冷凍チキンナゲット - 栄養素、健康効果、そして買い物のコツ
文: Listonicチーム
最終更新日 2024年11月14日
栄養素
栄養成分
1回あたりの量 100 g
カロリー
🔥 290 kcal
栄養成分 per: 100 g | Value | % 1日の摂取基準* |
---|---|---|
炭水化物 | 18 | 6.55% |
繊維 | 1 | 3.57% |
糖分 | 0 | - |
グリセミックインデックス | 65 | - |
タンパク質 | 15 | 30% |
ナトリウム | 600 | 26.09% |
総脂肪 | 17 | 21.79% |
*1日の摂取基準(DV)の%は、食品1回分の栄養が1日の食事にどの程度貢献するかを示します。一般的な栄養指導には1日2,000カロリーが基準とされています。
豆知識&ヒント
健康効果
- 筋肉の成長や修復、全体的な身体機能に欠かせないタンパク質を提供します。
- 手軽で素早く調理できるため、簡単な食事の選択肢になります。
健康リスク
- 特に衣をつけて揚げたタイプの高脂肪含有量は、コレステロール値を上昇させ、頻繁に摂取すると心臓病のリスクが高まる可能性があります。
- 多くの市販の冷凍チキンナゲットに含まれる高ナトリウム量は、高血圧や心血管リスクの増加に寄与する可能性があります。
- 加工されたチキンナゲットに含まれる保存料や添加物の可能性は、敏感な人に悪影響を及ぼすことがあります。
- ナゲットが適切に調理されていない場合の有害な細菌による汚染のリスクがあります。
どう選ぶの?
冷凍チキンナゲットの保存方法
冷凍チキンナゲットは、調理するまで冷凍庫で保存してください。元のパッケージのまま保管するか、冷凍用の袋に移してください。適切に保存すれば、冷凍チキンナゲットは最大で6ヶ月持ちます。
頻繁に解凍すると、食感が損なわれることがあります。調理する前に長時間放置しないようにしましょう。パッケージがしっかりと密閉されていることを確認してください。そうすることで、冷凍焼けを防ぎ、品質を保つことができます。一定の冷凍温度を維持することが、風味を保存するための鍵です。
✅ 興味深い事実
最高の食感を得るためには、袋を頻繁に開け閉めするのではなく、一度にナゲットを使い切ることをお勧めします。
どのくらい持つの?
冷凍チキンナゲットは、密閉容器や冷凍用バッグに保存すれば、冷凍庫で2〜3ヶ月持ちます。最高の品質を保つためには、この期間内に消費することをお勧めします。
残った料理はどうする?
残った冷凍チキンナゲットは、さまざまな楽しく簡単な料理に再利用できます。オーブンやエアフライヤーで焼いてカリッとした食感にし、刻んでサラダやラップに加えて、クリスピーなタンパク質をプラスしましょう。チキンナゲットは、クリーミーなソースやチーズを使ったパスタ料理に混ぜても美味しいです。
チキンナゲットをピザのトッピングとして使い、バーベキューソース、チーズ、玉ねぎと組み合わせると楽しいアレンジになります。ナゲットがたくさんある場合は、チキンナゲットスライダーを作ったり、シロップをかけたチキンとワッフルの料理に使ったりするのも良いでしょう。また、チキンナゲットはチーズや野菜を使ったキャセロールに加えたり、ディップソースと一緒に手軽なおやつとして楽しむこともできます。子供向けの食事には、刻んだナゲットをマカロニとチーズに混ぜたり、ケサディーヤの具として使ったりしてみてください。
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