Třešně — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
![třešně fotka](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/cherries.webp)
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 50 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 12 | 4.36% |
Vláknina | 2 | 7.14% |
Cukry | 9 | 18% |
Glykemický index | 22 | - |
Bílkoviny | 1 | 2% |
Sodík | 3 | 0.13% |
Celkový tuk | 0 | - |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Bohaté na antioxidanty, jako jsou anthokyany a vitamin C, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a snižují záněty.
- Podporuje zdraví srdce tím, že snižuje záněty a hladinu cholesterolu.
- Obsahuje melatonin, který může pomoci regulovat spánkové cykly a zlepšit kvalitu spánku.
- Vysoký obsah vlákniny, který podporuje zdraví trávení a pravidelnou stolici.
- Poskytuje esenciální vitaminy a minerály, jako jsou vitamin A, draslík a hořčík, které podporují celkové zdraví a pohodu.
Rizika pro zdraví
- Vysoký obsah cukru ve srovnání s jiným ovocem, což může způsobovat výkyvy hladiny cukru v krvi, což je zvlášť problematické pro diabetiky.
- Možné alergické reakce u některých jedinců, které mohou vyvolat příznaky jako svědění, otok nebo potíže s dýcháním.
- Trávicí potíže jako nadýmání nebo průjem při konzumaci ve velkém množství kvůli obsahu vlákniny a sorbitolu.
- Rezidua pesticidů na konvenčně pěstovaných třešních, která mohou představovat zdravotní rizika, pokud nejsou řádně omyta.
Jak vybrat?
Vyberte si třešně, které jsou lesklé a pevné s bohatou, jednotnou barvou, což je dobrým znakem zralosti a sladkosti. Stonky by měly být zelené a čerstvé, což je klíčový ukazatel, jak nedávno byly sklizeny. Třešně by měly být těžké vzhledem k jejich velikosti, což naznačuje, že jsou šťavnaté.
Vyhněte se třešním, které mají měkká místa, vrásky nebo jakékoli skvrny, protože to jsou známky, že jsou buď přezrálé, nebo byly poškozeny během manipulace. Třešně se suchými nebo hnědými stonky jsou často méně čerstvé a chutné.
![Jak vybrat?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/fruits.webp)
Jak skladovat?
Čerstvé třešně je třeba skladovat v lednici. Uložte je do plastového sáčku nebo nádoby, aby si udržely čerstvost. Správně uložené třešně mohou vydržet až týden v chladničce.
Omytí třešní před skladováním může zavést vlhkost, což urychluje jejich zkažení. Vyhněte se umístění třešní blízko silně vonících potravin, protože mohou absorbovat pachy. Udržujte je suché a omývejte je až těsně před konzumací, abyste prodloužili jejich trvanlivost.
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Třešně mohou vydržet v lednici 5-7 dní. Aby se jejich trvanlivost prodloužila, skladujte je v plastovém sáčku nebo nádobě. Pro delší uchování je možné třešně zmrazit až na 6-12 měsíců. Před zmrazením je doporučeno je vypeckovat pro větší pohodlí.
Co udělat se zbytky?
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!