Pakastettu Maissi — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 86 kcal
Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
---|---|---|
Hiilihydraatit | 19 | 6.91% |
Kuitu | 3 | 10.71% |
Sokerit | 6 | 12% |
Glykeeminen indeksi | 55 | - |
Proteiini | 3 | 6% |
Natrium | 2 | 0.09% |
Kokonaisrasva | 1 | 1.28% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Kuitupitoista, edistäen ruoansulatusterveyttä, säännöllisiä suolen liikkeitä ja terveellistä suoliston mikrobistoa.
- Runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, kuten B6-vitamiinia, foolihappoa ja magnesiumia, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
- Tarjoaa pitkäkestoista energiaa monimutkaisista hiilihydraateista, mikä tekee siitä hyvän energianlähteen keholle ja aivoille.
Terveysriskit
- Ravinteiden häviämisen mahdollisuus, sillä pakastaminen voi vähentää joidenkin vitamiinien ja mineraalien pitoisuuksia verrattuna tuoreeseen pakastettuun maissiin, vaikka tämä on yleensä vähäistä.
- Pakastamisen palamisriskin mahdollisuus, joka voi vaikuttaa maissin koostumukseen ja makuun, jos sitä säilytetään väärin tai liian pitkään.
- Torjunta-ainejäämien mahdollisuus perinteisesti kasvatetussa pakastetussa maississa, mikä voi aiheuttaa terveysriskejä, jos sitä ei pestä kunnolla tai jos se ei ole orgaanista alkuperää.
- GMO-sisällön mahdollisuus ei-orgaanisissa maissituotteissa, mikä voi olla huolenaihe niille, jotka välttävät geenimuunneltuja elintarvikkeita.
Miten valita?
Valitse pakastettu maissi, joka on kirkkaan keltainen ja jossa ei ole jääkerrostumia, mikä viittaa siihen, että se on pakastettu tuoreimmillaan. Jyvien tulisi olla pulleita ja erottua helposti sekoitettaessa, mikä on ihanteellista ruoanlaittoon.
Vältä pakastettua maissia, joka on vaaleaa tai jossa on paljon jääkiteitä, sillä tämä voi viitata siihen, että se on pakastettu hitaasti tai sulatettu ja pakastettu uudelleen. Turvonneita tai vaurioituneita pakkauksia tulisi myös välttää, sillä tämä voi vaikuttaa maissin laatuun ja turvallisuuteen.
Miten pakastettua maissia säilytetään
Pakastettu maissi tulee säilyttää pakastimessa alkuperäisessä pakkauksessaan tai pakastuskestävässä astiassa. Pakastaminen säilyttää sen makeuden ja ravintoarvon jopa vuoden ajan
Toistuva sulattaminen voi heikentää pakastetun maissin laatua. Vältä jättämästä pussia auki, ja sulje se aina tiiviisti. Varmista, että se pysyy pakastettuna, kunnes olet valmis kypsentämään sen, jotta laatu säilyy parhaana
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Pakastettu maissi säilyy 8–12 kuukautta, kun se on säilytetty tiiviissä astiassa tai pakastuspussissa. Laadun ylläpitämiseksi on tärkeää pitää se tasaisessa pakastustemperatuurissa. Oikea säilytys auttaa säilyttämään sen makeuden ja ravintoarvon, mikä tekee siitä erinomaisen lisän erilaisiin resepteihin.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyt pakastettu maissi on loistava ainesosa moniin suolaisiin ruokiin. Lisää sitä keittoihin, pataruokiin tai laatikkoruokiin tuomaan makeutta ja rakennetta, tai sekoita se pastaruokaan voin, yrttien ja parmesanjuuston kanssa. Pakastettu maissi on myös erinomainen, kun sen paistaa yhdessä valkosipulin, sipulin ja paprikoiden kanssa yksinkertaiseksi lisukkeeksi.
Käytä pakastettua maissia maissileivän tai muffinien taikinassa rakenteen ja maun lisäämiseksi, tai sekoita se wokkiin vihannesten ja valitsemasi proteiinin kanssa. Jos sinulla on paljon pakastettua maissia, harkitse maissipannukakkujen valmistamista sekoittamalla maissi munien, jauhojen ja juuston kanssa ja paistamalla kullanruskeaksi. Pakastettua maissia voi myös soseuttaa maissikeittoon perunoiden, kerman ja pekonin kanssa, tai käyttää täytteenä täytetyissä paprikoissa tai tamaleissa. Nopeaksi välipalaksi nauti pakastettua maissia voin ja suolan kera, tai sekoita se salaattiin avokadon, tomaattien ja limen kanssa.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
pakastettu maissi
Sisällysluettelo