Tavený sýr — výživové hodnoty, zdravotní přínosy a nákupní tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Tavený sýr se vyznačuje svou pohodlností a všestranností, i když se jeho výživová kvalita liší. Prozkoumejte výhody a nevýhody různých variant, pochopte, jaké doplňky ovlivňují zdraví.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 331 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	6	2.18%
Vláknina	0	-
Cukry	1	2%
Glykemický index	0	-
Bílkoviny	20	40%
Sodík	1494	64.96%
Celkový tuk	25	32.05%

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

😋

Tavený sýr byl vynalezen na počátku 20. století a je známý svými taveninovými vlastnostmi.

📦

Tavený sýr uchovávejte v chladničce, důkladně zabalený, a spotřebujte do jednoho až dvou týdnů po otevření. Neotevřené balení lze skladovat až do data expirace uvedeného na obalu.

Zdravotní přínosy

Objevte, jak tavený sýr, pokud je konzumován v přiměřeném množství, může být pohodlným zdrojem vápníku a bílkovin, což přispívá ke zdraví kostí a zapadá do vyvážené stravy.

Zdroj bílkovin, nezbytný pro růst svalů, jejich regeneraci a celkové fungování těla.
Obsahuje vápník, který podporuje zdravé kosti a zuby.
Pohodlný a univerzální, snadno se přidává do různých pokrmů a svačin.

Rizika pro zdraví

Uvědomte si možné rizika a obavy spojené s taveným sýrem.

Vysoký obsah sodíku, který může přispět k hypertenzi a zvýšenému riziku kardiovaskulárních onemocnění při časté konzumaci.
Vysoký obsah tuku, zejména nasycených tuků, které mohou zvyšovat hladinu cholesterolu a riziko srdečních onemocnění.
Nízká nutriční hustota, protože tavený sýr často obsahuje plnidla a aditiva, což znamená méně vitamínů a minerálů ve srovnání s přírodními sýry.
Možnost umělých aditiv, jako jsou konzervanty, aromata nebo barviva v taveném sýru, které mohou vyvolat nepříznivé reakce u citlivých jedinců.

Stáhněte si top aplikaci pro nákupní seznam!

Jak vybrat?

Tavený sýr by měl mít hladkou, jednotnou texturu a měl by se snadno krájet nebo rozpouštět. Barva by měla být konzistentní po celé ploše, bez oddělení oleje.

Vyhněte se tavenému sýru, který vypadá suchý nebo drobivý, protože se nemusí dobře rozpouštět. Sýr s umělou příchutí nebo s mastnou texturou by měl být také vyřazen, protože to naznačuje špatnou kvalitu.

Jak skladovat?

Tavený sýr by měl být skladován v lednici, ideálně v původním obalu nebo v uzavřené nádobě. Chlazení pomáhá udržet jeho texturu a chuť až po dobu jednoho měsíce. Ujistěte se, že je obal dobře uzavřen, aby se předešlo vysychání.

Expozice vzduchu může způsobit, že tavený sýr ztvrdne a ztratí svou kvalitu. Vyhněte se jeho ponechání odkrytého nebo používání špinavých nástrojů, které mohou zavést bakterie. Vždy zkontrolujte datum spotřeby a spotřebujte ho v doporučeném časovém rámci pro zajištění bezpečnosti.

✅ Zajímavý fakt

Aby se prodloužila trvanlivost taveného sýra, zvažte jeho skladování v menších porcích, abyste otevřeli pouze to, co potřebujete, a minimalizovali tak vystavení vzduchu zbytku.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Tavený sýr vydrží v lednici po otevření 2-3 týdny. Pokud je neotevřený, může být uchováván na chladném a tmavém místě až 2-3 měsíce.

Co udělat se zbytky?

Zbytkový tavený sýr lze využít v různých rychlých a snadných pokrmech. Rozpusťte ho na sendvičích, burgerech nebo nachos pro krémový, sýrový finiš, nebo ho vmíchejte do makaronů se sýrem pro zvýšení bohatosti. Tavený sýr je také skvělý jako poleva na pečené brambory, zeleninu nebo zapečené pokrmy.

Použijte tavený sýr v grilovaném sýrovém sendviči nebo ho smíchejte do sýrového dipu na namáčení chipsů, preclíků nebo zeleniny. Pokud máte hodně taveného sýra, zvažte přípravu sýrové omáčky tím, že ho rozpustíte s mlékem a máslem, ideální pro pokapání těstovin, rýže nebo masa. Tavený sýr lze také použít jako náplň do plněné zeleniny, jako jsou papriky nebo houby, nebo ho přidat do míchaných vajec nebo omelet pro extra krémovost. Pro rychlou svačinu rozpusťte tavený sýr a podávejte s krekry nebo tyčinkami, nebo ho smíchejte do teplého dipu se salsou nebo chili.

👨‍⚕️️ Lékařské upozornění

Obsah na této stránce má pouze informativní charakter. Žádné materiály na této stránce nenahrazují odbornou lékařskou radu, diagnózu ani léčbu.

Přístup k 1000+ produktům v aplikaci