Shopping list

Listonic

Beste boodschappenlijst-app

Product HUB

Categorieën

Home

Kruiden & Specerijen

Dragon

Dragon — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips

dragon photo

Listonic Team

1 november 2024

Verse dragon heeft een unieke anijsachtige smaak, waardoor het een favoriet is in de Franse keuken. Leer de verschillende soorten dragon kennen, de toepassingen in sauzen en gevogeltegerechten, en hoe je het op de juiste manier kunt bewaren om de delicate smaak te behouden.

Voedingsstoffen

Bekijk de gedetailleerde voedingswaarden, met informatie zoals calorieën, vetten, koolhydraten en eiwitten per 100 gram van het product.

GRATIS beschikbaar in de Listonic-app

Voedingswaarden

Hoeveelheid per 100 g

Calorieën

🔥 295 kcal

Voedingswaarde per: 100 g% Dagelijkse waarde*
Koolhydraten50 18.18%
Vezels7 25%
Suikers0 -
Glycemische Index5 -
Eiwitten23 46%
Natrium62 2.7%
Totale vetten7 8.97%

*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.

Feiten & tips

😋
Dragon wordt vaak gebruikt in de Franse keuken, vooral in sauzen zoals Béarnaise.
📦
Bewaar verse dragon in de koelkast, gewikkeld in een vochtige papieren handdoek en in een plastic zak, en gebruik het binnen een week. Als alternatief kun je de stelen in een glas water zetten en afdekken met een plastic zak.

Gezondheidsvoordelen

Ontdek de voordelen van het toevoegen van verse dragon aan je maaltijden voor een gezondere levensstijl.
  • Rijk aan antioxidanten die het lichaam helpen beschermen tegen vrije radicalen en ontstekingen verminderen.
  • Ondersteunt de spijsvertering door de productie van spijsverteringsenzymen te stimuleren en symptomen van indigestie en een opgeblazen gevoel te verminderen.
  • Bevat essentiële vitamines en mineralen zoals vitamine A, vitamine C en mangaan, die de algehele gezondheid en het welzijn ondersteunen.

Gezondheidsrisico's

Erken de mogelijke gezondheidsproblemen die verband houden met verse dragon.
  • Mogelijkheid van allergische reacties bij sommige personen, vooral bij degenen die allergisch zijn voor planten uit de Asteraceae-familie, wat kan leiden tot symptomen zoals jeuk, zwelling of ademhalingsproblemen.
  • Spijsverteringsongemakken zoals maagklachten of diarree bij overmatige consumptie, vooral door de sterke smaak.
  • Mogelijke interacties met medicijnen, vooral bloedverdunners, aangezien dragon milde antistollingseffecten kan hebben.
  • Risico op besmetting met schadelijke bacteriën of pesticiden als het niet goed gewassen is of niet van een betrouwbare leverancier komt.
QR Code

Boodschappenlijst met 1000+ productgidsen

Hoe te kiezen?

Verse dragon moet heldergroene bladeren hebben zonder tekenen van verwelking. De smaak is licht anijsachtig, met een zoete, subtiele ondertoon. Voel aan de stelen; ze moeten buigzaam maar knapperig zijn wanneer je ze buigt.

Koop geen dragon als het slap lijkt of een vervaagde kleur heeft. Hoogwaardige dragon moet aromatisch zijn en gerechten verrijken met zijn unieke smaak.

Hoe te kiezen?

Hoe te bewaren?

Verse dragon moet in de koelkast worden bewaard om zijn delicate smaak te behouden. Bewaar het in een vochtige papieren handdoek in een plastic zak. Goed bewaard kan verse dragon tot een week meegaan

Dragon in de buurt van sterke geuren plaatsen kan leiden tot smaakabsorptie. Het is aan te raden om dragon alleen voor gebruik te wassen. Houd de zak iets open voor optimale versheid

✅ Interessant feit

Voor extra versheid kun je een klein, vochtig sponsje in de bewaertas met dragon plaatsen om de luchtvochtigheid te behouden.

Wat te doen met restjes?

GRATIS beschikbaar in de Listonic-app

👨‍⚕️️ Medische disclaimer

De inhoud op deze website is alleen voor informatieve doeleinden. Geen enkel materiaal op deze site is bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling.

Ontdek producten uit andere categorieën