Trail Mix — Næringsstoffer, Sundhedsmæssige Fordele Og Indkøbstips
Skrevet af Listonic Team
Sidst opdateret 3. december 2024
Næringsstoffer
Næringsfakta
Mængde pr. 100 g
Kalorier
🔥 462 kcal
Næringsstoffer pr.: 100 g | Value | % Daglig værdi* |
---|---|---|
Kulhydrater | 44 | 16% |
Fiber | 6 g | 21.43% |
Sukker | 33 | 66% |
Glykæmisk indeks | 55 | - |
Protein | 14 g | 28% |
Natrium | 95 | 4.13% |
Total fedt | 29 | 37.18% |
*% af daglig værdi (DV) viser, hvor meget en næringsstof i en servering mad bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.
Fakta & tips
Sundhedsmæssige fordele
- Rig på protein fra nødder og frø, hvilket understøtter muskelvækst, reparation og generel kropsfunktion.
- Fyldt med sunde fedtstoffer fra nødder og frø, som fremmer hjertehelsen ved at reducere dårligt kolesterol.
- Indeholder essentielle vitaminer og mineraler som magnesium, jern og vitamin E, der støtter den generelle sundhed og velvære.
- Giver vedvarende energi fra kombinationen af protein, sunde fedtstoffer og kulhydrater, hvilket gør det til en god snack til ernæring på farten.
Sundhedsrisici
- Højt kalorieindhold på grund af kombinationen af nødder, tørret frugt og nogle gange chokolade eller slik, hvilket kan føre til vægtøgning, hvis det indtages i store mængder.
- Højt sukkerindhold især i trail mix, der indeholder sødet tørret frugt eller chokolade, hvilket kan bidrage til tandforfald, vægtøgning og øget risiko for diabetes.
- Mulighed for allergiske reaktioner hos personer, der er allergiske over for nødder, frø eller tørret frugt, hvilket kan medføre symptomer som kløe, hævelse eller vejrtrækningsbesvær.
- Potentiale for fordøjelsesbesvær såsom oppustethed eller gas, når det indtages i store mængder, især på grund af det høje fiber- og fedtindhold.
- Lav næringstæthed i nogle kommercielle trail mix, der i høj grad er baseret på sukkerholdige eller salte ingredienser, hvilket giver begrænsede vitaminer eller mineraler sammenlignet med hjemmelavede eller naturlige alternativer.
Hvordan vælger man?
Trail mix bør have et livligt og appetitligt udseende, med nødder, tørret frugt og andre ingredienser, der ser friske og godt blandede ud. Emballagen skal være tætsluttende for at bevare blandingens sprødhed og forhindre, at den bliver gammel.
Undgå trail mix, der ser støvet ud eller har klumper, da dette kan tyde på, at ingredienserne er gamle eller har absorberet fugt. Pakker, der er revnede eller har huller, bør også undgås, da blandingen muligvis har mistet sin friskhed og næringsværdi.
Hvordan opbevarer man trail mix?
Trail mix bør opbevares i en tætsluttende beholder ved stuetemperatur. Ordentlig opbevaring bevarer friskheden og sprødheden i op til en måned. Det er vigtigt at holde den godt lukket.
Eksponering for luft og fugt kan få trail mix til at blive kedelig. Undgå opbevaring i fugtige omgivelser og sørg altid for at lukke beholderen tæt. Ordentlig opbevaring sikrer, at den forbliver en lækker og praktisk snack, der bevarer sin tekstur og smag.
✅ Interessant faktum
Hvor længe holder det?
Trail mix kan holde i 6-12 måneder, når det opbevares i en tætsluttende beholder et køligt, tørt sted. For den bedste kvalitet bør det indtages inden for denne tidsramme. Korrekt opbevaring hjælper med at bevare friskheden og den ernæringsmæssige værdi, hvilket gør det til en praktisk snack. Tjek altid udløbsdatoen for optimal kvalitet.
Hvad skal man gøre med rester?
Overskydende trail mix kan bruges i en række hurtige og nærende retter. Drys det over yoghurt, havregryn eller smoothie-bowls for ekstra sprødhed og smag, eller bland det i en parfait med lag af frugt og flødeskum. Trail mix er også fantastisk, når det hakkes og tilsættes småkager, muffins eller granola-barer.
Brug trail mix som topping til is, budding eller morgenmad, hvilket tilføjer en sprød tekstur og smagsnuancer. Hvis du har meget trail mix, kan du overveje at lave en portion trail mix energiboller ved at blande trail mix med honning, havregryn og peanutbutter, forme dem til kugler og køle dem, indtil de er faste. Trail mix kan også blendes i en smoothie med mælk og frugt for en hurtig og mættende drik, eller bruges som topping til pandekager eller vafler. For en hurtig snack kan du nyde trail mix alene, eller dyppe det i smeltet chokolade for en sød og saltet lækkerbisken.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfraskrivelse
Opdag produkter fra andre kategorier
Listonic-teamet
fakta-tjekket
Få den bedst vurderede indkøbsliste-app på din telefon!