Esquimaux — Nutriments, Bienfaits Pour La Santé Et Conseils D'achat
Auteur : Équipe de Listonic
Dernière mise à jour : 1 novembre 2024
Nutriments
Valeurs nutritionnelles
Quantité par 100 g
Calories
🔥 90 kcal
Nutrition par: 100 g | Value | % Valeur quotidienne* |
---|---|---|
Glucides | 22 | 8% |
Fibres | 0 | - |
Sucres | 14 | 28% |
Indice glycémique | 65 | - |
Protéines | 0 | - |
Sodium | 15 mg | 0.65% |
Graisses totales | 0 | - |
*Le % de la Valeur Quotidienne (VQ) indique la contribution d'un nutriment dans une portion d'aliment à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées comme conseil nutritionnel général.
Faits et astuces
Bienfaits pour la santé
- Riche en antioxydants qui aident à protéger l'organisme des radicaux libres et à réduire l'inflammation.
- Favorise la santé digestive en soutenant une digestion saine et en atténuant les symptômes d'indigestion et de ballonnements.
- Possède des propriétés antimicrobiennes qui peuvent aider à lutter contre les infections et à renforcer le système immunitaire.
- Renferme des nutriments essentiels comme les vitamines A et C, qui sont cruciales pour la santé et le bien-être en général.
Risques pour la santé
- Teneur élevée en sucre dans la plupart des esquimaux commerciaux, ce qui peut contribuer à la prise de poids, à la carie dentaire et à un risque accru de diabète en cas de consommation fréquente.
- Densité nutritionnelle faible car les esquimaux sont principalement composés d'eau, de sucre et d'arômes artificiels, offrant peu de vitamines ou de minéraux.
- Potentiel d'additifs artificiels tels que des colorants, des arômes et des conservateurs dans certains esquimaux commerciaux, qui peuvent provoquer des réactions indésirables chez les personnes sensibles.
- Risque de surconsommation en raison de leur nature sucrée et rafraîchissante, entraînant un apport excessif en sucre et en calories si l'on ne fait pas attention aux tailles des portions.
Comment choisir ?
Les esquimaux doivent être de couleurs vives et bien fixés autour du bâton, ce qui indique qu'ils ont été correctement congelés et sont prêts à être dégustés. L'emballage doit être bien scellé pour éviter tout contact avec l'air, ce qui peut entraîner des brûlures de congélation.
Évitez les esquimaux qui sont collants ou qui présentent une surface givrée, car cela peut indiquer qu'ils ont fondu puis recongelé. Les emballages déchirés ou perforés doivent également être évités, car les esquimaux peuvent être contaminés ou moins savoureux.
Comment conserver ?
Les esquimaux doivent être conservés au congélateur dans leur emballage d'origine ou dans un récipient adapté au congélateur. Cela permet de les garder congelés et prêts à être dégustés pendant jusqu'à six mois
L'exposition à l'air peut provoquer des brûlures de congélation. Évitez de laisser l'emballage ouvert et veillez toujours à bien le refermer. Un stockage approprié préserve leur texture et leur saveur, garantissant qu'ils restent rafraîchissants et agréables
✅ Fait intéressant
Quelle est sa durée de conservation ?
La sauce à pizza peut se conserver pendant 1 à 2 ans si elle n'est pas ouverte et si elle est stockée dans un endroit frais et sombre. Une fois ouverte, elle doit être réfrigérée et utilisée dans les 5 à 7 jours. Pour une conservation plus longue, la sauce à pizza peut être congelée jusqu'à 3 mois. Un bon stockage aide à préserver sa saveur et sa qualité.
Que faire des restes ?
Les esquimaux peuvent être un délice rafraîchissant en été. Ils sont faciles à préparer et peuvent être personnalisés selon vos goûts. Utilisez des fruits frais pour créer des esquimaux aux fruits, ou ajoutez du yaourt pour une texture crémeuse. Pour une touche gourmande, pensez à incorporer du chocolat ou des noix. Les enfants adorent les esquimaux, et c'est une excellente façon de les faire participer à la cuisine. Laissez libre cours à votre créativité et expérimentez avec différentes saveurs pour créer des esquimaux uniques qui raviront toute la famille.
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