Pakastetut Marjat — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 35 kcal
Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
---|---|---|
Hiilihydraatit | 8 | 2.91% |
Kuitu | 2 | 7.14% |
Sokerit | 5 | 10% |
Glykeeminen indeksi | 40 | - |
Proteiini | 1 | 2% |
Natrium | 1 | 0.04% |
Kokonaisrasva | 0 | - |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, kuten C-vitamiinia, K-vitamiinia ja mangaania, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
- Korkea antioksidanttipitoisuus, kuten antosyaaneja ja flavonoideja, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehdusta.
- Tukee sydämen terveyttä auttamalla alentamaan verenpainetta ja parantamaan kolesterolitasoja.
- Vähän kaloreita, mikä tekee niistä ravitsevan vaihtoehdon painonhallintaan.
Terveysriskit
- Torjunta-ainejäämien riski perinteisesti viljellyissä pakastetuissa marjoissa, jotka voivat aiheuttaa terveysriskejä, jos niitä ei pestä kunnolla tai ne eivät ole orgaanisia.
- Mahdollisuus ruoansulatusvaivoihin, kuten turvotukseen tai ripuliin, kun niitä nautitaan suurina määrinä korkean kuitupitoisuuden vuoksi.
- Nopean pilaantumisen riski, jos pakastettuja marjoja ei säilytetä tai sulateta oikein, mikä voi johtaa ruokamyrkytyksiin bakteerien tai homeen vuoksi.
- Allergisten reaktioiden riski joillakin henkilöillä, erityisesti niillä, jotka ovat allergisia tietyille marjatyyppien, mikä voi aiheuttaa oireita kuten kutinaa, turvotusta tai hengitysvaikeuksia.
Miten valita?
Pakastetut marjat tulisi pakastaa yksittäin nopeasti, jotta ne näyttävät erillisinä paloina eivätkä yhtenä könttinä. Värin tulisi olla kirkas, mikä viittaa minimaaliseen hapettumiseen ja hyviin käsittelykäytäntöihin.
Marjoja, jotka ovat soseutuneet yhteen tai joissa on jääkiteitä, tulisi välttää, sillä tämä viittaa siihen, että ne ovat sulaneet ja jäätyneet uudelleen, mikä voi vaikuttaa niiden rakenteeseen ja makuun. Repiytyneet tai puhkaistut pakkaukset tulisi myös jättää valitsematta, sillä niiden sisältö voi olla saastunutta.
Miten pakastettuja marjoja säilytetään
Pakastetut marjat tulisi säilyttää pakastimessa alkuperäisessä pakkauksessaan tai tiiviissä astiassa. Oikea pakastaminen säilyttää niiden maun ja ravintoarvon jopa vuoden ajan
Toistuva sulattaminen ja uudelleen pakastaminen voivat heikentää pakastettujen marjojen laatua. Vältä niiden jättämistä huoneenlämpöön pitkäksi aikaa. Sulje pakkaus aina tiiviisti, jotta vältät pakastamisen aiheuttaman palamisen
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Pakastetut marjat säilyvät 8–12 kuukautta, kun ne on säilytetty tiiviissä astiassa tai pakastuspussissa. Laadun säilyttämiseksi on tärkeää pitää ne tasaisessa pakastustemperatuurissa. Oikea säilytys auttaa säilyttämään niiden maun ja ravintoarvon, mikä tekee niistä täydellisiä smoothieihin ja jälkiruokiin.
Mitä tehdä tähteille?
Pakastetut marjat voivat olla loistava ainesosa monenlaisissa makeissa ja raikkaissa ruoissa. Sekoita niitä smoothieen jogurtin, maidon ja hunajan kanssa nopeaksi aamiaiseksi, tai lisää niitä pannukakku- tai vohvelitaikinaan makua ja rakennetta tuomaan. Pakastetut marjat sopivat myös erinomaisesti jogurtin, kaurapuuron tai murojen päälle.
Käytä pakastettuja marjoja hedelmäsalatissa sulattamalla niitä hieman ja sekoittamalla muihin hedelmiin sekä hunajatilkkaan. Jos sinulla on paljon pakastettuja marjoja, harkitse marjahillon valmistamista keittämällä niitä sokerin ja sitruunamehun kanssa, kunnes se paksuuntuu; se on täydellinen lisä pannukakkujen, jäätelön tai juustokakun kanssa. Pakastettuja marjoja voi myös leipoa muffineihin, sconeihin tai piirakoihin hedelmäisen maun lisäämiseksi. Nopeaksi välipalaksi voit nauttia pakastettuja marjoja sellaisenaan tai sekoittaa niitä kulhoon granolan ja jogurtin kanssa kevyeksi ja tyydyttäväksi herkuksi.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
pakastetut marjat
Sisällysluettelo