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Bebidas — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Dicas De Compra

bebidas

Equipe Listonic

3 de dezembro de 2024

Desde bebidas hidratantes até misturas saborosas, as bebidas desempenham um papel fundamental em nossas vidas diárias e interações sociais. Conheça os aspectos nutricionais de diferentes tipos de bebidas, descubra dicas para escolher opções mais saudáveis e entenda como o armazenamento adequado pode influenciar a frescura e o sabor.

Nutrientes

Verifique os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, carboidratos e proteínas por 100 gramas do produto.

Informações nutricionais

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 null kcal

Nutrientes por: 100 g% Valor Diário*

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é utilizado para recomendações gerais de nutrição.

Fatos & dicas

Benefícios para a saúde

Explore como as bebidas podem contribuir para uma saúde e bem-estar melhores.
  • Hidrata o corpo, essencial para manter o equilíbrio de fluidos, apoiar processos metabólicos e a saúde geral.
  • Regula a temperatura do corpo através da transpiração e respiração.
  • Auxilia na digestão ajudando a quebrar os alimentos e absorver os nutrientes.
  • Promove uma pele saudável mantendo-a hidratada e eliminando toxinas.

Riscos para a saúde

Reconheça as possíveis preocupações relacionadas ao consumo de bebidas.
  • Alto teor de açúcar em muitas bebidas adoçadas (por exemplo, refrigerantes, sucos de frutas, cafés saborizados), que podem contribuir para o ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes quando consumidas com frequência.
  • Alto teor calórico em algumas bebidas (por exemplo, milkshakes, bebidas alcoólicas), que podem levar ao ganho de peso se consumidas frequentemente ou em grandes quantidades.
  • Potencial para problemas relacionados à cafeína em bebidas cafeinadas (por exemplo, café, energéticos, refrigerantes), causando distúrbios do sono, ansiedade e aumento da frequência cardíaca quando consumidas em grandes quantidades.
  • Baixa densidade nutricional em muitas bebidas, especialmente opções açucaradas e artificialmente aromatizadas, oferecendo vitaminas ou minerais mínimos em comparação com alimentos integrais e bebidas feitas com ingredientes naturais.
  • Potencial para interações com medicamentos, especialmente em bebidas alcoólicas ou certas bebidas à base de ervas, que podem interferir na eficácia de vários medicamentos.
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Como escolher?

Com uma ampla variedade, as bebidas devem exibir cores claras e vibrantes e estar em recipientes intactos com rótulos legíveis. Elas não devem apresentar sinais de sedimentos ou turvação, garantindo sua frescura e qualidade.

Bebidas em recipientes danificados, como aqueles com amassados ou inchaços, devem ser evitadas, pois isso pode comprometer a integridade do conteúdo. Bebidas que emitem odores ou sabores estranhos também devem ser evitadas, pois podem ter sido expostas a contaminantes.

Como escolher?

Como armazenar bebidas

Bebidas como sucos e refrigerantes devem ser armazenadas em um local fresco e escuro. Uma vez abertas, a refrigeração ajuda a manter a frescura e a carbonatação por até uma semana.

A exposição ao ar pode fazer com que as bebidas percam o gás e o sabor. Evite armazenar perto de fontes de calor, pois isso pode afetar o gosto. Sempre certifique-se de que o recipiente esteja bem fechado para manter a qualidade.

✅ Fato interessante

Considere usar um canudo ou uma tampa de garrafa para minimizar a exposição ao ar e manter as bebidas gaseificadas por mais tempo.

Quanto tempo dura?

Bebidas como refrigerante e suco podem durar 6-9 meses sem abrir, quando armazenadas em um local fresco e escuro. Uma vez abertas, devem ser consumidas em até 1-2 dias para garantir o melhor sabor e carbonatação. O armazenamento adequado ajuda a manter a frescura e a qualidade.

O que fazer com as sobras?

As bebidas que sobraram podem ser um ingrediente incrível na culinária. Use-as para marinar carnes, como frango ou carne bovina, adicionando profundidade de sabor aos seus pratos. As bebidas podem ser adicionadas a ensopados e sopas para um sabor rico e robusto ou usadas como base líquida para assar carnes. Também são ótimas para fazer pão com bebidas, conferindo um sabor levemente maltado e fermentado ao pão.

Para um toque salgado, use bebidas em fondue de queijo ou sopa de queijo com bebidas. Você também pode reduzir as bebidas para criar um glaceado para vegetais ou carnes assadas, ou utilizá-las em massas para empanar peixe e batatas fritas. Se quiser inovar, experimente fazer uma sobremesa à base de bebidas, como bolo de chocolate com bebidas stout ou sorvete de bebidas. As bebidas que sobrar também podem ser usadas para criar uma massa saborosa para anéis de cebola ou vegetais empanados estilo tempurá.

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