Product HUB

Kategoriat

Koti

Säilykkeet ja hillot

Mustat Säilykepavut

Mustat Säilykepavut — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit

mustat säilykepavut

Listonic-tiimi

3. joulukuuta 2024

Kätevät ja ravitsevat mustat säilykepavut ovat olennainen osa keittiön varastoja. Tutustu niiden terveyshyötyihin, käyttömahdollisuuksiin ja vinkkeihin niiden valintaan ja käyttöön suosikkiruoissasi.

Ravintoaineet

Tarkista yksityiskohtaiset ravintoarvot, kuten kalorit, rasvat, hiilihydraatit ja proteiinit tuotteen 100 grammaa kohden.

Ravintotiedot

Määrä per 100 g

Kalorit

🔥 91 kcal

Ravinteet per: 100 g% Päivittäinen arvo*
Hiilihydraatit17 6.18%
Kuitu6 21.43%
Sokerit0 -
Glykeeminen indeksi30 -
Proteiini6 12%
Natrium322 14%
Kokonaisrasva1 1.28%

*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.

Faktoja & vinkkejä

🛒
Käytä mustia säilykepapuja säästeliäästi marinadeissa, lihoissa, jälkiruoissa ja kastikkeissa, jotta ne eivät dominoisi muita ainesosia.
😋
Mustat säilykepavut ovat proteiinipitoisia ja kuitupitoisia, mikä tekee niistä terveellisen lisän moniin ruokiin.
📦
Säilytä avaamattomat mustat säilykepavut viileässä ja kuivassa paikassa. Kun avaat purkin, siirrä sisältö tiiviiseen astiaan, laita se jääkaappiin ja käytä kolmen tai neljän päivän kuluessa.

Terveydelliset hyödyt

Tutustu mustien säilykepapujen kätevyyteen ja ravintoarvoon aterioissasi, jotka tukevat yleistä terveyttä ja elinvoimaa.
  • Korkea kuitupitoisuus, joka tukee ruoansulatusta, edistää säännöllisiä suolen liikkeitä ja ylläpitää tervettä suoliston mikrobistoa.
  • Runsaasti proteiinia, mikä tekee niistä erinomaisen kasvipohjaisen proteiinin lähteen lihaskasvuun ja -korjaukseen.
  • Tukee sydämen terveyttä alentamalla kolesterolitasoja ja tarjoamalla välttämättömiä ravintoaineita, kuten foolihappoa ja magnesiumia.
  • Sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten rautaa, kaliumia ja B-vitamiineja, jotka ovat tärkeitä yleiselle terveydelle ja hyvinvoinnille.

Terveysriskit

Tutustu mustien säilykepapujen mahdollisiin terveysriskeihin ja -huoliin.
  • Korkea natriumpitoisuus monissa säilykepavuissa, mikä voi lisätä verenpainetta ja sydän- ja verisuonitautien riskejä.
  • Mahdollinen BPA-altistus joidenkin tölkkien sisäpinnoista, mikä on yhdistetty terveysriskeihin, kuten hormonaalisiin häiriöihin.
  • Ruoansulatusvaivojen riski, kuten turvotus tai kaasu, johtuen korkeasta kuitupitoisuudesta, erityisesti jos papuja ei huuhdella ennen käyttöä.
  • Mahdollinen kontaminaatio haitallisilla bakteereilla tai myrkyillä, jos tölkki on vaurioitunut tai käsitelty väärin.
Conversion widget image

Suunnittele päivittäistavarakauppa nopeammin

Miten valita?

Kun arvioit mustia säilykepapuja, etsi sellaisia, jotka tarjoavat napakan rakenteen ja syvän, tasaisen värin. Liemen tulisi olla kirkasta ja vaaleaa. Tarkista purkit mahdollisten kolhujen, ruosteen tai turvotuksen varalta varmistaaksesi turvallisuuden ja laadun.

Hylkää mustat säilykepavut, joiden rakenne on löysä tai purkit ovat vaurioituneet, sillä nämä voivat viitata siihen, että pavut ovat ylikypsiä tai niitä on säilytetty liian pitkään. Parhaat vaihtoehdot sisältävät alhaiset natriummäärät eikä keinotekoisia säilöntäaineita.

Miten valita?

Miten mustat säilykepavut säilytetään

Avaamattomat mustat säilykepavut tulisi säilyttää viileässä ja kuivassa paikassa, kuten ruokakomerossa. Avaamisen jälkeen siirrä pavut ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä jääkaapissa. Oikein säilytettynä avatut mustat säilykepavut säilyvät jääkaapissa jopa neljä päivää.

Huoneenlämmössä säilyttäminen avaamisen jälkeen voi johtaa pilaantumiseen. Papujen jättäminen alkuperäiseen tölkkiin avaamisen jälkeen ei ole suositeltavaa, sillä se voi vaikuttaa makuun. Käytä aina puhtaita välineitä bakteerien välttämiseksi.

✅ Mielenkiintoinen fakta

Jos et aio käyttää avattuja mustia säilykepapuja muutaman päivän sisällä, harkitse niiden pakastamista annoksittain myöhempää käyttöä varten; tämä auttaa vähentämään hävikkiä ja säilyttää niiden laadun.

Kuinka kauan se säilyy?

Mustat säilykepavut säilyvät yleensä 1-2 vuotta, kun niitä säilytetään viileässä ja pimeässä paikassa. Avattuna ne tulisi säilyttää jääkaapissa ja käyttää 3-4 päivän kuluessa. Avauksen jälkeen siirrä pavut tiiviiseen astiaan, jotta niiden tuoreus säilyy.

Mitä tehdä tähteille?

Ylijääneet mustat säilykepavut ovat äärimmäisen monikäyttöisiä ja niitä voi käyttää monissa ruoissa. Lisää niitä tacoihin, burritoihin tai quesadilloihin proteiinipitoiseksi täytteeksi, tai sekoita niitä keittoihin ja pataruokiin lisäkerroksena.

Käytä mustia papuja salateissa rakenteen ja ravinteiden lisäämiseksi, tai soseuta ne papudipiksi tai hummukseksi herkulliseksi välipalaksi. Ne voidaan myös muussata ja käyttää kasvispihvien pohjana tai sekoittaa viljakulhoon vihannesten ja kirpeän kastikkeen kanssa. Jos sinulla on paljon mustia papuja, harkitse mustapapuchilin valmistamista tai niiden käyttöä mustapapujen ja riisin laatikossa. Mustat pavut sopivat myös erinomaisesti salsaan tai sekoitettuna maissisalaattiin raikkaaksi ja eloisaksi lisukkeeksi.

👨‍⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke

Tämän verkkosivuston sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Sivuston materiaali ei ole tarkoitettu korvaamaan ammatillista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.

Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin