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Biscoitos Macaroon

Biscoitos Macaroon — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Dicas De Compra

biscoitos macaroon

Equipe Listonic

3 de dezembro de 2024

Os biscoitos macaroon são deliciosos e macios, tradicionalmente feitos com coco ou amêndoas. Explore os diferentes estilos de macaroon, conheça seus sabores doces e ricos, e descubra dicas de preparo para aperfeiçoar essas guloseimas em casa.

Nutrientes

Verifique os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, carboidratos e proteínas por 100 gramas do produto.

Informações nutricionais

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 480 kcal

Nutrientes por: 100 g% Valor Diário*
Carboidratos58 21.09%
Fibra4 14.29%
Açúcares48 96%
Índice Glicêmico70 -
Proteína5 10%
Sódio220 9.57%
Gordura Total25 32.05%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é utilizado para recomendações gerais de nutrição.

Fatos & dicas

🛒
Escolha biscoitos macaroon feitos com coco ou amêndoas de verdade.
😋
Os biscoitos macaroon são tradicionalmente feitos com amêndoas moídas ou coco.
📦
Armazene os biscoitos macaroon em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até uma semana. Para armazenamento mais prolongado, coloque na geladeira por até duas semanas ou congele-os em um recipiente hermético por até três meses.

Benefícios para a saúde

Descubra como os biscoitos macaroon, saboreados como um deleite ocasional, podem ser uma indulgência doce dentro de um estilo de vida equilibrado que promove a felicidade e o bem-estar.
  • Fornece energia rápida a partir de carboidratos e gorduras, tornando-se uma fonte de combustível imediato.
  • Contém gorduras saudáveis (se feito com nozes como amêndoas ou coco), que oferecem energia e apoiam a função celular.
  • Sem glúten (se feito sem farinha de trigo), tornando-os adequados para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten.
  • Melhora o humor e a satisfação como um lanche ocasional, contribuindo para o bem-estar emocional.

Riscos para a saúde

Compreenda as preocupações relacionadas aos biscoitos macaroon.
  • Alto teor de açúcar, que pode contribuir para o ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes quando consumido com frequência.
  • Alto teor de gordura, especialmente em receitas feitas com manteiga ou creme, que podem elevar os níveis de colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas.
  • Alto teor calórico, que pode contribuir para o ganho de peso se consumido frequentemente ou em grandes porções, especialmente quando combinado com outros ingredientes calóricos.
  • Potencial para reações alérgicas, especialmente em indivíduos alérgicos a nozes, já que os biscoitos macaroon frequentemente contêm amêndoas ou outras nozes.
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Como escolher?

Os biscoitos macaroon devem ter uma textura leve e arejada, com uma casquinha levemente crocante e um centro macio e mastigável. Eles devem ser uniformes em tamanho e formato. A cor deve ser vibrante, refletindo o sabor, seja chocolate, baunilha ou qualquer derivado de fruta.

Evite biscoitos macaroon que estejam excessivamente duros ou com uma aparência sem graça, pois provavelmente estão velhos ou mal feitos. Biscoitos macaroon bons devem se dissolver agradavelmente na boca, deixando um gosto doce e satisfatório.

Como escolher?

Como armazenar biscoitos macaroon

Os biscoitos macaroon devem ser armazenados em um recipiente hermético em temperatura ambiente. Mantenha-os em um local fresco e seco, longe da luz solar direta, para preservar sua textura e sabor. Quando armazenados corretamente, os biscoitos macaroon podem permanecer frescos por até uma semana.

Colocar os biscoitos macaroon na geladeira pode alterar sua textura e deixá-los muito duros. Evite armazenar os biscoitos macaroon em ambientes úmidos, pois eles podem absorver a umidade e ficar encharcados. Sempre certifique-se de que o recipiente esteja bem fechado para mantê-los crocantes e deliciosos.

✅ Fato interessante

Para manter os biscoitos macaroon frescos por mais tempo, coloque uma fatia de pão ou alguns cubos de açúcar no recipiente hermético; eles ajudam a absorver o excesso de umidade, mantendo os biscoitos crocantes.

Quanto tempo dura?

Os biscoitos macaroon podem durar 3-5 dias em temperatura ambiente quando armazenados em um recipiente hermético. Se refrigerados, podem durar 1-2 semanas. Para armazenamento mais prolongado, os biscoitos macaroon podem ser congelados por até 3 meses.

O que fazer com as sobras?

Biscoitos macaroon que sobraram podem ser usados de forma criativa na cozinha para criar novas sobremesas ou lanches. Na cozinha, os biscoitos macaroon podem ser esfarelados e usados como cobertura para sorvete, iogurte ou saladas de frutas. Eles também podem servir como base para uma crosta de torta ou serem misturados em camadas de trifle para adicionar uma textura doce e mastigável.

Além da culinária, os biscoitos macaroon podem ser utilizados em projetos de artesanato, especialmente se você está em busca de uma decoração divertida e comestível. Eles podem ser usados como decoração comestível para bolos, cupcakes ou travessas de sobremesas. Os biscoitos macaroon também podem ser embalados em caixas ou potes decorativos e dados como presentes, especialmente durante a temporada de festas. Além disso, os biscoitos macaroon esfarelados podem ser misturados com chocolate derretido para criar montinhos de macaroon cobertos de chocolate, que são um deleite ou presente encantador. Embora os biscoitos macaroon sejam principalmente um item culinário, sua versatilidade permite opções criativas de apresentação e presente.

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