Purkitettuja Vihreitä Papuja — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 23 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 5 | 1.82% |
| Kuitu | 3 | 10.71% |
| Sokerit | 1 | 2% |
| Glykeeminen indeksi | 32 | - |
| Proteiini | 1 | 2% |
| Natrium | 242 | 10.52% |
| Kokonaisrasva | 0 | - |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Vähäkalorisia ja tarjoavat tärkeitä ravintoaineita, mikä tekee niistä terveellisen lisän aterioihin.
- Rikkaita vitamiineista ja mineraaleista, kuten C-vitamiinista, K-vitamiinista ja foolihaposta, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
- Tukee ruoansulatuskanavan terveyttä kuitupitoisuutensa ansiosta, edistäen säännöllisiä suolen toimintoja.
- Kätevät ja pitkäikäiset, tarjoavat nopean ja ravitsevan kasviksenvaihtoehdon.
Terveysriskit
- Korkea natriumpitoisuus monissa purkitetuissa vaihtoehdoissa, mikä voi myötävaikuttaa kohonneeseen verenpaineeseen ja lisääntyneisiin sydän- ja verisuonisairauksien riskeihin.
- BPA-altistuksen mahdollisuus joidenkin purkkien sisävuoren vuoksi, mikä on liitetty mahdollisiin terveysriskeihin, kuten hormonaalisiin häiriöihin.
- Ravinteiden mahdollinen häviäminen purkittamisprosessin vuoksi, mikä voi vähentää papujen vitamiini- ja mineraalipitoisuutta.
- Saastumisriski haitallisilla bakteereilla tai myrkyillä, jos purkki on vaurioitunut tai käsitelty väärin.
Miten valita?
Tarkista purkitettuja vihreitä papuja, jotka ovat aina kirkkaan vihreitä ja säilyttävät rapean rakenteen. Pakkausliemen tulisi olla kirkasta ja hienovaraisesti maustettua. Valitse papuja, joissa ei ole lisättyä suolaa tai jotka on pakattu veteen terveellisemmän vaihtoehdon vuoksi.
Älä osta purkitettuja vihreitä papuja, jos pavut näyttävät värjääntyneiltä tai tuntuvat löysiltä. Laatupurkitettujen vihreiden papujen tulisi edelleen olla rapeita ja maistua tuoreilta, kuin juuri poimituilta vihreiltä pavuilta.
Miten purkitettuja vihreitä papuja säilytetään
Purkitettuja vihreitä papuja tulisi säilyttää viileässä ja kuivassa paikassa, kunnes ne avataan. Avauksen jälkeen siirrä ne tiiviiseen astiaan ja laita jääkaappiin. Oikein säilytettyinä avatut purkitetut vihreät pavut voivat kestää jääkaapissa jopa neljä päivää.
Vihreiden papujen altistaminen ilmalle avauksen jälkeen voi johtaa pilaantumiseen. Vältä säilyttämistä alkuperäisessä purkissa, sillä se voi vaikuttaa makuun. Puhtaat välineet varmistavat, että pavut pysyvät turvallisina syödä.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Purkitettuja vihreitä papuja voi säilyttää 1-2 vuotta, kun niitä säilytetään viileässä ja pimeässä paikassa. Avatun purkin jälkeen pavut tulee laittaa jääkaappiin ja käyttää 3-4 päivän kuluessa. Säilyttääksesi niiden tuoreuden, siirrä pavut tiiviiseen astiaan avauksen jälkeen.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijääneet purkitettuja vihreitä papuja voivat olla monipuolinen ainesosa erilaisissa ruoissa. Lisää niitä patoihin, kuten klassiseen vihreiden papujen pataruokaan, jossa on sienikeittoa ja paistettuja sipuleita, tai sekoita ne keittoihin ja haudutuksiin lisämakua ja ravinteita varten.
Käytä purkitettuja vihreitä papuja paistoksessa muiden vihannesten ja proteiinin kanssa, tai paista niitä valkosipulin ja voin kanssa yksinkertaiseksi lisukkeeksi. Jos sinulla on paljon vihreitä papuja, harkitse vihreän pavun salaattia vinaigretin, sipulien ja tomaattien kanssa. Purkitettuja vihreitä papuja voi myös lisätä quicheen tai frittataan suolaiseksi aamiaiseksi tai brunssiksi. Nopeaksi ja helpoksi välipalaksi, heitä vihreät pavut oliiviöljyn ja parmesanjuuston kanssa, ja paahda kunnes ne ovat rapeita.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
purkitettuja vihreitä papuja
Sisällysluettelo