Säilykekanan — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 237 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 0 | - |
| Kuitu | 0 | - |
| Sokerit | 0 | - |
| Glykeeminen indeksi | 0 | - |
| Proteiini | 25 | 50% |
| Natrium | 1020 | 44.35% |
| Kokonaisrasva | 15 | 19.23% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Korkea proteiinipitoisuus, joka tarjoaa välttämättömiä aminohappoja lihaskasvuun ja -korjaukseen.
- Kätevää ja pitkäkestoista, mikä tekee siitä nopean ja helpon ravinnonlähteen.
- Vähärasvainen (riippuen tyypistä), mikä tekee siitä terveellisen vaihtoehdon painonhallintaan.
- Sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten B6- ja B12-vitamiineja sekä seleeniä, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
Terveysriskit
- Korkea natriumpitoisuus monissa säilykekanan tuotteissa, mikä voi lisätä verenpainetta ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
- BPA-saastumisen mahdollisuus tölkkien sisäpinnan vuoksi, mikä voi aiheuttaa terveysriskejä, jos tuotetta kulutetaan usein pitkällä aikavälillä.
- Ravinteiden menetys, sillä säilöntäprosessi voi vähentää tiettyjen vitamiinien ja mineraalien määrää kanassa.
- Saastumisriski haitallisilla bakteereilla, jos säilykekanaa ei säilytetä tai käsitellä oikein.
Miten valita?
Säilykekanan tulisi olla mureaa ja mehevää, säilyttäen hyvin kypsennetyn kanan luonnollisen rakenteen ja maun. Liha tulisi olla suurissa paloissa, jotka pysyvät hyvin koossa mutta ovat helppoja repiä reseptejä varten.
Vältä säilykekanaa, joka näyttää liian kuivalta tai jolla on mössömäinen rakenne, sillä tämä viittaa liialliseen käsittelyyn. Vältä myös purkkeja, jotka ovat lommoisia, turvonneita tai ruosteisia, sillä ne voivat vaarantaa sisällön turvallisuuden ja laadun.
Miten säilykekanaa säilytetään
Avaamatonta säilykekanaa tulisi säilyttää viileässä ja kuivassa paikassa. Kun se on avattu, siirrä sisältö tiiviiseen astiaan ja laita jääkaappiin, jotta se pysyy tuoreena jopa viikon ajan.
Avoimen säilykekanan jättäminen alkuperäiseen purkkiin voi aiheuttaa metallista makua. Vältä altistumista ilmalle, ja käytä aina puhtaita välineitä käsitellessäsi. Varmista, että astia on tiiviisti suljettu laadun säilyttämiseksi ja pilaantumisen estämiseksi.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Säilykekana säilyy avaamattomana tyypillisesti 2-5 vuotta, kun se on säilytetty viileässä ja pimeässä paikassa. Avatun säilykekanan tulisi olla jääkaapissa ja se kannattaa käyttää 3-4 päivän kuluessa.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyt säilykekana on loistava ainesosa monenlaisiin suolaisiin ja nopeisiin ruokiin. Sekoita se kanasalaattiin majoneesin, sellerin ja sipulin kanssa, tai käytä sitä täytteenä voileivissä, wrapeissa tai pita-leivissä. Säilykekana on myös erinomainen lisä pastaruokiin kerma- tai tomaattikastikkeen kanssa, tai sekoitettuna kanapataan vihannesten ja juuston kanssa.
Käytä säilykekanaa kanakeitossa vihannesten, liemen ja nuudelien kanssa, tai sekoita se kanapiirakan täytteeseen, jossa on rapea kuori. Jos sinulla on paljon säilykekanaa, harkitse kanan enchiladojen valmistamista sekoittamalla kanaa juuston ja kastikkeen kanssa, kääri se tortilloihin ja paista, kunnes kuplii. Säilykekanaa voi myös käyttää täytteenä pizzoissa tai litteissä leivissä, tai sekoittaa se täytteeseen leivänmuruilla, yrteillä ja kuivatuilla hedelmillä. Nopeaksi välipalaksi nauti säilykekanaa kekseillä, tai sekoita se dipiksi kermajuuston ja tulisen kastikkeen kanssa mausteiseksi levitteeksi.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
