Spagetti Tök — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 31 kcal
| Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
|---|---|---|
| Szénhidrátok | 7 | 2.55% |
| Rost | 2 | 7.14% |
| Cukrok | 3 | 6% |
| Glikémiás index | 45 | - |
| Fehérje | 1 | 2% |
| Nátrium | 17 | 0.74% |
| Teljes zsír | 1 | 1.28% |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Alacsony kalóriatartalmú, így tápláló választás a testsúly kezelésére és az általános egészség megőrzésére.
- Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például A-vitamin, C-vitamin és kálium, amelyek támogatják az általános egészséget és jólétet.
- Magas rosttartalmú, elősegíti az emésztési egészséget, a rendszeres bélmozgásokat és a bélflóra egészségének fenntartását.
- Rugalmas és tápláló, alacsony szénhidráttartalmú alternatívaként szolgál a tésztához, és különféle ételekhez is alkalmas.
Egészségügyi kockázatok
- Alacsony kalóriatartalom, ami általában előnyös, de ha fő táplálékként használják, a kiegyensúlyozott étrend hiányában kalóriahiányhoz vezethet.
- Emésztési kellemetlenség lehetősége, mint például puffadás vagy gáz, ha nagy mennyiségben fogyasztják, különösen a magas rosttartalmú ételekre érzékeny egyéneknél.
- Szennyeződés kockázata peszticidekkel, ha a spagetti tök nem organikus forrásból származik, ami egészségügyi kockázatokat jelenthet.
- Alacsony fehérjetartalom a hagyományos tésztához képest, ami problémát jelenthet, ha a spagetti tök fő helyettesítőként van használva, anélkül, hogy más forrásokból biztosítanák a megfelelő fehérjebevitelt.
Hogyan válasszunk?
A spagetti töknek kemény, sima héja kell, hogy legyen, egységes sárga színnel, ami a zöldség érettségét és főzésre való alkalmasságát jelzi. A töknek nehéznek kell lennie a méretéhez képest, ami jó nedvességtartalomra utal.
Kerüld el a spagetti tököt, amelyeken puha foltok vagy repedések találhatók, mivel ezek korai romláshoz vezethetnek. A könnyűnek tűnő vagy matt színű tökök szintén kerülendők, mivel főzéskor nem biztos, hogy a legjobb állagot hozzák.
Hogyan tároljuk a spagetti tököt?
A spagetti tököt hűvös, száraz helyen érdemes tárolni, lehetőleg egy kamrában. A megfelelő tárolás akár három hónapig megőrzi frissességét és ízét. Fontos, hogy jól szellőző helyen tartsuk.
A nedvességnek való kitettség romlást okozhat. Kerüld a hűtőszekrényben való tárolást, mivel ez felgyorsíthatja a romlást. A száraz, hűvös környezet és a jó szellőzés biztosítása segít megőrizni a textúráját és ízét, így mindig készen áll a főzésre.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A spagetti tök 1-3 hónapig eltartható, ha hűvös, sötét helyen tárolják. Főzés után 3-5 napig megőrzi frissességét a hűtőszekrényben. Hosszabb tárolás érdekében a főtt spagetti tök akár 8 hónapig is fagyasztható. A megfelelő tárolás segít megőrizni az állagát és tápértékét, így mindig készen áll a kedvenc receptjeidhez.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt spagetti tök számos ízletes és egészséges ételben felhasználható. Keverje össze a kedvenc szószával egy gyors étkezéshez, vagy adja hozzá egy zöldséges serpenyőhöz a választott fehérjével. A spagetti tök remek alapanyag egy gabona tálhoz is, például quinoával, farroval vagy rizzsel.
Használja a spagetti tököt egy rakott ételben sajttal, zöldségekkel és krémes szósszal, vagy keverje egy spagetti tök lasagne készítéséhez, rétegezve marinara szósszal és sajttal. Ha sok spagetti tök van, érdemes elkészíteni egy adagot spagetti tök fánkból, amelyhez a tököt tojással, liszttel és fűszerekkel keverjük össze, majd aranybarnára sütjük. A spagetti tök pizzák vagy lapos kenyerek feltétjeként is felhasználható, vagy keverje egy spagetti tök salátába friss gyógynövényekkel, paradicsommal és vinaigrette-tel. Gyors snackként élvezze a spagetti tököt egy kis olívaolajjal és parmezánnal, vagy keverje egy tál levesbe vagy pörköltbe, hogy gazdagabb textúrát kapjon.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!
