo kořeněná police daleko od přímého slunečního světla. Při správném skladování mohou sušené směsi bylin vydržet až rok
Světlo a vlhkost mohou způsobit ztrátu chuti a aroma směsi bylin. Vyhněte se skladování poblíž sporáku nebo v průhledných nádobách. Pro nejlepší výsledky uchovávejte byliny dobře uzavřené a na suchém, chladném místě, abyste si udrželi jejich čerstvost
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Směs bylin může vydržet 1-2 roky, pokud je skladována v uzavřené nádobě na chladném a tmavém místě. Pro nejlepší chuť je doporučeno ji spotřebovat do 6-12 měsíců.
Co udělat se zbytky?
Zbylé směsi bylin lze využít na různé kulinářské i nekulinářské způsoby. V kuchyni dodávají směsi bylin chuť široké škále pokrmů, včetně polévek, dušených jídel, omáček a pečeného masa. Mohou se použít k dochucení zeleniny, smíchat do zálivek nebo přidat hloubku marinádám a kořením.
Kromě vaření mají směsi bylin také několik dalších využití. Mohou se použít k přípravě bylinných čajů, které se tradičně považují za pomocníky při podpoře trávení, snižování stresu nebo posílení imunitního systému. Směsi bylin lze také využít v domácích kosmetických přípravcích, jako jsou bylinné páry, peelingy nebo koupelové soli, které čistí a osvěžují pleť. Navíc se směsi bylin dají využít v domácích řemeslech, například k výrobě bylinkových olejů, svíček nebo voňavek. Na zahradě mohou některé směsi bylin sloužit jako společníci, kteří pomáhají odpuzovat škůdce nebo přitahovat prospěšný hmyz.
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!