ट्रेल मिक्स — पोषक तत्व, स्वास्थ्य लाभ और शॉपिंग टिप्स
द्वारा लिखा गया लिस्टोनिक टीम
अंतिम अपडेट 3 दिसंबर 2024
पोषक तत्व
पोषण तथ्य
प्रति मात्रा 100 g
कैलोरी
🔥 462 kcal
| प्रति पोषक तत्व: 100 g | Value | % दैनिक मूल्य* |
|---|---|---|
| कार्ब्स | 44 | 16% |
| फाइबर | 6 | 21.43% |
| शर्करा | 33 | 66% |
| ग्लाइसेमिक सूचकांक | 55 | - |
| प्रोटीन | 14 | 28% |
| सोडियम | 95 | 4.13% |
| कुल वसा | 29 | 37.18% |
*दैनिक मूल्य (%DV) बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।
तथ्य और सुझाव
स्वास्थ्य लाभ
- प्रोटीन में उच्च जो नट्स और बीजों से प्राप्त होता है, यह मांसपेशियों की वृद्धि, मरम्मत और समग्र शरीर के कार्य को समर्थन करता है।
- स्वस्थ वसा से भरपूर जो नट्स और बीजों से मिलती है, यह हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करती है औ��� खराब कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करती है।
- आवश्यक विटामिन और खनिज शामिल हैं जैसे मैग्नीशियम, आयरन, और विटामिन E, जो समग्र स्वास्थ्य और कल्याण का समर्थन करते हैं।
- स्थायी ऊर्जा प्रदान करता है प्रोटीन, स्वस्थ वसा, और कार्बोहाइड्रेट के संयोजन से, इसे चलते-फिरते पोषण के लिए एक अच्छा नाश्ता बनाता है।
स्वास्थ्य जोखिम
- ऊर्जा की उच्च मात्रा नट्स, सूखे मेवों और कभी-कभी चॉकलेट या कैंडी के संयोजन के कारण, जो बड़े पैमाने पर सेवन करने पर वजन बढ़ाने में योगदान कर सकता है।
- शुगर की उच्च मात्रा विशेष रूप से ट्रेल मिक्स में जो मीठे सूखे मेवे या चॉकलेट शामिल करते हैं, जो दांतों के क्षय, वजन बढ़ने और मधुमेह के बढ़ते जोखिम में योगदान कर सकते हैं।
- एलर्जिक प्रतिक्रियाओं की संभावना उन व्यक्तियों में जो नट्स, बीज या सूखे मेवों से एलर्जी रखते हैं, जिससे खुजली, सूजन या सांस लेने में कठिनाई जैसे लक्षण उत्पन्न हो सकते हैं।
- पाचन में असुविधा की संभावना जैसे कि पेट फूलना या गैस, जब बड़े पैमाने पर सेवन किया जाता है, विशेष रूप से उच्च फाइबर और वसा की मात्रा के कारण।
- कुछ वाणिज्यिक ट्रेल मिक्स में पोषक तत्वों की कमी जो अधिकतर मीठे या नमकीन सामग्री पर निर्भर करते हैं, जो घरेलू या प्राकृतिक विकल्पों की तुलना में सीमित विटामिन या खनिज प्रदान करते हैं।
कैसे चुनें?
ट्रेल मिक्स को जीवंत और आकर्षक दिखना चाहिए, जिसमें नट्स, सूखे मेवे और अन्य तत्व ताजे और अच्छी तरह से मिलाए गए हों। पैकेजिंग को एयरटाइट होना चाहिए ताकि मिक्स की कुरकुरापन बनी रहे और वह बासी न हो।
उन ट्रेल मिक्स से बचें जो धूल भरे या गुच्छों में दिखते हैं, क्योंकि यह संकेत कर सकता है कि सामग्री पुरानी है या नमी अवशोषित कर चुकी है। फटे या छिद्रित पैकेज से भी बचना चाहिए, क्योंकि मिक्स अपनी ताजगी और पोषण मूल्य खो चुका हो सकता है।
ट्रेल मिक्स को कैसे स्टोर करें
ट्रेल मिक्स को कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करना चाहिए। सही भंडारण इसकी ताजगी और कुरकुरापन को एक महीने तक बनाए रखता है। इसे अच्छी तरह से सील करना बहुत महत्वपूर्ण है
हवा और नमी के संपर्क में आने से ट्रेल मिक्स बासी हो सकता है। नम वातावरण में स्टोर करने से बचें और हमेशा कंटेनर को अच्छी तरह से फिर से सील करें। सही भंडारण यह सुनिश्चित करता है कि यह एक स्वादिष्ट और सुविधाजनक नाश्ता बना रहे, इसकी बनावट और स्वाद को बनाए रखते हुए
✅ अतिरिक्त टिप
कितने समय तक टिकता है?
ट्रेल मिक्स आमतौर पर 6-12 महीने तक सुरक्षित रहता है, यदि इसे एक एयरटाइट कंटेनर में ठंडी और सूखी जगह पर रखा जाए। सर्वोत्तम गुणवत्ता के लिए, इसे इस समय सीमा के भीतर सेवन करें। सही भंडारण इसकी ताजगी और पोषण मूल्य को बनाए रखने में मदद करता है, जिससे यह एक सुविधाजनक नाश्ता बनता है। सर्वोत्तम गुणवत्ता के लिए हमेशा समाप्ति तिथि की जांच करें।
बचे हुए पदार्थों का क्या करें?
बची हुई ट्रेल मिक्स का उपयोग विभिन्न त्वरित और पौष्टिक व्यंजनों में किया जा सकता है। इसे दही, ओटमील, या स्मूदी बाउल्स पर छिड़कें ताकि इसमें कुरकुरापन और स्वाद बढ़ सके, या इसे पार्फे में फलों और व्हिप्ड क्रीम की परतों के साथ मिलाएं। ट्रेल मिक्स को काटकर कुकीज़, मफिन, या ग्रेनोला बार्स में डालने के लिए भी बेहतरीन है।
ट्रेल मिक्स का उपयोग आइसक्रीम, पुडिंग, या अनाज के लिए टॉपिंग के रूप में करें, जिससे कुरकुरे बनावट और स्वाद का विस्फोट मिलता है। यदि आपके पास ट्रेल मिक्स की अधिकता है, तो इसे शहद, ओट्स, और मूंगफली के मक्खन के साथ मिलाकर ट्रेल मिक्स एनर्जी बाइट्स बनाने पर विचार करें, फिर इसे गेंदों में रोल करें और सेट होने तक ठंडा करें। ट्रेल मिक्स को दूध और फलों के साथ स्मूदी में भी मिलाया जा सकता है, जिससे एक त्वरित और भरपूर पेय बनता है, या इसे पैनकेक्स या वाफल्स के लिए टॉपिंग के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। एक त्वरित नाश्ते के लिए, ट्रेल मिक्स का आनंद अकेले लें, या इसे पिघले हुए चॉकलेट में डुबोकर एक मीठा और नमकीन स्नैक बनाएं।
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