Musli - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra
Autor: Equipo de Listonic
Última actualización: 1 de noviembre de 2024
Nutrientes
Información nutricional
Cantidad por 100 g
Calorías
🔥 360 kcal
| Nutrición por: 100 g | Value | % Valor diario* |
|---|---|---|
| Carbohidratos | 66 | 24% |
| Fibra | 9 | 32.14% |
| Azúcares | 22 | 44% |
| Índice Glucémico | 55 | - |
| Proteína | 10 | 20% |
| Sodio | 12 | 0.52% |
| Grasa total | 6 | 7.69% |
*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal
Datos nutricionales y consejos
Beneficios para la salud
- Alto en fibra proveniente de granos enteros, nueces y semillas, favoreciendo la salud digestiva, movimientos intestinales regulares y un microbioma intestinal saludable.
- Rico en vitaminas y minerales como la vitamina E, vitaminas del grupo B, hierro, magnesio y zinc, que apoyan la salud y el bienestar general.
- Contiene grasas saludables de nueces y semillas, que benefician la salud del corazón y proporcionan energía sostenida.
- Proporciona carbohidratos complejos, ofreciendo una buena fuente de energía duradera para el cuerpo y el cerebro.
- Puede ayudar en el control del peso al promover la saciedad y reducir la ingesta calórica total.
- Versátil y nutritivo, convirtiéndolo en una opción saludable para el desayuno o un refrigerio cuando se combina con yogur o leche.
Riesgos para la salud
- Alto contenido de azúcar en algunas variedades comerciales de musli, lo que puede contribuir al aumento de peso, caries dentales y un mayor riesgo de diabetes si se consume con frecuencia.
- Alto contenido calórico especialmente en mezclas de musli con nueces, semillas o frutas secas añadidas, que pueden contribuir al aumento de peso si se consumen en grandes cantidades.
- Posibilidad de malestar digestivo como hinchazón o gases al consumir en grandes cantidades, especialmente para aquellos sensibles a los alimentos ricos en fibra.
- Posibilidad de contenido de gluten en musli que contiene avena no certificada sin gluten, lo que lo hace inapropiado para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
¿Cómo elegir?
Tu muesli debe ser una mezcla de granos enteros, nueces y frutas secas que se vean vibrantes y frescas. Los ingredientes deben tener una textura crujiente, estar bien conservados y ser libres de polvo o grumos. El color debe ser rico y variado, reflejando la diversidad de los componentes.
No elijas muesli que huela a moho o que tenga un sabor rancio, ya que esto puede indicar que ha sido almacenado por demasiado tiempo. Un buen muesli debe ofrecerte un comienzo nutritivo para el día, lleno de sabor y energía.
Cómo conservar el musli
Debes almacenar el muesli en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco para mantener su crocancia. Una despensa o un armario alejado de la luz solar directa es ideal para preservar su frescura. Si lo almacenas correctamente, el muesli puede durar varios meses.
La exposición al aire y la humedad pueden hacer que el muesli se ponga rancio y pierda su textura. Evita almacenarlo cerca de fuentes de calor o en recipientes transparentes expuestos a la luz. Mantenerlo bien sellado y en un ambiente seco garantiza que se mantenga crujiente y sabroso.
✅ ¿Sabías qué?
¿Cuánto tiempo dura?
El muesli puede durar entre 6 y 12 meses si se almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, es recomendable consumirlo en un plazo de 3 a 6 meses para disfrutar de su frescura óptima.
¿Qué hacer con las sobras?
El muesli sobrante se puede utilizar en una variedad de platos saludables y deliciosos. Mézclalo con yogur o leche para un desayuno rápido y nutritivo, o úsalo como cobertura para smoothie bowls con frutas frescas y semillas. El muesli también es excelente cuando se añade a la masa de muffins o pan, ya que aporta textura y sabor.
Utiliza el muesli como cobertura para panqueques o waffles, añadiendo crocancia y dulzura, o mézclalo en una mezcla de barritas de granola con miel, mantequilla de maní y frutas secas. Si tienes mucho muesli, considera hacer un lote de avena nocturna al remojarlo en leche o yogur con frutas y nueces, y luego refrigerarlo durante la noche. El muesli también se puede usar como cobertura para helado o yogur helado, o mezclarlo en un mix de frutos secos con nueces y chocolate. Para un snack rápido, disfruta del muesli con fruta fresca y un chorrito de miel o jarabe de arce.
👨⚕️️ 👨Aviso médico
Descubre productos de otras categorías
Equipo Listonic
verificado
Nuestro equipo editorial ha verificado este artículo para asegurarnos de que sea fáctico al publicarlo.
¡Consigue la app de lista de compras mejor valorada en tu móvil!
