Champignoncremesuppe — Næringsstoffer, Sundhedsmæssige Fordele Og Indkøbstips
Skrevet af Listonic Team
Sidst opdateret 3. december 2024
Næringsstoffer
Næringsfakta
Mængde pr. 100 g
Kalorier
🔥 85 kcal
Næringsstoffer pr.: 100 g | Value | % Daglig værdi* |
---|---|---|
Kulhydrater | 9 | 3.27% |
Fiber | 1 g | 3.57% |
Sukker | 1 | 2% |
Glykæmisk indeks | 60 | - |
Protein | 2 g | 4% |
Natrium | 690 | 30% |
Total fedt | 5 | 6.41% |
*% af daglig værdi (DV) viser, hvor meget en næringsstof i en servering mad bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.
Fakta & tips
Sundhedsmæssige fordele
- Giver komfort og tilfredshed, hvilket gør det til et beroligende valg under sygdom eller koldt vejr.
- Indeholder protein fra fløden, som understøtter muskelvækst og reparation.
- Rig på vitaminer og mineraler som D-vitamin og B-vitaminer fra svampe, der støtter den generelle sundhed og velvære.
- Alsidig ingrediens, der fungerer som base for forskellige opskrifter som gryderetter og supper.
Sundhedsrisici
- Højt natriumindhold i mange kommercielle champignoncremesupper, hvilket kan bidrage til forhøjet blodtryk og øgede hjerte-kar-risici ved hyppig indtagelse.
- Højt fedtindhold, især i supper lavet med fløde eller smør, som kan hæve kolesterolniveauerne og øge risikoen for hjertesygdomme ved hyppig indtagelse.
- Mulighed for kunstige tilsætningsstoffer som konserveringsmidler, smagsstoffer eller fortykningsmidler i nogle kommercielle supper, som kan forårsage negative reaktioner hos følsomme personer.
- Lav næringstæthed, da champignoncremesuppe muligvis kun giver begrænsede vitaminer og mineraler sammenlignet med hele fødevarer.
Hvordan vælger man?
Champignoncremesuppe bør have en tyk, jævn konsistens med synlige stykker svamp. Dåsen skal være fri for buler og rust, så indholdet er beskyttet.
Undgå champignoncremesuppe i dåser, der er bulede eller lækker, da dette kan indikere bakterievækst. Suppe, der ser adskilt ud eller har en usædvanlig farve, bør også undgås, da den muligvis ikke giver et godt grundlag for retter.
Hvordan opbevarer man champignoncremesuppe?
Uåbnet champignoncremesuppe bør opbevares et køligt, tørt sted. Når den er åbnet, skal eventuelle rester overføres til en tætsluttende beholder og opbevares i køleskabet for at holde den frisk i op til en uge
At lade suppen blive i den originale dåse kan påvirke smagen. Undgå kontakt med luft, da det kan medføre, at den bliver dårlig. Brug altid rene redskaber for at sikre, at suppen forbliver sikker at spise
✅ Interessant faktum
Hvor længe holder det?
Champignoncremesuppe kan holde sig i 1-2 år, hvis den er uåbnet og opbevares et køligt, mørkt sted. Når den først er åbnet, bør den opbevares i køleskabet og bruges inden for 3-4 dage. Korrekt opbevaring hjælper med at bevare smagen og kvaliteten.
Hvad skal man gøre med rester?
Overskydende champignoncremesuppe kan bruges i en række velsmagende og trøstende retter. Brug den som base til en gratin med kylling, grøntsager og ris eller pasta, eller bland den i en gryde-pie fyld med kylling og grøntsager. Champignoncremesuppe er også fantastisk, når den tilsættes en stuvning eller chowder for ekstra cremede og smagfulde nuancer.
Brug champignoncremesuppe som en sauce til pastaretter, ved at blande den med kogt pasta, ost og grøntsager for et hurtigt og mættende måltid. Hvis du har meget champignoncremesuppe, kan du overveje at lave en portion cremet svampet kylling ved at simre kyllingebrysterne i suppen, indtil de er møre. Champignoncremesuppe kan også bruges som en sovs til kartoffelmos eller serveres over biscuits til en trøstende morgenmad. For et hurtigt måltid, genopvarm suppen og server den med sprødt brød og en sidesalat.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfraskrivelse
Opdag produkter fra andre kategorier
Listonic-teamet
fakta-tjekket
Få den bedst vurderede indkøbsliste-app på din telefon!