Cornflakes — Nutriments, Bienfaits Pour La Santé Et Conseils D'achat

Les cornflakes doivent être croustillants et presque sans résidu poudreux. La liste des ingrédients doit être courte, mettant l'accent sur les grains entiers et un minimum de sucre ajouté. Recherchez des produits enrichis en vitamines et minéraux supplémentaires pour une valeur nutritionnelle améliorée.

Évitez les cornflakes qui semblent écrasés ou qui sont excessivement poussiéreux, ce qui indique un mauvais traitement et stockage. Évitez également ceux qui sont riches en sucre ou contenant des ingrédients artificiels, car cela diminue les bienfaits pour la santé des céréales complètes.

Les cornflakes doivent être conservés dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Les garder dans leur emballage d'origine à l'intérieur d'un récipient scellé aide à maintenir leur fraîcheur. Bien conservés, les cornflakes peuvent durer plusieurs mois

L'humidité et l'exposition à l'air peuvent rendre les cornflakes rassis, il est donc important d'éviter ces conditions. Les stocker à proximité d'aliments à forte odeur n'est pas conseillé, car ils peuvent absorber les odeurs. Vérifier régulièrement l'humidité garantit que les cornflakes restent croustillants et frais

Les cornflakes peuvent se conserver pendant 6 à 12 mois s'ils sont stockés dans un conteneur hermétique dans un endroit frais et sec. Une fois ouverts, il est préférable de les consommer dans les 3 à 6 mois pour garantir leur fraîcheur optimale. Un stockage approprié, à l'abri de l'humidité, aide à maintenir leur croustillant.

Les flocons de son restants peuvent être utilisés dans une variété de recettes. Écrasez-les et utilisez-les comme enrobage pour du poulet ou du poisson frit afin d'obtenir une croûte croustillante et nutritive. Les flocons de son peuvent également être ajoutés aux smoothies pour un apport en fibres ou mélangés dans du yaourt pour un topping croquant.

Utilisez les flocons de son en pâtisserie, où ils peuvent être ajoutés à des muffins, des biscuits ou des crêpes pour plus de texture et de nutrition. Ils sont également excellents dans des granolas ou des barres de granola faits maison, apportant un croquant généreux. Si vous avez beaucoup de flocons de son, envisagez de les utiliser comme garniture pour des casseroles ou des plats cuits au four, où ils ajoutent une couche dorée et croustillante. Les flocons de son peuvent également être mélangés dans une préparation de muffins au son ou utilisés comme garniture pour des fruits cuits ou des cobblers.