kaffefløde — Næringsstoffer, sundhedsmæssige fordele og indkøbstips

Skrevet af Listonic Team
Sidst opdateret 3. december 2024
Næringsstoffer
Næringsfakta
Mængde pr. 100 g
Kalorier
🔥 200 kcal
Næringsstoffer pr.: 100 g | Value | % Daglig værdi* |
---|---|---|
Kulhydrater | 22 | 8% |
Fiber | 0 g | - |
Sukker | 22 | 44% |
Glykæmisk indeks | 55 | - |
Protein | 0 g | - |
Natrium | 50 | 2.17% |
Total fedt | 11 | 14.1% |
*% af daglig værdi (DV) viser, hvor meget en næringsstof i en servering mad bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.
Fakta & tips
Sundhedsmæssige fordele
- Forbedrer smagen af kaffen, hvilket gør den mere behagelig og lækker.
- Kan give essentielle vitaminer og mineraler, hvis den er beriget, såsom calcium og vitamin D, som støtter den generelle sundhed.
- Praktisk og alsidig, da den hurtigt kan tilføje cremede noter og smag til kaffen.
- Findes i laktosefri varianter, hvilket gør den egnet til dem med laktoseintolerance eller mælkeallergi.
Sundhedsrisici
- Højt sukkerindhold i mange smagsatte kaffefløder, som kan bidrage til vægtøgning, tandforfald og øget risiko for diabetes ved hyppig indtagelse.
- Højt indhold af mættet fedt især i fløder lavet med hydrogenerede olier, som kan føre til forhøjede kolesterolniveauer og øge risikoen for hjertesygdomme.
- Mulighed for kunstige tilsætningsstoffer såsom konserveringsmidler, smagsstoffer og farvestoffer, som kan forårsage negative reaktioner hos følsomme personer.
- Lav næringstæthed, da kaffefløde ofte mangler betydelig ernæringsværdi og tilføjer tomme kalorier til kosten.
Hvordan vælger man?
Vælg en kaffefløde, der er glat og godt blandet, uden separation eller olieagtighed. Den skal komplementere din kaffe uden at overdøve den. Læs etiketten for at undgå fløder med transfedtsyrer eller for meget sukker.
Undgå kaffefløder, der indeholder kunstige farver eller smagsstoffer, da disse kan forringe den naturlige smag af kaffen. En god kaffefløde bør forbedre kaffens smag ved at tilføje lige den rette mængde cremede og sødme.

Hvordan opbevarer man kaffefløde?
Kaffefløde skal opbevares i køleskabet efter åbning. Hold det i sin originale beholder eller overfør det til en tætsluttende flaske. Hvis det opbevares korrekt, kan kaffefløde holde sig i op til to uger i køleskabet.
Eksponering for luft kan få fløden til at blive dårlig hurtigt. Det er vigtigt at undgå at opbevare det tæt på stærkt lugtende fødevarer, da det kan absorbere lugte. Ryst godt før hver brug for at opretholde en glat konsistens og sikre jævn fordeling af smagen.
✅ Interessant faktum
Hvor længe holder det?
Kaffefløde kan holde sig i 1-2 uger i køleskabet, når den er åbnet. Uåbnet kan den holde sig i 1-2 måneder, hvis den opbevares et køligt, mørkt sted. Tjek altid udløbsdatoen på emballagen for den bedste kvalitet.
Hvad skal man gøre med rester?
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfraskrivelse
Opdag produkter fra andre kategorier
Listonic-teamet
fakta-tjekket
Få den bedst vurderede indkøbsliste-app på din telefon!

kaffefløde
Indholdsfortegnelse