Omenamehu — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 46 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 11 | 4% |
| Kuitu | 0 | - |
| Sokerit | 10 | 20% |
| Glykeeminen indeksi | 40 | - |
| Proteiini | 0 | - |
| Natrium | 4 | 0.17% |
| Kokonaisrasva | 0 | - |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Runsaasti antioksidantteja, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään kroonisten sairauksien riskiä.
- Hydraatio ja virkistys korkean vesipitoisuuden ansiosta, mikä tekee siitä hyvän vaihtoehdon nesteytykseen.
- Tukee sydämen terveyttä tarjoamalla kaliumia, joka auttaa ylläpitämään terveitä verenpaineen tasoja.
- Tarjoaa nopean energialähteen luonnollisten sokerien ja hiilihydraattien ansiosta.
Terveysriskit
- Korkea sokeripitoisuus, joka voi johtaa painonnousuun, hammaskarieksiin ja kohonneisiin verensokeritasoihin, erityisesti diabeetikoilla.
- Matalampi kuitupitoisuus verrattuna kokonaisiin omenoihin, mikä vähentää sen hyötyjä ruoansulatuksen terveydelle.
- Saastumisen riski haitallisilla bakteereilla tai torjunta-aineilla, erityisesti pastöroimattomissa versioissa.
- Yliannostuksen riski, sillä suurten määrien juominen on helppoa, mikä voi johtaa liialliseen kalorien saantiin.
Miten valita?
Omenamehun valinnassa tuoreus ja luonnollinen maku ovat ensiarvoisen tärkeitä. Etsi mehuja, joissa omenat ovat pääraaka-aineena ja jotka ovat kirkkaan kultaisia. Hedelmälihan läsnäolo voi olla hyvä merkki vähäisestä käsittelystä ja korkeammasta ravintoarvosta.
Vältä omenamehuja, joihin on lisätty sokereita tai keinotekoisia makuja, sillä ne voivat peittää omenien luonnollisen maun. Tuotteet, jotka näyttävät liian kirkailta ja muistuttavat värillistä vettä mehun sijaan, ovat usein voimakkaasti käsiteltyjä ja niitä tulisi välttää, jos haluat vähemmän muunneltua vaihtoehtoa.
Miten omenamehua säilytetään
Jotta omenamehu pysyisi tuoreena, säilytä se jääkaapissa alle 4°C lämpötilassa. Varmista, että pullo on tiiviisti suljettu estääksesi saastumisen ja säilyttääksesi tuoreuden. Avatun omenamehun tulisi olla kulutettu 7-10 päivän kuluessa.
Pitkäaikainen altistuminen huoneenlämmölle voi johtaa pilaantumiseen, joten vältä tätä. Jääkaapin ovet eivät ole ihanteellisia lämpötilavaihteluiden vuoksi, jotka voivat vaikuttaa mehun laatuun. Omenamehun pakastamista ei myöskään suositella, sillä se voi aiheuttaa erottumista ja muuttaa koostumusta.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Omenamehu säilyy tyypillisesti 7–10 päivää avattuna ja jääkaapissa säilytettynä. Avaamattomat omenamehupullot voivat kestää 8–12 kuukautta painetun viimeisen käyttöpäivän jälkeen, kun ne pidetään viileässä ja pimeässä paikassa. Parhaan maun ja ravintoarvon saavuttamiseksi nauti mehusta näiden aikarajojen puitteissa.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyt omenamehu voidaan muuttaa monenlaisiksi ruoiksi ja juomiksi. Käytä sitä smoothieiden pohjana tai sekoita hedelmäsalaatteihin lisäämään makeutta. Se on myös loistava lisä leivontaresepteissä, kuten kakuissa ja muffineissa, joissa se voi korvata osan tai kaiken sokerin.
Omenamehua voidaan keittää siirapiksi, jota voi lorauttaa pannukakkujen tai jälkiruokien päälle. Sitä voidaan myös käyttää marinadeissa sianlihalle tai kanalle, tuoden makeaa, hedelmäistä makua. Jos sinulla on paljon omenamehua, harkitse sen käyttöä kotitekoisen omenahillon valmistamiseen tai lämpimän maustetun siiderin pohjana. Voit myös pakastaa omenamehua jääpalamuoteissa ja käyttää paloja punssissa tai sangriassa.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
