サツマイモ vs. ジャガイモ: 栄養価の比較


文: Listonicチーム
最終更新日 September 30, 2024
フライドポテト、マッシュポテト、またはボリュームのあるサイドディッシュを作る際に、さつまいもと通常のジャガイモのどちらを選ぶかは難しいことがあります。それぞれ異なる風味と栄養的な利点があります。このガイドでは、あなたの食事プランに最適なものを選ぶ手助けをします。
じゃがいもはカロリーが少ない
ジャガイモは、カロリーが低いため、余分な甘さのないでんぷん質の野菜を求める人々に最適です。彼らは多用途で、マッシュポテトからロースト料理まで、さまざまなタイプの食事に適しています。
サツマイモは、通常のジャガイモよりも若干カロリーが高いため、自然な甘さと食物繊維を食事に加えたい人々にとって満足のいく選択肢です。彼らの栄養プロフィールは、全食品ダイエットで人気があります。

カロリー
86 kcal

カロリー
77 kcal
栄養成分(100gあたり)
さつまいもにはもっと多くの炭水化物が含まれています。
サツマイモは、通常のジャガイモよりもわずかに多くの炭水化物を提供し、より多くの食物繊維と栄養素を含んでいます。彼らは、アスリートやアクティブなライフスタイルを持つ人々のように、持続的なエネルギーを必要とする人々に最適です。
通常のジャガイモは、炭水化物が少ないため、炭水化物の摂取量を抑えつつ、満腹感のあるデンプン質の野菜を楽しみたい人々にとってはより良い選択肢です。どちらも、エネルギーのニーズに応じてバランスの取れた食事に適合します。

炭水化物
20 g
繊維
3 g
糖分
4 g

炭水化物
18 g
繊維
2 g
糖分
1 g
栄養成分(100gあたり)
じゃがいもは砂糖が少ない
通常のジャガイモは、糖分が少なく、食事においてより中立的な風味を好む人や、特定の健康上の理由で糖分の摂取を制限する必要がある人にとってはより良い選択です。彼らは塩味の料理に適した多用途なオプションです。
サツマイモは通常のジャガイモよりも自然な糖分が多く、甘い味わいを持っています。これは、自然な甘さが風味を引き立てる料理において、やや甘くて栄養価の高い野菜を求める人々にとって素晴らしい選択肢となります。

糖分
4 g

糖分
1 g
栄養成分(100gあたり)
👨⚕️️ 免責事項
最近追加された記事


クスクス対キヌア
食事に使う穀物を選ぶ際、クスクスとキヌアは人気の選択肢です。どちらも料理のバリエーションが豊富ですが、食感、風味、栄養価には違いがあります。このガイドでは、それぞれの特性を探り、あなたの食事目標や料理の好みに最適な穀物を選ぶ手助けをします。


ルッコラ対ほうれん草
栄養価の高い葉物野菜を探すとき、アルグラとほうれん草が最適な選択肢です。どちらもサラダや料理に優れていますが、味、食感、ビタミン含有量には違いがあります。このガイドでは、それぞれの違いを詳しく説明し、あなたの食事や栄養ニーズに最適な葉物野菜を選ぶ手助けをします。


ナス対ズッキーニ
ナスとズッキーニは多用途な野菜として、さまざまな料理に頻繁に使われます。しかし、味、食感、栄養価には違いがあります。この比較では、それぞれの特性を探り、料理のニーズや食事の考慮に応じた適切な選択をする手助けをします。


ブラウンシュガー vs. ホワイトシュガー
甘味料について言えば、ブラウンシュガーとホワイトシュガーは一般的な pantry の必需品です。どちらも甘さを加えますが、風味、食感、そして健康への影響が異なります。このガイドでは、それぞれの特徴を詳しく見ていき、あなたの焼き菓子のニーズや健康に配慮した適切な砂糖の選び方をお手伝いします。
Listonicチーム
ファクトチェック済み
編集部では、この記事が掲載時点で正確なものであることを確認した。
トップクラスの買い物リストアプリをあなたの携帯電話に!