Almalé — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 46 kcal
| Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
|---|---|---|
| Szénhidrátok | 11 | 4% |
| Rost | 0 | - |
| Cukrok | 10 | 20% |
| Glikémiás index | 40 | - |
| Fehérje | 0 | - |
| Nátrium | 4 | 0.17% |
| Teljes zsír | 0 | - |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Gazdag antioxidánsokban, amelyek segítenek megvédeni a testet a szabad gyököktől és csökkenteni a krónikus betegségek kockázatát.
- Hidratál és felfrissít magas víztartalmának köszönhetően, így jó választás a hidratáltság fenntartására.
- Támogatja a szív egészségét a kálium révén, amely segít fenntartani az egészséges vérnyomás szintet.
- Gyors energialöketet ad természetes cukrainak és szénhidrátjainak köszönhetően.
Egészségügyi kockázatok
- Magas cukortartalom, amely hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a vércukorszint emelkedéséhez, különösen cukorbetegek esetében.
- Alacsony rosttartalom a teljes almákhoz képest, ami csökkenti az emésztési egészségre gyakorolt előnyeit.
- Szennyeződés lehetősége káros baktériumokkal vagy peszticidekkel, különösen a pasztörizálatlan változatok esetében.
- Túlzott fogyasztás kockázata, mivel könnyen nagy mennyiséget lehet meginni, ami túlzott kalóriabevitelhez vezethet.
Hogyan válasszunk?
Az almalé frissessége és természetes íze rendkívül fontos a választás során. Olyan leveket keress, amelyeknél az alma a fő összetevő, és élénk, arany színűek. A pép jelenléte jó jel lehet a minimális feldolgozásra és a magasabb tápanyagtartalomra.
Kerüld az olyan almalét, amelyhez hozzáadtak cukrokat vagy mesterséges ízeket, mert ezek elnyomhatják az alma természetes ízét. A túl tiszta, színezett vízhez hasonlító termékek gyakran erősen feldolgozottak, ezért érdemes elkerülni őket, ha kevésbé szennyezett opciót keresel.
Hogyan tároljuk az almalét?
Az almalé frissen tartásához tárold a hűtőszekrényben, 4°C alatti hőmérsékleten. Győződj meg róla, hogy jól le van zárva, hogy elkerüld a szennyeződést és megőrizd a frissességét. Miután kinyitottad, az almalét 7-10 napon belül el kell fogyasztani.
A szobahőmérsékleten való hosszabb ideig tartó tárolás romláshoz vezethet, ezért ezt kerüld el. A hűtőajtók nem ideálisak, mivel a hőmérséklet-ingadozások befolyásolhatják a lé minőségét. Az almalé fagyasztása sem ajánlott, mivel az elválást és a textúra megváltozását okozhatja.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
Az almalé általában 7-10 napig tartható el, miután kinyitották és a hűtőszekrényben tárolják. A bontatlan almalé üvegek 8-12 hónapig is eltarthatnak a nyomtatott lejárati dátum után, ha hűvös, sötét helyen tárolják. A legjobb íz és tápérték érdekében fogyaszd el ezeken az időkereteken belül.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt almalé számos étel és ital alapanyagává válhat. Használhatod smoothiek alapjaként, vagy keverheted gyümölcssalátákba, hogy édesebb ízt adj neki. Emellett nagyszerű hozzávaló a süteményreceptekben is, mint például torták és muffinek, ahol helyettesítheti a cukor egy részét vagy akár az egészet.
Az almalét sziruppá sűrítheted, amit palacsintára vagy desszertekre locsolhatsz. Használható pácolásokban is, például sertés- vagy csirkehúsnál, ami édes, gyümölcsös ízt ad az ételnek. Ha sok almaléd van, érdemes házi almadzsemet készíteni belőle, vagy használhatod meleg fűszeres almabor alapjaként. Az almalét jégkockatartókban is lefagyaszthatod, és a jégkockákat felhasználhatod puncsban vagy sangriában.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!
