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Patatine Tortilla — Nutrienti, Benefici Per La Salute E Consigli Per La Spesa

patatine tortilla foto

Team di Listonic

1 novembre 2024

Le patatine tortilla sono uno snack molto amato, perfetto da abbinare a salse. Scoprite come scegliere le opzioni che soddisfano le vostre esigenze alimentari, informatevi sul loro contenuto nutrizionale e seguite i consigli per conservarle in modo da mantenerle croccanti.

Nutrienti

Controlla i valori nutrizionali dettagliati, inclusi informazioni come calorie, grassi, carboidrati e proteine per 100 grammi di prodotto.

Informazioni nutrizionali

Quantità per 100 g

Calorie

🔥 500 kcal

Nutrizione per: 100 g% Valore giornaliero*
Carboidrati63 22.91%
Fibra5 17.86%
Zuccheri1 2%
Indice Glicemico68 -
Proteine7 14%
Sodio500 21.74%
Grassi totali25 32.05%

*La % del Valore Giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta giornaliera. 2.000 calorie al giorno sono utilizzate come riferimento per consigli nutrizionali generali.

Fatti e consigli

🛒
Scegli le patatine tortilla fatte con mais integrale e ingredienti minimi. Scegli le versioni al forno, sono più salutari rispetto a quelle fritte.
😋
Le patatine tortilla sono uno snack delizioso e versatile, perfetto per ogni occasione. Con la loro croccantezza e il sapore unico, possono essere gustate da sole o accompagnate da salse e guacamole. Queste patatine sono particolarmente apprezzate per il loro profilo di gusto che si sposa bene con una varietà di piatti, rendendole un'ottima scelta per feste e aperitivi.
📦
Conservare le patatine tortilla nella loro confezione originale o trasferirle in un contenitore ermetico dopo l'apertura. Riporle in un luogo fresco e asciutto e consumarle entro una o due settimane per garantire la massima freschezza.

Benefici per la salute

Scoprite come le patatine tortilla, se consumate con moderazione e abbinate a condimenti salutari, possano essere un'aggiunta croccante e piacevole a una dieta equilibrata.
  • Fornisce energia rapida grazie al suo contenuto di carboidrati, rendendole una fonte di energia immediata.
  • Può essere una fonte di fibra se realizzate con mais integrale, supportando la salute digestiva e promuovendo movimenti intestinali regolari.
  • Contiene minerali essenziali come magnesio e ferro, che contribuiscono al benessere generale.
  • Snack versatile che può essere abbinato a salse nutrienti come guacamole, salsa o hummus, che aggiungono grassi sani, fibra e vitamine.
  • Favorisce l'interazione sociale quando condiviso durante raduni e feste, promuovendo legami sociali.

Rischi per la salute

Sii consapevole dei problemi legati al consumo di patatine tortilla.
  • Alto contenuto di grassi, in particolare nelle patatine tortilla fritte, che possono aumentare i livelli di colesterolo e il rischio di malattie cardiache se consumate frequentemente.
  • Alto contenuto di sodio nella maggior parte delle patatine tortilla commerciali, che può contribuire all'ipertensione e ad un aumento dei rischi cardiovascolari.
  • Alto contenuto calorico che può contribuire all'aumento di peso se consumato frequentemente o in grandi porzioni, specialmente se abbinato a salse o condimenti ad alto contenuto calorico.
  • Bassa densità nutrizionale poiché le patatine tortilla sono tipicamente fatte con farina di mais raffinata e offrono vitamine o minerali limitati.
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Come scegliere?

Le patatine tortilla dovrebbero essere croccanti e avere un colore dorato, con una consistenza leggera e ariosa che scrocchia in modo soddisfacente quando vengono mangiate. Il sapore deve essere fresco, leggermente di mais, e non deve essere coperto da un eccesso di sale o condimenti.

Evitate le patatine tortilla che sono troppo unte o hanno un sapore stantio e rancido. Le chips rotte o eccessivamente salate dovrebbero essere evitate, poiché non offriranno un'esperienza di snack piacevole.

Come scegliere?

Come conservare le patatine tortilla

Le patatine tortilla devono essere conservate a temperatura ambiente in un contenitore ermetico. Questo preserva la loro croccantezza e freschezza per diverse settimane.

L'umidità provoca l'ammollimento. Evitare ambienti umidi e la vicinanza a odori forti. Assicurarsi che il contenitore sia ben sigillato previene la contaminazione e mantiene la qualità. Una corretta conservazione mantiene le patatine tortilla croccanti e pronte da gustare.

✅ Fatto interessante!

Per prolungare la freschezza delle patatine tortilla, si consiglia di inserire un piccolo pacchetto di gel di silice nel contenitore per assorbire l'umidità in eccesso e mantenere le patatine croccanti.

Quanto dura?

Le patatine tortilla possono durare 2-3 mesi se conservate in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperte, è consigliabile consumarle entro 1-2 settimane per garantirne la freschezza ottimale.

Cosa fare con gli avanzi?

Le patatine tortilla avanzate possono essere utilizzate in una varietà di piatti croccanti e creativi. Sbriciolatele e usatele come guarnizione per insalate, zuppe o casseruole per aggiungere consistenza, oppure mescolatele in un insalata di taco con lattuga, fagioli, formaggio e salsa. Le patatine tortilla sono fantastiche anche come base per nachos con formaggio fuso, fagioli e i vostri condimenti preferiti.

Utilizzate le patatine tortilla per preparare una crosta di tortilla per pollo o pesce al forno, schiacciando le patatine e premendole sulla carne prima della cottura. Se avete molte patatine tortilla, considerate di fare una porzione di briciole di patatine tortilla schiacciandole e utilizzandole come impanatura per cibi fritti. Le patatine tortilla possono anche essere stratificate in una casseruola con carne macinata, formaggio e salsa, o usate come guarnizione per chili o stufato. Per uno spuntino veloce, gustate le patatine tortilla con guacamole, salsa o queso dip, oppure mescolatele in un mix di frutta secca e frutta disidratata.

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