Mousserende Wijn — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips
Geschreven door Listonic Team
Laatst bijgewerkt op 1 november 2024
Voedingsstoffen
Voedingswaarden
Hoeveelheid per 100 g
Calorieën
🔥 83 kcal
Voedingswaarde per: 100 g | Value | % Dagelijkse waarde* |
---|---|---|
Koolhydraten | 3 | 1.09% |
Vezels | 0 | - |
Suikers | 1 | 2% |
Glycemische Index | 0 | - |
Eiwitten | 0 | - |
Natrium | 5 | 0.22% |
Totale vetten | 0 | - |
*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.
Feiten & tips
Gezondheidsvoordelen
- Rijk aan antioxidanten die het lichaam helpen beschermen tegen vrije radicalen en ontstekingen verminderen.
- Bevordert een gezonde spijsvertering door het bevorderen van een gezonde spijsvertering en het verminderen van symptomen van indigestie en een opgeblazen gevoel.
- Bevat antimicrobiële eigenschappen die infecties kunnen helpen bestrijden en het immuunsysteem versterken.
- Bevat essentiële voedingsstoffen zoals vitamine A en C, die belangrijk zijn voor de algehele gezondheid en het welzijn.
Gezondheidsrisico's
- Hoog alcoholgehalte dat kan leiden tot verslaving, leverbeschadiging en andere gezondheidsproblemen bij overmatig gebruik.
- Hoog caloriegehalte dat kan bijdragen aan gewichtstoename bij frequente of grote consumptie.
- Risico op uitdroging omdat alcohol een diureticum is, wat kan leiden tot verhoogde urinelozing en uitdroging als er niet voldoende water wordt gedronken.
- Risico op spijsverteringsproblemen zoals een opgeblazen gevoel of gasvorming door de koolzuur, vooral bij mensen die gevoelig zijn voor bruisende dranken.
Hoe te kiezen?
Mousserende wijn moet fijne, aanhoudende bubbels hebben en een frisse, schone geur van fruit of brioche, afhankelijk van de stijl. De kleur moet helder zijn, met een levendige uitstraling.
Vermijd mousserende wijnen met grote, snel verdampende bubbels of een doffe kleur, want dit kan duiden op een slechte kwaliteit. Wijnen die te zoet smaken of een zure nasmaak hebben, moeten ook vermeden worden, omdat ze mogelijk niet de gewenste verfrissende en elegante ervaring bieden.
Hoe te bewaren?
Mousserende wijn moet worden bewaard op een koele, donkere plek, bij voorkeur in een wijnrek of kelder. Horizontaal bewaren helpt om de kurk vochtig te houden en voorkomt dat deze uitdroogt. Juiste opslag verlengt de houdbaarheid van de wijn
Blootstelling aan licht en warmte kan mousserende wijn bederven. Vermijd het bewaren in de keuken waar de temperaturen kunnen fluctueren. Houd de fles altijd goed afgesloten en bewaar deze horizontaal om de koolzuur en smaak te behouden
✅ Interessant feit
Zelfs gematigd alcoholgebruik brengt aanzienlijke gezondheidsrisico's met zich mee. De meest recente gegevens van de Wereldgezondheidsorganisatie waarschuwen dat er geen veilig niveau van alcoholconsumptie is voor onze gezondheid. Klik hier voor meer informatie.
Wat te doen met restjes?
Restjes mousserende wijn kunnen op verschillende culinaire en niet-culinaire manieren worden gebruikt. In de keuken kan mousserende wijn een lichte, sprankelende toets toevoegen aan gerechten zoals sauzen, marinades, desserts en cocktails. Het kan worden gebruikt om fruit te pocheren, een lichte vinaigrette te maken of toe te voegen aan een reductie voor een saus over vis of kip.
Buiten de keuken heeft mousserende wijn verschillende creatieve toepassingen. Je kunt het gebruiken om zelfgemaakte wijnazijn te maken door het te laten fermenteren met een azijnmoeder. Mousserende wijn kan ook worden toegevoegd aan DIY schoonheidsbehandelingen, zoals het mengen met essentiële oliën voor een luxe bad dat kan helpen de huid te verzachten en te hydrateren. Daarnaast kan mousserende wijn worden gebruikt in knutselprojecten, zoals het maken van zelfgemaakte kaarsen of het creëren van wijn-geïnfuseerde jelly. De zachte bubbels in mousserende wijn maken het ook een interessant ingrediënt in natuurlijke schoonmaakoplossingen, omdat het helpt vlekken te verwijderen en oppervlakken schoon te maken.
👨⚕️️ Medische disclaimer
Ontdek producten uit andere categorieën
Listonic-team
gecontroleerd
Ons redactieteam heeft dit artikel gecontroleerd om ervoor te zorgen dat het accuraat was op het moment van publicatie.
Krijg de best beoordeelde boodschappenlijst-app op je telefoon!
mousserende wijn