Tortilla Chips — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 500 kcal
Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
---|---|---|
Szénhidrátok | 63 | 22.91% |
Rost | 5 | 17.86% |
Cukrok | 1 | 2% |
Glikémiás index | 68 | - |
Fehérje | 7 | 14% |
Nátrium | 500 | 21.74% |
Teljes zsír | 25 | 32.05% |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Gyors energiát biztosít szénhidráttartalmának köszönhetően, így gyors energiaforrásként szolgál.
- Rostforrást jelenthet, ha teljes kiőrlésű kukoricából készül, támogathatja az emésztést és elősegítheti a rendszeres bélmozgást.
- Esszenciális ásványi anyagokat tartalmaz, mint például magnéziumot és vasat, amelyek hozzájárulnak az általános egészséghez és jóléthez.
- Rugalmas snack, amely tápláló mártogatósokkal, például guacamoléval, salsával vagy hummusszal párosítható, ezek egészséges zsírokat, rostokat és vitaminokat adnak hozzá.
- Ösztönzi a társas interakciót, amikor összejöveteleken és bulikon osztják meg, elősegítve a társas kötelékeket.
Egészségügyi kockázatok
- Magas zsírtartalom, különösen a sült tortilla chips esetében, ami emelheti a koleszterinszintet és növelheti a szívbetegségek kockázatát, ha gyakran fogyasztják.
- Magas nátriumtartalom a legtöbb kereskedelmi tortilla chipsben, ami hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri kockázatok növekedéséhez.
- Magas kalóriatartalom, ami súlygyarapodáshoz vezethet, ha gyakran vagy nagy adagokban fogyasztják, különösen, ha magas kalóriatartalmú mártogatósokkal vagy feltétekkel párosítják.
- Alacsony tápanyagtartalom, mivel a tortilla chips általában finomított kukoricalisztből készülnek, és korlátozott mennyiségű vitamint vagy ásványi anyagot tartalmaznak.
Hogyan válasszunk?
A tortilla chips-nek ropogósnak és aranyszínűnek kell lennie, könnyű, levegős textúrával, amely kellemesen roppan, amikor megeszik. A ízének frissnek, enyhén kukoricásnak kell lennie, és nem szabad, hogy túlságosan elnyomja a só vagy a fűszerek.
Kerüljük azokat a tortilla chips-eket, amelyek túl zsírosak vagy avas, állott ízűek. A törött vagy túl sós chips-eket is érdemes elkerülni, mivel ezek nem nyújtanak kellemes nassolási élményt.
Hogyan tároljuk a tortilla chipset
A tortilla chips-eket szobahőmérsékleten, légmentesen záródó tárolóban kell tartani. Ez megőrzi a ropogósságukat és frissességüket több hétig.
A nedvesség átnedvesíti őket. Kerüld a párás környezetet és az erős szagok közelségét. A szorosan záródó tároló megakadályozza a szennyeződést és fenntartja a minőséget. A megfelelő tárolás biztosítja, hogy a tortilla chips ropogósak maradjanak és készen álljanak a fogyasztásra.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A tortilla chips 2-3 hónapig eltartható, ha légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen tárolják. Miután kinyitották, a legjobb, ha 1-2 héten belül elfogyasztják őket a legjobb frissesség érdekében.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt tortilla chips sokféle ropogós és kreatív ételhez felhasználható. Morzsolja össze őket, és használja saláták, levesek vagy rakott ételek tetejére, hogy textúrát adjon, vagy keverje őket egy taco salátába salátával, babbal, sajttal és salsával. A tortilla chips remek alapként is szolgálnak nachos készítéséhez, olvasztott sajttal, babbal és kedvenc feltéteivel.
Használja a tortilla chips-et egy tortilla kéreg elkészítéséhez sült csirke vagy hal számára, úgy, hogy összetöri a chips-et, és a húsra nyomja sütés előtt. Ha sok tortilla chips-e van, érdemes készíteni egy adagot tortilla chip morzsát úgy, hogy összetöri őket, és panírozásra használja őket sült ételekhez. A tortilla chips rétegezhető rakott ételben darált hússal, sajttal és salsával, vagy használható chili vagy pörkölt tetejére is. Gyors snackhez élvezze a tortilla chips-et guacamoléval, salsával vagy queso mártással, vagy keverje össze egy trail mix-szel, diófélékkel és szárított gyümölcsökkel.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!