Preparato Per Frittelle — Nutrienti, Benefici Per La Salute E Consigli Per La Spesa
Autore: Team di Listonic
Ultimo aggiornamento: 1 novembre 2024
Nutrienti
Informazioni nutrizionali
Quantità per 100 g
Calorie
🔥 333 kcal
Nutrizione per: 100 g | Value | % Valore giornaliero* |
---|---|---|
Carboidrati | 72 | 26.18% |
Fibra | 2 | 7.14% |
Zuccheri | 14 | 28% |
Indice Glicemico | 67 | - |
Proteine | 8 | 16% |
Sodio | 746 | 32.43% |
Grassi totali | 1 | 1.28% |
*La % del Valore Giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta giornaliera. 2.000 calorie al giorno sono utilizzate come riferimento per consigli nutrizionali generali.
Fatti e consigli
Benefici per la salute
- Fornisce carboidrati, che sono una fonte primaria di energia per il corpo e il cervello.
- Pratico e veloce da preparare, rendendolo un'opzione facile per una colazione o un pasto equilibrato.
- Contiene vitamine e minerali essenziali se fortificato, come ferro, calcio e vitamine del gruppo B, che supportano la salute e il benessere generale.
- Versatile, permette di aggiungere ingredienti salutari come frutta, noci e semi per migliorare il valore nutrizionale.
Rischi per la salute
- Alto contenuto di sodio in molti preparati per frittelle commerciali, che può contribuire all'ipertensione e ad un aumento dei rischi cardiovascolari.
- Alto contenuto di zucchero in alcuni preparati per frittelle, che può portare ad un aumento di peso, carie dentale e un maggior rischio di diabete se consumato frequentemente.
- Bassa densità nutrizionale soprattutto nei preparati a base di farina bianca raffinata, che offrono vitamine e minerali limitati.
- Possibilità di additivi artificiali come conservanti o aromi in alcuni preparati per frittelle, che possono causare reazioni avverse in individui sensibili.
Come scegliere?
Per il preparato per frittelle, la busta deve essere sigillata ermeticamente per mantenere il contenuto asciutto e privo di grumi. Il mix deve avere un colore e una consistenza uniformi, senza segni di assorbimento di umidità.
Evitate confezioni che siano perforate o che mostrino grumi attraverso la busta, poiché l'umidità potrebbe aver compromesso il mix. Il preparato per frittelle con un odore sgradevole o eventuale presenza di muffa deve essere evitato, poiché non produrrà frittelle desiderabili.
Come conservare il preparato per frittelle
Il preparato per frittelle deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, idealmente in un contenitore ermetico. Questo aiuta a tenere lontana l'umidità e mantiene la freschezza del preparato. Se conservato correttamente, il preparato per frittelle può durare fino a un anno.
L'esposizione all'umidità può far raggrumare il preparato e rovinarlo. Evitate di conservarlo vicino al fornello o ad altre fonti di calore, che possono comprometterne la qualità. Assicuratevi sempre che il contenitore sia ben chiuso dopo ogni utilizzo per mantenerlo fresco.
✅ Fatto interessante!
Quanto dura?
Il preparato per frittelle può durare da 6 a 12 mesi se conservato in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto. Controlla sempre la data di scadenza sulla confezione per garantire la migliore qualità. Una volta aperto, è consigliabile utilizzare il preparato entro 6 mesi per ottenere risultati ottimali.
Cosa fare con gli avanzi?
Il preparato per frittelle avanzato può essere utilizzato in molti modi creativi oltre alle semplici frittelle. Usatelo come pastella per waffle o crêpes, regolando la consistenza con latte o acqua, oppure mescolatelo in una pastella per muffin o pane veloce aggiungendo frutta, noci o gocce di cioccolato. Il preparato per frittelle è ottimo anche come impanatura per pollo fritto o pesce, conferendo una consistenza leggera e croccante.
Utilizzate il preparato per frittelle per preparare una casseruola per colazione, mescolandolo con uova, formaggio e salsiccia o pancetta cotta, poi infornate fino a quando non si sarà rassodato. Se avete molto preparato per frittelle, considerate di fare una serie di muffin di frittelle versando la pastella negli stampi per muffin e cuocendo con i vostri condimenti preferiti. Il preparato per frittelle può anche essere utilizzato per fare frittelle salate aggiungendo erbe, formaggio e verdure alla pastella, o come base per funnel cake o ciambelle friggendone cucchiaiate. Per uno spuntino veloce, usate il preparato per frittelle per fare mini frittelle e servitele con sciroppo, frutta o burro di noci.
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