fagyasztott tenger gyümölcse — Tápanyagok, egészségügyi előnyök és bevásárlási tippek

fagyasztott tenger gyümölcse

Listonic Csapata

2024. december 3.

A fagyasztott tenger gyümölcse, a halaktól a kagylókig, kiváló módja annak, hogy egész évben élvezhessük a tengeri ételeket. Tippek közé tartozik a legjobb minőségű fagyasztott tenger gyümölcse kiválasztása, a kiolvasztási technikák, valamint a frissesség és íz megőrzésére szolgáló kulináris felhasználások.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 77 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok0 -
Rost0 -
Cukrok0 -
Glikémiás index0 -
Fehérje16 32%
Nátrium150 6.52%
Teljes zsír1 1.28%

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

📦
A fagyasztott tenger gyümölcseket a fagyasztóban tárolja eredeti csomagolásukban. Miután kinyitotta, helyezze át egy légmentesen záródó tárolóedénybe vagy fagyasztós zacskóba, és használja fel hat hónapon belül.

Egészségügyi előnyök

Nézd meg, hogyan válhat a fagyasztott tenger gyümölcse az egészségtudatos étrend értékes részévé.
  • Gazdag fehérjében, amely elengedhetetlen az izomnövekedéshez, a regenerációhoz és a test általános működéséhez.
  • Magas omega-3 zsírsavtartalommal rendelkezik (zsíros halakban), ami támogatja a szív egészségét, csökkenti a gyulladást és javítja az agy működését.
  • Fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például B12-vitamint, jódot és szelént, amelyek hozzájárulnak az általános egészséghez és jóléthez.

Egészségügyi kockázatok

Ismerje meg a fagyasztott tenger gyümölcseivel kapcsolatos egészségügyi kockázatokat.
  • Fertőzés kockázata káros baktériumokkal, vírusokkal vagy toxinokkal, különösen, ha a fagyasztott tenger gyümölcse nem megfelelően van kezelve, tárolva vagy nem főzik meg biztonságos belső hőmérsékletre.
  • Magas nátriumtartalom egyes fagyasztott tenger gyümölcse termékekben, különösen, ha előre fűszerezettek vagy feldolgozottak, ami hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a megnövekedett szív- és érrendszeri kockázatokhoz.
  • Allergiás reakciók lehetősége tenger gyümölcse allergiás egyének esetében, amelyek tünetei közé tartozik a viszketés, duzzanat vagy anafilaxia.
  • Környezeti aggályok a tenger gyümölcse betakarításának vagy tenyésztésének fenntarthatóságával kapcsolatban, valamint azok hatása a tengeri ökoszisztémákra.
QR Code

Bevásárlólista 1000+ termékútmutatóval

Hogyan válasszunk?

A fagyasztott tenger gyümölcse, legyen szó halról, kagylóról vagy tintahalról, szilárdnak kell lennie, és mentesnek a fagyási sérülésektől. Vizsgáld meg a színt és a textúrát; ezeknek egységesnek és élénknek kell lenniük, ami a jó fagyasztási gyakorlatokat jelzi.

Kerüld el azokat a tenger gyümölcseit, amelyek elszíneződtek vagy ammóniaszagúak. A megfelelően fagyasztott tenger gyümölcse íze ugyanolyan jó kell legyen, mint a frissé, amikor megfőzik, megőrizve természetes ízét és textúráját.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a fagyasztott tenger gyümölcseit?

A fagyasztott tenger gyümölcseit a felhasználásig a fagyasztóban kell tárolni. Tartsd az eredeti csomagolásában, vagy helyezd át egy fagyasztóbarát tárolóedénybe. Helyes tárolás mellett a fagyasztott tenger gyümölcsei akár hat hónapig is eltarthatók.

A többszöri kiolvasztás és újrafagyasztás rontja az állagot és az ízt. A légmentesen zárt csomagolás segít megelőzni a levegővel való érintkezést és a fagyási sérüléseket. A folyamatos fagyasztási körülmények fenntartása biztosítja a legjobb minőséget és frissességet.

✅ Érdekes tény

Címkézd fel a csomagolást a fagyasztás dátumával, hogy nyomon tudd követni a frissességét, és elkerüld, hogy túl sokáig tartsd.

Meddig tartható el?

A fagyasztott tenger gyümölcse 3-6 hónapig eltartható a fagyasztóban, ha légmentesen záródó tárolóedényben vagy fagyasztózacskóban tároljuk. A legjobb minőség érdekében fogyasszuk el ezen időkereten belül.

Mit tegyünk a maradékokkal?

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból