Product HUB

Bacon Stukjes — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips

bacon stukjes photo

Listonic Team

1 november 2024

Bacon stukjes bieden een rokerige, hartige toevoeging aan veel gerechten. Ontdek de voedingsvoordelen, risico's en hoe je ze op de juiste manier kunt bewaren om hun krokante textuur en rijke smaak te behouden.

Voedingsstoffen

Bekijk de gedetailleerde voedingswaarden, met informatie zoals calorieën, vetten, koolhydraten en eiwitten per 100 gram van het product.

Voedingswaarden

Hoeveelheid per 100 g

Calorieën

🔥 476 kcal

Voedingswaarde per: 100 g% Dagelijkse waarde*
Koolhydraten21 7.64%
Vezels0 -
Suikers0 -
Glycemische Index0 -
Eiwitten36 72%
Natrium1786 77.65%
Totale vetten29 37.18%

*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.

Feiten & tips

😋
Bacon stukjes zijn niet alleen een heerlijke toevoeging aan gerechten, maar ze brengen ook een rijke, rokerige smaak die veel recepten kan verbeteren. Of je ze nu gebruikt in salades, pasta's of als topping op pizza, ze voegen altijd een extra dimensie toe aan je maaltijd.
📦
Bewaar ongeopende blikken gebakken bonen op een koele, droge plek. Na opening, transfer naar een luchtdichte container, koel bewaren en binnen drie tot vier dagen gebruiken.

Gezondheidsvoordelen

Leer hoe bacon stukjes smaak kunnen toevoegen aan maaltijden terwijl ze passen in een gezond eetpatroon.
  • Levert een bron van eiwitten, essentieel voor spiergroei, herstel en de algehele werking van het lichaam.
  • Rijk aan smaak, wat de smaak van salades, gebakken aardappelen en andere gerechten verbetert.
  • Bevat essentiële vitamines en mineralen zoals vitamine B12, zink en ijzer, die de algehele gezondheid en het welzijn ondersteunen.

Gezondheidsrisico's

Begrijp de mogelijke risico's die gepaard gaan met bacon stukjes.
  • Hoog natriumgehalte in veel bacon stukjes, wat kan bijdragen aan hoge bloeddruk en verhoogde cardiovasculaire risico's bij frequent gebruik.
  • Hoog vetgehalte vooral in echte bacon stukjes, wat het cholesterolgehalte kan verhogen en het risico op hartziekten kan vergroten bij regelmatig gebruik.
  • Aanwezigheid van nitraten en nitrieten die worden gebruikt bij het pekelen van bacon, welke in verband zijn gebracht met een verhoogd risico op kanker, met name dikkedarmkanker.
  • Potentieel voor kunstmatige toevoegingen zoals conserveermiddelen, smaakstoffen of kleurstoffen in sommige namaak bacon stukjes, die ongewenste reacties kunnen veroorzaken bij gevoelige personen.
Conversion widget image

Maak een digitale boodschappenlijst!

Hoe te kiezen?

Bacon stukjes moeten krokant zijn en een diepe, rokerige smaak hebben die verschillende gerechten versterkt. De stukjes moeten droog en kruimelig zijn, niet vet of doorweekt.

Vermijd bacon stukjes die aan elkaar plakken of een kunstmatige kleur hebben, omdat deze onnodige toevoegingen kunnen bevatten. Stukjes die raar ruiken of te chemisch smaken moeten ook worden vermeden, omdat ze de gewenste hartige crunch niet bieden.

Hoe te kiezen?

Hoe te bewaren?

Bacon stukjes moeten in de koelkast worden bewaard, bij voorkeur in een luchtdichte container. Koeling houdt ze vers en voorkomt dat ze ranzig worden

Blootstelling aan lucht kan ervoor zorgen dat bacon stukjes hun smaak en textuur verliezen. Vermijd het om ze onbeveiligd te laten en zorg er altijd voor dat de container goed afgesloten is. Juiste opslag behoudt hun krokante textuur en smaak

✅ Interessant feit

Voor extra krokante textuur kun je ze lichtjes roosteren in een droge pan voordat je ze gebruikt, vooral als ze tijdens de opslag zacht zijn geworden.

Wat te doen met restjes?

Overgebleven bacon stukjes kunnen worden gebruikt in verschillende hartige en knapperige gerechten. Strooi ze over salades, gebakken aardappelen of ovenschotels voor extra smaak, of meng ze door een pasta gerecht met je favoriete saus. Bacon stukjes zijn ook heerlijk in roerei, omeletten of frittata's met kaas en groenten.

Gebruik bacon stukjes als topping voor pizza's, flatbreads of nacho's, waar hun zoute, rokerige smaak de andere ingrediënten aanvult. Als je veel bacon stukjes hebt, overweeg dan om een batch bacon stukjes muffins te maken door ze door een hartig muffinbeslag met kaas en kruiden te mengen. Bacon stukjes kunnen ook worden toegevoegd aan een vulling met broodkruimels, kruiden en gedroogd fruit, of gebruikt worden als garnering voor soepen en stoofschotels. Voor een snelle snack, geniet van bacon stukjes met roomkaas en crackers, of meng ze in een kaasdip met zure room en bieslook.

👨‍⚕️️ Medische disclaimer

De inhoud op deze website is alleen voor informatieve doeleinden. Geen enkel materiaal op deze site is bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling.

Ontdek producten uit andere categorieën