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Frutas secas

Fecha De Los Frutos Secos

Fecha De Los Frutos Secos - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra

fecha de los frutos secos foto

Equipo de Listonic

1 de noviembre de 2024

Las fechas secas son intensamente dulces y están llenas de nutrientes, lo que las convierte en un excelente impulsor de energía. Explora los diferentes tipos de fechas disponibles, su perfil nutricional y cómo utilizarlas de la mejor manera en la cocina, la repostería o como edulcorante natural.

Nutrientes

Consulta los valores nutricionales detallados, incluyendo información como calorías, grasas, carbohidratos y proteínas por cada 100 gramos del producto.

Información nutricional

Cantidad por 100 g

Calorías

🔥 277 kcal

Nutrición por: 100 g% Valor diario*
Carbohidratos75 27.27%
Fibra7 25%
Azúcares63 126%
Índice Glucémico42 -
Proteína2 4%
Sodio1 0.04%
Grasa total0 -

*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal

Datos nutricionales y consejos

😋
La fecha de los frutos secos es un aspecto importante a considerar, ya que su frescura puede afectar tanto su sabor como su textura. Es recomendable revisar la fecha de caducidad antes de comprarlos, para asegurarse de que se están adquiriendo productos de calidad. Además, almacenar los frutos secos en un lugar fresco y seco puede ayudar a prolongar su vida útil.
📦
Guarda la fecha de los frutos secos en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa y la humedad, para mantener su frescura y sabor.

Beneficios para la salud

Descubre cómo los dátiles secos, ricos en azúcares naturales y fibra, pueden ser un tentempié nutritivo que promueve tu salud digestiva y te proporciona energía sostenida.
  • Alto en azúcares naturales, proporcionando una fuente rápida y sostenida de energía.
  • Rico en fibra, promoviendo la salud digestiva, movimientos intestinales regulares y un microbioma intestinal saludable.
  • Contiene vitaminas y minerales esenciales como la vitamina B6, potasio, magnesio y cobre, que apoyan la salud y el bienestar general.
  • Apoya la salud ósea gracias a su contenido de minerales como el calcio, fósforo y magnesio.
  • Puede favorecer la salud cerebral debido a sus propiedades antioxidantes y su capacidad para reducir la inflamación y el estrés oxidativo.

Riesgos para la salud

Descubre los riesgos asociados con las fechas de los frutos secos.
  • Alto contenido de azúcar ya que el proceso de secado concentra los azúcares, lo que puede contribuir al aumento de peso, caries dentales y un mayor riesgo de diabetes si se consume en grandes cantidades.
  • Alto contenido calórico que puede llevar al aumento de peso si se consumen dátiles secos con frecuencia o en grandes porciones.
  • Posibilidad de malestar digestivo como hinchazón o diarrea debido al alto contenido de fibra, especialmente al consumir en grandes cantidades.
  • Riesgo de contaminación por moho si los dátiles secos no se almacenan adecuadamente, lo que puede representar riesgos para la salud.
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¡Agrega este producto a tu lista de compras!

¿Cómo elegir?

Al seleccionar las fechas de los frutos secos, debes asegurarte de que sean de un marrón oscuro uniforme y que no tengan azúcar cristalizado en su superficie. Siente su textura; deben ser pegajosas pero no excesivamente húmedas.

Evita las fechas que estén demasiado duras o que tengan un olor agrio, ya que estos son indicadores de que han pasado su mejor momento. Las fechas de buena calidad serán tiernas y dulces, perfectas para picar o para repostería.

¿Cómo elegir?

Cómo conservar la fecha de los frutos secos

Los dátiles secos debes almacenarlos en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Manténlos en un lugar fresco y oscuro para preservar su dulzura y textura. Si los almacenas correctamente, los dátiles secos pueden durar hasta seis meses.

La exposición a la humedad puede hacer que los dátiles secos se vuelvan pegajosos y propensos al moho. Es importante evitar ambientes húmedos. Asegúrate de que el recipiente esté bien cerrado para preservar su calidad y evitar que se sequen.

✅ ¿Sabías qué?

Para una conservación aún más prolongada, puedes refrigerar las fechas de los frutos secos, lo que ayudará a mantener su frescura hasta por un año.

¿Cuánto tiempo dura?

Las fechas secas pueden durar entre 6 y 12 meses si se almacenan en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro. Para un almacenamiento más prolongado, se pueden refrigerar o congelar, donde pueden durar hasta 1 año.

¿Qué hacer con las sobras?

Los dátiles secos sobrantes se pueden utilizar en una variedad de platos dulces y salados. Pícalos y agrégales a ensaladas con verduras, nueces y una vinagreta ácida, o mézclalos en platos de granos como cuscús o quinoa para un toque de dulzura. Los dátiles secos también son excelentes en batidos, donde aportan un sabor rico y similar al caramelo.

Utiliza dátiles secos para hacer una pasta de dátiles mezclándolos con agua, perfecta para endulzar recetas o untar en tostadas. Si tienes muchos dátiles secos, considera rellenarlos con queso crema o nueces para un aperitivo rápido y elegante. Los dátiles secos también se pueden picar y mezclar en barritas energéticas o granola para un snack dulce y nutritivo. Para un bocadillo saludable, disfruta de los dátiles secos solos o mezclados en un mix de frutos secos con nueces y semillas.

👨‍⚕️️ 👨Aviso médico

El contenido de este sitio web es solo para fines informativos. Ningún material aquí pretende sustituir el consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional.

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