Haal de app
ProductenVergelijkTopproductenMaaltijdplannenDiëten

Roomkaas — voedingsstoffen, gezondheidsvoordelen en shoptips

roomkaas photo

Listonic Team

1 november 2024

Roomkaas is een zachtere, beter smeerbare variant van roomkaas, vaak verrijkt met verschillende smaken. Ontdek de voedingswaarde, de diverse beschikbare smaken en creatieve manieren om roomkaas te gebruiken in ontbijtgerechten, snacks en desserts.

Voedingsstoffen

Bekijk de gedetailleerde voedingswaarden, met informatie zoals calorieën, vetten, koolhydraten en eiwitten per 100 gram van het product.

GRATIS beschikbaar in de Listonic-app

Voedingswaarden

Hoeveelheid per 100 g

Calorieën

🔥 295 kcal

Voedingswaarde per: 100 g% Dagelijkse waarde*
Koolhydraten4 1.45%
Vezels0 -
Suikers3 6%
Glycemische Index30 -
Eiwitten6 12%
Natrium400 17.39%
Totale vetten29 37.18%

*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.

Feiten & tips

😋
Het smeren van roomkaas met de achterkant van een lepel is gemakkelijker en sneller dan met een mes.
📦
Bewaar roomkaas in de koelkast en gebruik het voor de vervaldatum op de verpakking, meestal binnen één tot twee weken na opening. Invriezen wordt niet aanbevolen, omdat dit de textuur kan veranderen.

Gezondheidsvoordelen

Leer hoe roomkaas, wanneer je het zorgvuldig kiest, een romige aanvulling kan zijn op je snacks en maaltijden, en zo een evenwichtige levensstijl ondersteunt met extra smaak en voldoening.
  • Rijk aan eiwitten, essentieel voor spiergroei, herstel en de algehele werking van het lichaam.
  • Hoog in calcium, wat sterke botten en tanden ondersteunt en het risico op osteoporose vermindert.
  • Bevat essentiële vitamines en mineralen zoals vitamine A, B-vitamines en fosfor, die de algehele gezondheid en het welzijn ondersteunen.
  • Levert gezonde vetten die energie bieden en de celfunctie ondersteunen.
  • Veelzijdig en handig, waardoor het gemakkelijk is om toe te voegen aan snacks en maaltijden, wat de smaak en textuur verbetert.
  • Kan gewichtstoename ondersteunen voor degenen die hun calorie-inname moeten verhogen, zoals mensen die herstellen van ziekte of hoge energiebehoeften hebben.

Gezondheidsrisico's

Leer meer over de mogelijke gezondheidsrisico's en zorgen die gepaard gaan met roomkaas.
  • Hoge verzadigde vetgehalte dat kan bijdragen aan verhoogde cholesterolniveaus en het risico op hartziekten kan verhogen bij frequente consumptie.
  • Hoog natriumgehalte in sommige commerciële varianten, wat kan bijdragen aan hypertensie en verhoogde cardiovasculaire risico's.
  • Hoog caloriegehalte dat kan bijdragen aan gewichtstoename als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd, vooral wanneer het wordt gesmeerd op calorie-dense voedingsmiddelen zoals bagels of toast.
  • Potentieel voor conserveermiddelen en additieven in sommige kant-en-klare roomkaas, wat ongewenste reacties kan veroorzaken bij gevoelige personen.
QR Code

Verander je eetgewoonten met je boodschappenlijst

Hoe te kiezen?

Roomkaas moet romig en smeerbaar zijn zonder dat jest vloeibaar of vetachtig. Het moet een frisse, pittige geur hebben die typisch is voor roomkaas. Controleer de consistentie voor aankoop om ervoor te zorgen dat het voldoet aan je behoeften voor smeren of bakken.

Koop geen roomkaas die vloeistof verzamelt of verkleurd is. Kwaliteitsroomkaas moet een uniforme textuur hebben en vers smaken, niet zuur of oud.

Hoe te kiezen?

Hoe te bewaren?

Roomkaas moet in de koelkast worden bewaard. Na opening bewaar je het in een luchtdichte container om de textuur en smaak te behouden. Goed bewaard kan het tot twee weken meegaan

Blootstelling aan lucht kan roomkaas uitdrogen en de kwaliteit beïnvloeden. Het is belangrijk om het niet in de buurt van sterk ruikende voedingsmiddelen te bewaren, omdat het geuren kan absorberen. Houd de container goed afgesloten om de romige consistentie te behouden

✅ Interessant feit

Om roomkaas extra glad en vers te houden, leg je een stuk plasticfolie direct op het oppervlak voordat je de container afsluit. Dit minimaliseert de blootstelling aan lucht en helpt voorkomen dat het uitdroogt.

Wat te doen met restjes?

GRATIS beschikbaar in de Listonic-app

👨‍⚕️️ Medische disclaimer

De inhoud op deze website is alleen voor informatieve doeleinden. Geen enkel materiaal op deze site is bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling.

Ontdek producten uit andere categorieën