Tortilloja — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 290 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 49 | 17.82% |
| Kuitu | 4 | 14.29% |
| Sokerit | 3 | 6% |
| Glykeeminen indeksi | 30 | - |
| Proteiini | 9 | 18% |
| Natrium | 490 | 21.3% |
| Kokonaisrasva | 7 | 8.97% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Tarjoaa pitkäkestoista energiaa hiilihydraateista, mikä tekee niistä hyvän energianlähteen keholle ja aivoille.
- Vähärasvaisia, mikä tekee niistä terveellisemmän vaihtoehdon, kun niitä käytetään täytettyjen tortilloiden valmistamiseen.
- Monikäyttöisiä ja käteviä, toimivat pohjana erilaisille terveellisille täytteille, kuten vihanneksille, vähärasvaisille proteiineille ja terveellisille rasvoille.
- Voivat olla kuitupitoisia, jos ne on valmistettu täysjyväviljasta, mikä tukee ruoansulatuksen terveyttä ja edistää säännöllisiä suolen toimintoja.
Terveysriskit
- Korkea hiilihydraattipitoisuus erityisesti valkoisesta jauhosta valmistetuissa tortilloissa, mikä voi aiheuttaa nopeita verensokerin nousuja, mikä on erityisen huolestuttavaa diabeetikoille.
- Korkea natriumpitoisuus joissakin kaupallisissa tortilloissa, mikä voi edistää kohonnutta verenpainetta ja lisääntyneitä sydän- ja verisuonisairauksien riskejä.
- Matalat ravintoainepitoisuudet, sillä jalostetut jauhotortillat tarjoavat rajallisesti vitamiineja ja mineraaleja verrattuna täysjyvävaihtoehtoihin.
- Yli kulutuksen mahdollisuus niiden monipuolisen käytön vuoksi aterioissa, mikä voi johtaa liialliseen kalorien saantiin, jos annoskokoja ja täytteitä ei huomioida.
Miten valita?
Tortilloiden tulisi olla pehmeitä ja joustavia, jotta niitä voidaan kääriä tai taittaa ilman halkeilua. Pinnan tulisi olla sileä ja tasainen, ja siinä tulisi olla hieman joustavuutta, joka pitää täytteet hyvin paikoillaan.
Vältä tortilloita, jotka ovat kuivia tai jäykkiä, sillä ne saattavat halkeilla käytössä. Vältä myös tortilloita, joilla on epämiellyttävä haju tai homepilkkuja, sillä ne eivät tarjoa miellyttävää ruokailukokemusta.
Miten tortilloja säilytetään
Tortilloja tulisi säilyttää alkuperäisessä pakkauksessaan tai tiiviissä astiassa huoneenlämmössä. Oikea säilytys pitää ne pehmeinä ja joustavina jopa viikon ajan. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseen kannattaa harkita jääkaappiin tai pakastimeen laittamista.
Ilma altistuminen voi aiheuttaa tortilloiden kuivumista ja murenemista. Vältä niiden jättämistä peittämättömäksi, ja sulje pakkaus aina tiiviisti. Varmista, että ne säilytetään viileässä ja kuivassa paikassa, jotta niiden rakenne ja tuoreus säilyvät.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Tortilloja säilyvät huoneenlämmössä 1–2 viikkoa, kun ne on säilytetty tiiviissä astiassa. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi tortilloja voi pakastaa jopa 6–8 kuukautta.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijääneet tortilloja voidaan käyttää monenlaisissa suolaisissa ja luovissa ruoissa. Käytä niitä voileipien, burritojen tai quesadillojen valmistamiseen, tai leikkaa ne kolmioiksi ja paista rapeiksi kotitekoisiksi tortillachipseiksi. Tortilloja on myös loistava käyttää pizzapohjana, jonka päälle voit laittaa kastiketta, juustoa ja suosikkitäytteitäsi.
Käytä tortilloja aamiawrapin pohjana, jossa on munia, juustoa ja pekonia, tai sekoita niitä tortillavuokaan, jossa on kerroksittain lihaa, papuja ja juustoa. Jos sinulla on paljon tortilloja, harkitse tortillakääröjen valmistamista levittämällä niitä tuorejuustolla, leikkeleillä ja vihanneksilla, sitten rullaamalla ja viipaloimalla pyöriksi. Tortilloja voi myös käyttää fajitas- tai tacopohjana, täytettynä suosikkiaineksillasi ja -täytteilläsi. Nopeaksi välipalaksi nauti tortilloista salsan, guacamolen tai dippikastikkeen, kuten hummuksen tai pinaatti-artisokkadipin, kanssa.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
