Valkosipulisuola — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 0 kcal
Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
---|---|---|
Hiilihydraatit | 0 | - |
Kuitu | 0 | - |
Sokerit | 0 | - |
Glykeeminen indeksi | 0 | - |
Proteiini | 0 | - |
Natrium | 18800 | 817.39% |
Kokonaisrasva | 0 | - |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Runsaasti antioksidantteja valkosipulista, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehdusta.
- Tukee sydämen terveyttä auttamalla alentamaan kolesterolitasoja ja vähentämään verenpainetta (käytettäessä kohtuudella).
- Omistaa antimikrobisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa torjumaan infektioita ja parantamaan yleistä terveyttä.
- Parantaa makua ruoissa, tehden terveellisistä ruoista miellyttävämpiä ja herkullisempia.
Terveysriskit
- Korkea natriumpitoisuus lisätyn suolan vuoksi, mikä voi edistää verenpainetautia ja sydän- ja verisuonitautien riskiä, kun sitä käytetään usein.
- Mahdolliset ruoansulatusongelmat, kuten närästys tai vatsan ärsytys suurina määrinä käytettäessä, erityisesti valkosipulille herkille henkilöille.
- Allergisten reaktioiden mahdollisuus joillakin henkilöillä, erityisesti niillä, jotka ovat allergisia valkosipulille tai siihen liittyville kasveille, aiheuttaen oireita kuten kutinaa, turvotusta tai hengitysvaikeuksia.
- Matalat ravinteet, sillä valkosipulisuola käytetään pääasiassa mausteena, tarjoten vain rajallisesti vitamiineja tai mineraaleja.
Miten valita?
Valkosipulisuolan tulisi olla tasalaatuista ja rakeista, ilman kokkareita. Seoksen tulee olla homogeeninen, jotta valkosipulin maku ja suola jakautuvat tasaisesti ruoanlaitossa.
Vältä valkosipulisuolaa, joka näyttää kostealta tai on paakkuuntunut, sillä tämä viittaa huonoon säilytykseen tai vanhaan erään. Vaurioituneita tai käsiteltyjä pakkauksia tulisi myös välttää, sillä ne voivat vaikuttaa tuotteen tuoreuteen ja makuun.
Miten valkosipulisuolaa säilytetään
Valkosipulisuola tulisi säilyttää tiiviisti suljetussa astiassa viileässä ja kuivassa paikassa. Tämä auttaa säilyttämään sen maun ja estää paakkuuntumisen. Oikea säilytys varmistaa, että se pysyy tuoreena ja käyttövalmiina.
Kosteus voi aiheuttaa valkosipulisuolan paakkuuntumista ja laadun heikkenemistä. Vältä säilyttämistä lähellä lämpölähteitä tai kosteissa ympäristöissä. Varmistamalla, että astia on tiiviisti suljettu, pidät sen kuivana ja helposti käytettävänä. Oikea käsittely estää ylimääräisen kosteuden imeytymisen ja säilyttää maun.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Valkosipulisuola säilyy yleensä 2–3 vuotta, kun se on säilytetty tiiviissä astiassa viileässä ja pimeässä paikassa. Oikea säilytys auttaa säilyttämään sen maun ja tehoavuuden, varmistaen, että se tarjoaa halutun mausteen resepteihisi.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyttä valkosipulisuolaa voi käyttää monin eri tavoin sekä ruoanlaitossa että muissa käyttötarkoituksissa. Keittiössä valkosipulisuola tuo herkullista makua ruokiin, kuten grillattuihin lihoihin, paahdettuihin vihanneksiin, popcornin ja kastikkeiden maustamiseen. Se on kätevä tapa lisätä sekä suolaa että valkosipulin makua yhdellä kertaa.
Ruoanlaiton lisäksi valkosipulisuolalla on useita ei-ruokakäyttöjä. Sitä voidaan käyttää luonnollisena tuholaistorjuntana puutarhassa, missä sen voimakas tuoksu voi pitää hyönteiset ja muut tuholaiset loitolla. Valkosipulisuolaa voi myös käyttää tee-se-itse-puhdistusratkaisuissa pintojen desinfioimiseen antibakteeristen ominaisuuksiensa vuoksi. Lisäksi valkosipulisuolaa voidaan ripotella kävelyteille tai ajoteille auttamaan jään sulattamisessa talvella, vaikka sitä tulisi käyttää säästeliäästi, jotta kasveille ja nurmelle ei aiheutuisi vahinkoa. Vaikka valkosipulisuola on ensisijaisesti ruoka-aine, sen monipuolisuus mahdollistaa sen luovan käytön kodin ja puutarhan ympäristössä.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
valkosipulisuola
Sisällysluettelo