Shopping list

Listonic

Legjobbra értékelt bevásárlólista appot

Product HUB

Kategóriák

Kezdőlap

Baromfi

Csirkemáj

Csirkemáj — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

csirkemáj

Listonic Csapata

2024. december 3.

A csirkemáj egy tápanyagokban gazdag delikát. Ez az útmutató bemutatja, hogyan készítheted el a csirkemájat biztonságosan és ízletesen, tippeket adva a főzési módszerekről, amelyek kiemelik egyedi ízét.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 119 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok1 0.36%
Rost0 -
Cukrok0 -
Glikémiás index0 -
Fehérje17 34%
Nátrium87 3.78%
Teljes zsír5 6.41%

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

😋
A csirkemáj gazdag vasban és vitaminokban, így tápláló étkezési választás.
📦
A friss csirkemájat a hűtőben tárolja, és egy-két napon belül használja fel. Hosszabb tárolás esetén fagyassza le légmentesen záródó edényben vagy fagyasztós zacskóban, legfeljebb négy hónapig. A főtt csirkemáj hűtőben négy napig eltartható.

Egészségügyi előnyök

Fedezd fel, hogyan segíthet a csirkemáj a létfontosságú vitaminok és ásványi anyagok biztosításában, támogathatja általános egészségedet és vitalitásodat.
  • Rendkívül tápanyagban gazdag, magas A-, B12-vitamin- és vastartalmának köszönhetően támogatja a látást, az energia termelést és a vörösvérsejt-képződést.
  • Magas fehérjetartalmú, amely elengedhetetlen az izomnövekedéshez és a regenerációhoz.
  • Fontos ásványi anyagokat tartalmaz, mint például cinket, rezet és szelént, amelyek támogatják az immunfunkciót és az általános egészséget.
  • Támogatja a méregtelenítési folyamatokat a szervezetben a magas tápanyagtartalmának köszönhetően.

Egészségügyi kockázatok

Fedezd fel a csirkemájjal kapcsolatos lehetséges egészségügyi kockázatokat és aggályokat.
  • Magas koleszterintartalom, amely hozzájárulhat a koleszterinszint emelkedéséhez és a szívbetegségekhez, ha gyakran fogyasztják.
  • Szennyeződés kockázata káros baktériumokkal, mint például Salmonella vagy Campylobacter, különösen, ha a csirkemájakat nem főzik meg megfelelően biztonságos belső hőmérsékletre.
  • Vitamin A toxicitásának lehetősége, ha nagy mennyiségben fogyasztják, mivel a csirkemáj nagyon gazdag A-vitaminban, ami túlzott dózisban káros lehet.
  • Ételborne betegség kockázata, ha a csirkemájakat nem tárolják, kezelik vagy főzik megfelelően, ami ételmérgezéshez vezethet.
QR Code

Könnyebb a termékek böngészése az appban

Hogyan válasszunk?

Válassz olyan csirkemájat, amely élénkpiros színű, ez a frissesség jele. A májnak sima, nedves állagúnak kell lennie, anélkül, hogy szemcsés lenne. Győződj meg róla, hogy a májak megfelelően csomagoltak és hűtöttek a minőség és a biztonság megőrzése érdekében.

Kerüld el a zöldes árnyalatú vagy savanyú szagú csirkemájat, mivel ezek a frissesség hiányának jelei. A jó minőségű csirkemáj nem lehet túl puha vagy pépes.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a csirkemájat

A csirkemájat gyorsan hűtőszekrénybe kell tenni, és a legjobb minőség érdekében két napon belül fel kell használni. Tartsd légmentesen záródó edényben a frissesség megőrzése érdekében. Fagyasztás is lehetséges, akár három hónapig.

A felesleges nedvesség romláshoz vezethet, ezért fontos, hogy a máj száraz maradjon. Győződj meg róla, hogy jól le van zárva az edényben. Kerüld a kiolvasztást és újrafagyasztást a textúra megőrzése érdekében. A tiszta kezelési gyakorlatok elengedhetetlenek a szennyeződés megelőzéséhez és a biztonság biztosításához.

✅ Érdekes tény

A csirkemáj összeragadásának elkerülése érdekében fagyasztáskor terítsd szét egy tepsin, hogy egyenként fagyjanak meg, mielőtt légmentesen záródó tárolóba helyeznéd őket.

Meddig tartható el?

A csirkemáj a hűtőszekrényben 1-2 napig eltartható. Hosszabb tárolás esetén a csirkemájat akár 4 hónapig is fagyaszthatjuk. A megfelelő csomagolás, például a vákuumcsomagolás, segít megőrizni a minőségét a hosszabb tárolási időszakok alatt.

Mit tegyünk a maradékokkal?

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból