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Pain À Sandwich — Nutriments, Bienfaits Pour La Santé Et Conseils D'achat

pain à sandwich photo

Équipe de Listonic

1 novembre 2024

Le pain à sandwich est un aliment de base dans de nombreux foyers, disponible en plusieurs variétés pour répondre à différents besoins alimentaires. Comprenez les différences nutritionnelles entre les types et découvrez les meilleures pratiques de stockage pour garder le pain frais plus longtemps.

Nutriments

Vérifiez les valeurs nutritionnelles détaillées, y compris des informations comme les calories, les graisses, les glucides et les protéines pour 100 grammes de produit.

Valeurs nutritionnelles

Quantité par 100 g

Calories

🔥 265 kcal

Nutrition par: 100 g% Valeur quotidienne*
Glucides50 18.18%
Fibres3 10.71%
Sucres5 10%
Indice glycémique70 -
Protéines9 18%
Sodium491 mg21.35%
Graisses totales3 3.85%

*Le % de la Valeur Quotidienne (VQ) indique la contribution d'un nutriment dans une portion d'aliment à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées comme conseil nutritionnel général.

Faits et astuces

😋
Le pain à sandwich est un aliment polyvalent qui se prête à de nombreuses préparations. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un pique-nique, il peut être garni de viandes, de légumes ou de fromages, offrant ainsi une multitude de combinaisons savoureuses.
📦
Conservez le pain à sandwich dans un endroit frais et sec, ou au réfrigérateur pour prolonger sa fraîcheur jusqu'à deux semaines. Pour une conservation plus longue, congelez-le dans un récipient hermétique ou un sac de congélation pendant jusqu'à trois mois.

Bienfaits pour la santé

Découvrez comment le pain à sandwich peut avoir un impact positif sur votre santé et votre bien-être.
  • Fournissent une énergie rapide grâce à leur teneur en glucides, ce qui en fait une source de carburant rapide.
  • Faibles en calories, ce qui en fait une option de collation légère.
  • Faciles à digérer, adaptées aux personnes ayant un estomac sensible ou en convalescence.
  • Polyvalents et pratiques, idéaux pour accompagner une variété de garnitures ou de soupes.

Risques pour la santé

Comprenez les risques associés au pain à sandwich.
  • Contenu élevé en glucides notamment dans le pain à sandwich fabriqué à partir de farine blanche raffinée, ce qui peut provoquer des pics rapides de glycémie, particulièrement préoccupant pour les diabétiques.
  • Densité nutritionnelle faible car le pain à sandwich à base de farine raffinée offre peu de vitamines ou de minéraux par rapport aux options à grains entiers.
  • Potentiel de teneur élevée en sodium dans certains pains à sandwich commerciaux, ce qui peut contribuer à l'hypertension et à des risques cardiovasculaires accrus.
  • Potentiel d'additifs artificiels tels que des conservateurs, des arômes ou des améliorants de pâte dans certains pains à sandwich commerciaux, qui peuvent provoquer des réactions indésirables chez les personnes sensibles.
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Comment choisir ?

Le pain à sandwich doit être moelleux et élastique au toucher, avec une mie uniforme et sans croûtes dures. Les tranches doivent être de taille et d'épaisseur constantes, offrant la base parfaite pour une variété de sandwiches.

Évitez le pain à sandwich qui est dense ou qui présente des moisissures visibles, car cela indique qu'il n'est pas frais. Les sacs à pain qui ne sont pas correctement scellés ou qui ont des trous doivent également être évités, car le pain pourrait se dessécher ou être contaminé.

Comment choisir ?

Comment conserver ?

Le pain à sandwich doit être conservé à température ambiante dans son emballage d'origine ou dans un récipient hermétique. Un stockage approprié le garde moelleux et frais pendant une semaine. Il est important de le garder bien scellé

L'exposition à l'air peut rendre le pain rassis. Évitez de le conserver au réfrigérateur, car cela peut le dessécher. Assurez-vous que l'emballage est bien fermé et rangez-le dans un endroit frais et sec pour maintenir sa douceur et sa fraîcheur

✅ Fait intéressant

Pour prolonger la fraîcheur, envisagez de conserver le pain à sandwich dans une boîte à pain qui permet une légère ventilation, ce qui aide à prévenir la moisissure.

Quelle est sa durée de conservation ?

Le pain à sandwich peut se conserver pendant 3 à 5 jours à température ambiante s'il est stocké dans un contenant hermétique. Pour une conservation plus longue, le pain à sandwich peut être congelé jusqu'à 3 mois. Un bon stockage aide à maintenir sa douceur et sa saveur, le rendant prêt pour des sandwiches et des toasts.

Que faire des restes ?

Le pain à sandwich peut être utilisé dans une variété de plats salés et sucrés. Utilisez-le pour préparer des sandwichs, des toasts ou des grilled cheese pour un repas rapide, ou coupez-le en cubes et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant pour réaliser des croutons pour les salades ou les soupes. Le pain à sandwich est également idéal pour préparer du pain perdu en le trempant dans un mélange d'œufs et en le faisant frire jusqu'à ce qu'il soit doré.

Utilisez le pain à sandwich dans un pudding de pain en le déchirant en morceaux et en le mélangeant avec des œufs, du lait et des épices, puis en le cuisant jusqu'à ce qu'il soit pris. Si vous avez beaucoup de pain à sandwich, envisagez de préparer une fournée de chapelure en faisant griller le pain et en le mixant en miettes, parfaites pour enrober des viandes ou des légumes. Le pain à sandwich peut également servir de base pour des bruschettas ou des crostinis avec des garnitures comme des tomates, du fromage et des herbes fraîches, ou être mélangé dans une farce avec des herbes et des légumes. Pour un en-cas rapide, savourez le pain à sandwich avec du beurre de cacahuète, de la confiture ou du miel, ou servez-le avec une soupe ou une salade pour un repas léger.

👨‍⚕️️ Avertissement médical

Le contenu de ce site web est uniquement à des fins informatives. Aucun matériel ici ne prétend remplacer les conseils, diagnostics ou traitements médicaux professionnels.

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