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Zumo

Zumo - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra

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Equipo de Listonic

1 de noviembre de 2024

El zumo puede ser una deliciosa fuente de vitaminas y minerales, especialmente cuando lo elaboras con frutas o verduras frescas. Conoce los diferentes tipos de zumo, sus beneficios para tu salud y las consideraciones para su consumo, para evitar una ingesta excesiva de azúcar.

Nutrientes

Consulta los valores nutricionales detallados, incluyendo información como calorías, grasas, carbohidratos y proteínas por cada 100 gramos del producto.

Información nutricional

Cantidad por 100 g

Calorías

🔥 45 kcal

Nutrición por: 100 g% Valor diario*
Carbohidratos11 4%
Fibra0 -
Azúcares10 20%
Índice Glucémico50 -
Proteína0 -
Sodio1 0.04%
Grasa total0 -

*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal

Datos nutricionales y consejos

😋
El zumo puede ser una buena fuente de vitaminas, pero carece de la fibra que se encuentra en las frutas y verduras enteras.
📦
Guarda el zumo sin abrir en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigéralo y consúmelo en un plazo de siete a diez días.

Beneficios para la salud

Descubre cómo el zumo, consumido con moderación, puede ser una fuente refrescante de vitaminas que apoya tu estilo de vida más saludable.
  • Rico en vitaminas y minerales como la vitamina C, potasio y folato, que apoyan la función inmunológica, la salud del corazón y el bienestar general.
  • Contiene antioxidantes de frutas y verduras, que ayudan a proteger el cuerpo de los radicales libres y a reducir la inflamación.
  • Promueve la hidratación mientras ofrece una alternativa sabrosa al agua simple.
  • Proporciona energía rápida a partir de azúcares naturales, convirtiéndolo en una fuente conveniente de combustible.

Riesgos para la salud

Ten en cuenta los posibles riesgos y preocupaciones relacionados con el zumo.
  • Alto contenido de azúcar incluso en zumos de frutas naturales, lo que puede contribuir al aumento de peso, caries dentales y un mayor riesgo de diabetes si se consumen con frecuencia.
  • Bajo contenido de fibra en comparación con las frutas enteras, ya que el proceso de extracción del zumo elimina gran parte de la fibra, que es importante para la salud digestiva.
  • Alto contenido calórico que puede contribuir al aumento de peso si se consume en grandes cantidades o como sustituto del agua o bebidas bajas en calorías.
  • Posibilidad de aditivos artificiales como conservantes o saborizantes en algunos zumos de frutas comerciales, que pueden causar reacciones adversas en personas sensibles.
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¡Agrega este producto a tu lista de compras!

¿Cómo elegir?

El zumo de alta calidad debe ser vibrante en color y estar hecho 100% de fruta, sin azúcares añadidos ni ingredientes artificiales. El zumo debe tener un sabor rico y natural que refleje la fruta de la que lo has elaborado.

Evita los zumos que estén diluidos o que tengan un sabor insípido, ya que carecen de los beneficios nutricionales y del sabor de los zumos de fruta pura. Un buen zumo te ofrecerá una opción de bebida refrescante y saludable, llena de dulzura natural.

¿Cómo elegir?

Cómo conservar el zumo

Debes guardar el zumo en el refrigerador una vez abierto. Manténlo en su envase original o transfierelo a una botella sellada para ayudar a conservar su frescura y sabor. Si lo almacenas adecuadamente, el zumo sigue siendo una bebida refrescante.

Dejar el zumo a temperatura ambiente puede hacer que se estropee rápidamente. Es esencial mantenerlo alejado de alimentos con olores fuertes, ya que el zumo puede absorber olores no deseados. Asegura una refrigeración constante para preservar su valor nutricional y sabor, haciéndolo seguro y agradable para beber.

✅ ¿Sabías qué?

Para mantener el zumo fresco por más tiempo, prueba a guardar la botella boca abajo en el refrigerador; esto crea un sello al vacío que ayuda a prevenir la descomposición y la oxidación.

¿Cuánto tiempo dura?

El zumo puede durar entre 7 y 10 días en el refrigerador una vez abierto. Sin abrir, puede conservarse de 6 a 12 meses si se almacena en un lugar fresco y oscuro. Siempre verifica la fecha de caducidad en el envase para asegurar la mejor calidad.

¿Qué hacer con las sobras?

El zumo sobrante se puede utilizar de diversas maneras tanto en la cocina como fuera de ella. En la cocina, el zumo puede añadir sabor a batidos, marinadas, aderezos y postres. Los zumos de frutas se pueden reducir para hacer jarabes o glaseados para pasteles, pancakes y carnes, mientras que los zumos de verduras pueden servir como base para sopas o salsas.

Más allá de la cocina, el zumo puede ser utilizado de manera creativa en el hogar. El zumo de fruta se puede congelar en cubitos de hielo y añadir a agua o cócteles para un toque refrescante. Ciertos zumos, como el de limón o el de naranja, pueden usarse como agentes de limpieza naturales para eliminar manchas, desodorizar o pulir superficies. El zumo también se puede emplear en tratamientos de belleza caseros; por ejemplo, aplicar una mezcla de zumo y miel sobre la piel puede ayudar a iluminar el cutis. Además, el zumo puede ser utilizado como tinte natural para telas o huevos de Pascua, dándoles un ligero matiz sin necesidad de colores artificiales.

👨‍⚕️️ 👨Aviso médico

El contenido de este sitio web es solo para fines informativos. Ningún material aquí pretende sustituir el consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional.

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