Pakastetut Mustikat — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 54 kcal
Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
---|---|---|
Hiilihydraatit | 15 | 5.45% |
Kuitu | 2 | 7.14% |
Sokerit | 10 | 20% |
Glykeeminen indeksi | 53 | - |
Proteiini | 0 | - |
Natrium | 1 | 0.04% |
Kokonaisrasva | 0 | - |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, kuten C-vitamiinia, K-vitamiinia ja mangaania, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
- Korkea antioksidanttipitoisuus, kuten antosyaaneja, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehdusta.
- Tukee aivojen terveyttä parantamalla muistia ja kognitiivista toimintaa.
- Vähän kaloreita, mikä tekee niistä ravitsevan vaihtoehdon painonhallintaan.
Terveysriskit
- Torjunta-ainejäämien riski tavallisista pakastetuista mustikoista, jotka voivat aiheuttaa terveysriskejä, jos niitä ei pestä kunnolla tai jos ne eivät ole orgaanisia.
- Mahdollisuus ruoansulatusongelmiin, kuten turvotukseen tai ripuliin, kun niitä nautitaan suurina määrinä niiden korkean kuitupitoisuuden vuoksi.
- Nopea pilaantumisen riski, jos pakastettuja mustikoita ei säilytetä tai sulateta oikein, mikä voi johtaa ruokamyrkytyksiin bakteerien tai homeen vuoksi.
- Allergisten reaktioiden riski joillakin henkilöillä, erityisesti niillä, jotka ovat allergisia mustikoille, mikä voi aiheuttaa oireita kuten kutinaa, turvotusta tai hengitysvaikeuksia.
Miten valita?
Kun valitset pakastettuja mustikoita, etsi niitä, jotka ovat kiinteitä ja tummansinisiä, luonnollisen huurteisia, mutta eivät jäätyneet jääkerroksen alle. Niiden tulisi liikkua vapaasti pussissa ravistettaessa, mikä viittaa siihen, että ne on jäädytetty nopeasti ja oikein.
Vältä pusseja, joissa mustikat ovat kasautuneet yhteen tai peittyneet jääsirpaleisiin, sillä tämä voi olla merkki sulamisesta ja uudelleen jäätymisestä, mikä heikentää niiden laatua. Repiytyneet tai rei'itetyt pussit tulisi myös välttää, sillä tämä voi johtaa pakastuksen palamiseen.
Miten pakastetut mustikat säilytetään
Pakastetut mustikat tulisi säilyttää pakastimessa, mieluiten alkuperäisessä pussissaan tai pakastuskestävissä astioissa. Oikea säilytys pitää ne tuoreina ja maukkaina jopa vuoden ajan.
Ilma-altistus voi aiheuttaa pakastushaittoja. Vältä pussin jättämistä auki, ja sulje se aina tiiviisti käytön jälkeen. Sulattamalla vain tarvittavan määrän varmistat, että loput pysyvät parhaassa mahdollisessa laadussa.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Pakastetut mustikat säilyvät 8–12 kuukautta, kun ne on säilytetty tiiviissä astiassa tai pakastuspussissa. Laadun säilyttämiseksi on tärkeää pitää ne tasaisessa pakastustemperatuurissa. Oikea säilytys auttaa säilyttämään niiden maun ja ravintoarvon, jolloin ne ovat herkullisia ja terveellisiä.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijääneet pakastetut mustikat voivat olla loistava ainesosa monissa makeissa ja herkullisissa ruoissa. Sekoita niitä smoothieen jogurtin, banaanin ja hunajan kanssa virkistäväksi juomaksi, tai lisää taikinaan pannukakkuihin tai vohveleihin makua antamaan. Pakastetut mustikat sopivat myös erinomaisesti jogurtin, kaurapuuron tai murojen päälle.
Käytä pakastettuja mustikoita mustikkakastikkeessa keittämällä niitä sokerin ja sitruunamehun kanssa, kunnes seos paksuuntuu, täydellinen valuma pannukakkujen, jäätelön tai juustokakun päälle. Jos sinulla on paljon pakastettuja mustikoita, harkitse mustikkamuffinien leipomista sekoittamalla niitä muffinitaikinaan, jossa on jauhoja, sokeria ja munia. Pakastettuja mustikoita voi myös käyttää piirakoissa, murenevissa jälkiruoissa tai rapeissa lohduttavina herkkuina. Nopeaksi välipalaksi nauti pakastettuja mustikoita sellaisenaan tai sekoita niitä kulhoon granolan ja jogurtin kanssa kevyeksi ja tyydyttäväksi herkkupalaksi.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
pakastetut mustikat
Sisällysluettelo