अर्ल ग्रे — पोषक तत्व, स्वास्थ्य लाभ और शॉपिंग टिप्स

अर्ल ग्रे चाय अपनी सुगंधित मिश्रण के लिए जानी जाती है, जिसमें काले चाय के साथ बर्गामोट का तेल होता है। पत्तियाँ समान और सुगंधित होनी चाहिए, जो एक विशिष्ट साइट्रस सुगंध छोड़ती हैं। पैकेट खोलते समय सुगंध की तीव्रता से ताजगी की जांच करें।

उन अर्ल ग्रे से बचें जिनमें बासी या म्यूट गंध हो, क्योंकि यह संकेत करता है कि आवश्यक तेल समाप्त हो गए हैं। सही तरीके से संग्रहीत अर्ल ग्रे को उज्ज्वल, साफ स्वाद प्रदान करना चाहिए, जिसमें बर्गामोट का स्पष्ट स्वाद हो।

अर्ल ग्रे चाय को एक एयरटाइट कंटेनर में ठंडी और अंधेरी जगह पर रखना चाहिए। एक पेंट्री या अलमारी इसकी सुगंध और स्वाद को बनाए रखने के लिए आदर्श है। सही तरीके से संग्रहीत करने पर, अर्ल ग्रे चाय एक साल तक चल सकती है

रोशनी और नमी के संपर्क में आने से चाय अपनी शक्ति खो सकती है। इसे तेज गंध वाले सामान के पास रखना सबसे अच्छा नहीं है। कंटेनर को कसकर बंद रखना इसके नाजुक स्वाद और ताजगी को बनाए रखने में मदद करता है

अर्ल ग्रे चाय को एक एयरटाइट कंटेनर में ठंडी और अंधेरी जगह पर रखने पर 6-12 महीने तक सुरक्षित रखा जा सकता है। बेहतरीन स्वाद के लिए, इसे इन समय सीमाओं के भीतर सेवन करना चाहिए। इसकी गुणवत्ता बनाए रखने के लिए, इसे प्रकाश, गर्मी और नमी से दूर रखना आवश्यक है।

बची हुई अर्ल ग्रे चाय का उपयोग कई तरह से किया जा सकता है, चाहे वह खाना पकाने में हो या अन्य तरीकों से। रसोई में, अर्ल ग्रे का विशिष्ट बर्गामोट स्वाद मिठाइयों जैसे केक, कुकीज़, या कस्टर्ड में डाला जा सकता है। तैयार की गई अर्ल ग्रे चाय का उपयोग फलों को पकाने के लिए या सिरप और ग्लेज़ के लिए स्वाद आधार के रूप में किया जा सकता है। अर्ल ग्रे को स्मूदी में मिलाने पर या आइसक्रीम या सोरबेट में स्वाद बढ़ाने के लिए भी आनंददायक होता है।

खाना पकाने के अलावा, अर्ल ग्रे चाय के कई व्यावहारिक उपयोग हैं। इस्तेमाल की गई चाय की पत्तियों या ठंडी चाय को त्वचा के लिए एक प्राकृतिक टोनर के रूप में लगाया जा सकता है, जो पोर्स को कसने और सूजन को कम करने में मदद करता है। अर्ल ग्रे चाय का उपयोग घर के बने पोटपौरी या सैशे में हल्की खुशबू जोड़ने के लिए भी किया जा सकता है। इसके अलावा, तैयार की गई चाय को प्राकृतिक हेयर रिंस के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, जिससे बालों में चमक और गहरे रंग को हल्का सा निखार मिलता है। अर्ल ग्रे चाय की थैलियों का उपयोग जूतों या दराजों को ताज़ा करने के लिए भी किया जा सकता है, जिसमें सूखी, इस्तेमाल की गई चाय की थैलियों को रखकर गंध को अवशोषित किया जा सकता है।