Product HUB

Kategoriat

Koti

Siipikarja

Kalkkunanrinta

Kalkkunanrinta — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit

kalkkunanrinta

Listonic-tiimi

3. joulukuuta 2024

Kalkkunanrinta on erityisen vähärasvainen leikkuuosa, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan terveellisiin aterioihin. Opi valitsemaan korkealaatuista kalkkunanrintaa, joka sopii ruokavaliosi mieltymyksiin, tutustu sen ravitsemuksellisiin etuihin ja saa vinkkejä säilyttämiseen, jotta se pysyy tuoreena.

Ravintoaineet

Tarkista yksityiskohtaiset ravintoarvot, kuten kalorit, rasvat, hiilihydraatit ja proteiinit tuotteen 100 grammaa kohden.

Ravintotiedot

Määrä per 100 g

Kalorit

🔥 135 kcal

Ravinteet per: 100 g% Päivittäinen arvo*
Hiilihydraatit0 -
Kuitu0 -
Sokerit0 -
Glykeeminen indeksi0 -
Proteiini30 60%
Natrium1040 45.22%
Kokonaisrasva1 1.28%

*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.

Faktoja & vinkkejä

🛒
Käytä kalkkunanrintaa monipuolisesti erilaisissa ruokalajeissa, kuten salaatteissa, keitoissa ja pääruoissa, jotta saat maukkaita ja ravitsevia aterioita.
😋
Kalkkunanrinta on vaaleaa lihaa ja siinä on vähemmän rasvaa verrattuna muihin kalkkunan osiin, mikä tekee siitä terveellisemmän vaihtoehdon.
📦
Säilytä tuore kalkkunanrinta jääkaapissa ja käytä se yhden tai kahden päivän kuluessa. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi pakasta se tiiviissä astiassa tai pakastuspussissa enintään kuudeksi kuukaudeksi.

Terveydelliset hyödyt

Tutustu kalkkunanrinnan, joka on runsas vähärasvaisen proteiinin lähde, terveyshyötyihin lihasmassan ylläpitämisessä ja energiatason edistämisessä.
  • Korkea proteiinipitoisuus, joka on välttämätöntä lihaskasvulle, korjaukselle ja koko kehon toiminnalle.
  • Erittäin vähärasvainen, mikä tekee siitä yhden vähärasvaisimmista proteiinin lähteistä, hyödyllinen sydänterveydelle ja painonhallinnalle.
  • Sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten B-vitamiineja, seleeniä ja fosforia, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
  • Tukee lihasten terveyttä korkean proteiinipitoisuuden ja aminohappoprofiilin ansiosta.
  • Monipuolinen ja helppo valmistaa, mikä tekee siitä kätevän vaihtoehdon erilaisille ruoille.

Terveysriskit

Tunnista kalkkunanrinnan mahdolliset ongelmat.
  • Korkea natriumpitoisuus, erityisesti prosessoiduissa tai maustetuissa kalkkunanrinta-tuotteissa, mikä voi lisätä verenpainetta ja sydän- ja verisuonitautien riskiä.
  • Saastumisriski haitallisilla bakteereilla, kuten Salmonella tai Campylobacter, erityisesti jos kalkkunanrinta ei ole kunnolla kypsennetty tai säilytetty.
  • Kuivumisen mahdollisuus ylikypsennyksen vuoksi, mikä voi johtaa korkeakaloristen kastikkeiden tai liemien lisäämiseen rakenteen parantamiseksi, mikä voi nostaa kalorinsaantia.
  • Yliannostuksen mahdollisuus sen vähärasvaisuuden vuoksi, mikä voi johtaa liialliseen kalorien tai natriumin saantiin, jos käytetään prosessoituja tai maustettuja tuotteita.
Conversion widget image

Suunnittele päivittäistavarakauppa nopeammin

Miten valita?

Kalkkunanrinnan tulisi olla pullea ja kermaisen valkoinen, ja sen ihon tulee olla ehjä ja kostea. Liha tuntuu napakalta ja kimpoaa, kun sitä painaa sormella.

Vältä kalkkunanrintoja, jotka ovat väriltään epätasaisia tai joissa on limainen rakenne. Rintoja, jotka haisevat oudolta tai joiden pakkaus on vaurioitunut, tulisi myös välttää, sillä ne eivät todennäköisesti ole tuoreita ja voivat heikentää ateriasi laatua.

Miten valita?

Miten kalkkunanrintaa säilytetään

Kalkkunanrinta tulee säilyttää jääkaapissa tiiviisti muovikelmuun käärittynä tai ilmatiiviissä astiassa. Jääkaappisäilytys säilyttää sen tuoreuden jopa kahden päivän ajan. Pakastaminen sopii pidempiaikaiseen säilytykseen.

Ilma-altistus voi aiheuttaa kalkkunanrinnan nopeaa pilaantumista. Vältä sen jättämistä peittämättömäksi tai voimakkaasti tuoksuvien ruokien läheisyyteen, sillä ne voivat vaikuttaa sen hajuun ja makuun. Sulata aina pakastettu kalkkunanrinta jääkaapissa ja käytä se nopeasti turvallisuuden ja optimaalisen maun varmistamiseksi.

✅ Mielenkiintoinen fakta

Jos suunnittelet kalkkunanrinnan marinoimista, harkitse sen tekemistä ennen pakastamista; marinadi imeytyy lihaan sulamisen aikana, mikä parantaa makua.

Kuinka kauan se säilyy?

Kalkkunanrinta säilyy jääkaapissa 1-2 päivää. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi kalkkunanrinnan voi pakastaa jopa 6-9 kuukaudeksi.

Mitä tehdä tähteille?

Ylijäänyt kalkkunanrinta voi olla monipuolinen ainesosa maukkaissa ja terveellisissä ruoissa. Viipaloi se ohuiksi siivuiksi ja lisää voileipiin, wrappeihin tai salaatteihin kevyeksi ja maukkaaksi proteiiniksi, tai pilko se ja sekoita wokkiruokaan vihannesten ja riisin kanssa. Kalkkunanrinta sopii myös erinomaisesti pastaruokiin kermakastikkeen tai tomaattikastikkeen kanssa, tai käytettäväksi pizzojen tai litteiden leipien päällä.

Käytä kalkkunanrintaa vuokaruoassa perunoiden, vihannesten ja juuston kanssa, tai sekoita se patruokaan tai keittoon lisämakua ja täyteläisyyttä varten. Jos sinulla on paljon kalkkunanrintaa, harkitse kalkkunanpiirakan valmistamista, jossa on rapea kuori, tai käytä sitä täytteenä tacoissa, burritoissa tai quesadilloissa. Kalkkunanrinta voidaan myös viipaloida ja tarjoilla viljakulhossa kvinoan, paahdettujen vihannesten ja mausteisen kastikkeen kanssa. Nopeaksi välipalaksi lämmitä kalkkunanrintaviipaleet ja tarjoile dippikastikkeen kanssa tai vihannesten päällä.

👨‍⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke

Tämän verkkosivuston sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Sivuston materiaali ei ole tarkoitettu korvaamaan ammatillista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.

Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin