Hummusz vs guacamole: Melyik mártogatós táplálóbb?

Írta a Listonic Csapata

Utolsó frissítés dátuma September 30, 2024

A hummusz sima és fehérjében gazdag, míg a guacamole krémes és tele van egészséges zsírokkal. Akár mártogatásról, akár kenésről van szó, ez az útmutató segít kiválasztani a megfelelő mártogatóst az íz, a táplálkozás és az étkezés párosítása alapján.

Kevesebb kalória a hummuszban

Hummusz, amely elsősorban csicseriborsóból készül, egy alacsony kalóriatartalmú mártogatós, amely gazdag fehérjében és rostban. Fantasztikus választás azok számára, akik egészséges, laktató mártogatóst keresnek, amely jól illeszkedik a vegetáriánus és teljes értékű ételeket fogyasztó diétákba.

Guacamole, bár kissé magasabb kalóriatartalmú az avokádó alapja miatt, egészséges zsírokat biztosít, amelyek támogatják a szív egészségét. Tökéletes azok számára, akik magas zsírtartalmú vagy alacsony szénhidráttartalmú diétát követnek, és tápláló, kielégítő mártogatóst keresnek.

Kalória

166 kcal

Kalória

167 kcal

Tápérték 100 g-onként

Több szénhidrát a hummuszban

A hummusz több szénhidrátot tartalmaz csicseriborsó alapja miatt, így nagyszerű energiaforrás a növényi alapú étrenden élők számára. Tökéletes azoknak, akik olyan mártogatóst keresnek, amely mind szénhidrátot, mind fehérjét ad az étkezéseikhez.

A guacamole, kevesebb szénhidráttal, egy alacsonyabb szénhidráttartalmú lehetőség, amely tele van egészséges zsírokkal, így ideális alacsony szénhidráttartalmú vagy ketogén diétán élők számára, akik krémes, kielégítő mártogatóst szeretnének.

Szénhidrátok

14 g

Rost

6 g

Cukrok

0 g

Szénhidrátok

9 g

Rost

7 g

Cukrok

1 g

Tápérték 100 g-onként

Papír vagy digitális bevásárlólista? A győztes egyértelmű.

Több fehérje a hummuszban

A hummusz jelentősen több fehérjét tartalmaz, mint a guacamole, így kiváló választás azok számára, akik szeretnék növelni a növényi alapú fehérjebevitelüket. Különösen előnyös a vegetáriánusok, vegánok és a mediterrán diétát követők számára.

A guacamole, bár alacsonyabb fehérjetartalmú, gazdag egészséges zsírokban és egyéb tápanyagokban. Kiváló választás azok számára, akik ketogén vagy alacsony szénhidráttartalmú diétát követnek, vagy bárki számára, aki szeretné több szívbarát egyszeresen telítetlen zsírt beépíteni az étkezéseibe.

Fehérje

8 g

Fehérje

2 g

Tápérték 100 g-onként

Kevesebb zsír a hummuszban

A hummusz, bár tartalmaz némi zsírt az olívaolajból és a tahiniból, alacsonyabb zsírtartalmú, mint a guacamole. Kiváló választás azok számára, akik egyensúlyba szeretnék hozni a zsírfogyasztásukat, miközben tápláló kenhető ételt élveznek. Különösen alkalmas a mediterrán diétát követőknek vagy azoknak, akik növelni szeretnék a növényi alapú fehérjebevitelüket.

A guacamole, bár magasabb zsírtartalmú, elsősorban szívbarát, egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz az avokádóból. Kiváló lehetőség azok számára, akik ketogén vagy alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú diétát követnek. A magasabb zsírtartalom miatt a guacamole laktatóbb, ami előnyös lehet az étvágy kontrollálásában és a testsúly kezelésében.

Teljes zsír

10 g

Teljes zsír

15 g

Tápérték 100 g-onként

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Nemrég hozzáadott cikkek

Kuszkusz vs quinoa

Ami a gabona kiválasztásáról van szó az étkezéseidhez, a kuszkusz és a quinoa népszerű választások. Mindkettő sokoldalúságot kínál a főzésben, de eltérnek textúrájukban, ízükben és táplálkozási előnyeikben. Ez az útmutató felfedezi a különböző tulajdonságaikat, segítve ezzel a döntésben, hogy melyik gabona felel meg legjobban az étrendi céljaidnak és kulináris preferenciáidnak.

Rukkola vs spenót

Amikor tápanyagokban gazdag leveles zöldségeket keresünk, a rukola és a spenót a legjobb választások. Bár mindkettő kiváló salátákhoz és főzéshez, ízük, állaguk és vitamin tartalmuk eltérő. Ez az útmutató lebontja a különbségeiket, segítve Önt a legjobb zöldség kiválasztásában az ételeihez és táplálkozási igényeihez.

Padlizsán vs cukkini

Mint sokkal sokoldalúbb zöldségek, a padlizsán és a cukkini gyakran szerepelnek különféle ételekben. Azonban ízük, textúrájuk és tápanyagtartalmuk eltérő. Ez az összehasonlítás felfedi a különböző tulajdonságaikat, segítve Önt abban, hogy a megfelelő választást hozza meg főzési igényei és táplálkozási szempontjai alapján.

Barna cukor vs fehér cukor

Ami a édesítőszerek jön, a barna cukor és a fehér cukor gyakori alapanyagok a konyhában. Míg mindkettő édességet ad, ízben, textúrában és lehetséges egészségügyi hatásokban különböznek. Ez az útmutató megvizsgálja egyedi jellemzőiket, segítve Önt a megfelelő cukor kiválasztásában a sütési igényei és egészségügyi szempontjai alapján.